5 chai vang trắng ăn với hải sản phổ biến nhất

Rượu vang trắng và hải sản là sự kết hợp kinh điển, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tinh tế và đẳng cấp. Các loại rượu vang trắng không chỉ làm nổi bật hương vị tự nhiên của hải sản mà còn mang lại cảm giác tươi mát, dễ chịu. Rất phù hợp cho các bữa tiệc mùa hè hay các buổi tối lãng mạn. Dưới đây là danh sách 5 chai rượu vang trắng được đánh giá cao nhất. Kết hợp với hải sản và mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Rượu vang trắng cho mùa hè

Rượu vang trắng Aromo Reserva Privada Chardonnay 

Dòng rượu vang phân khúc tầm trung Chardonnay là một trong những giống nho phổ biến. Aromo và được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Đây là loại rượu vang trắng có khả năng thích nghi tốt với nhiều loại đất và khí hậu. Tạo nên những chai rượu với hương vị đa dạng từ nhẹ nhàng, thanh khiết đến đậm đà, ngậy ngậy. Chardonnay thường có màu vàng rực rỡ và hương thơm của các loại trái cây như táo, lê, và cam.

Aromo Reserva Privada Chardonnay kết hợp rượu vang trắng cùng các món hải sản sốt bơ, hải sản nướng bơ, mực chiên giòn, mì sốt kem, thịt bê, thịt gà tây, các món nướng xiên que,...Sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn nhất những hương vị đặc biệt nhất của rượu vang. Rượu cần ướp lạnh ở nhiệt độ 10 - 12 độ C trong vòng 30 phút để thực khách cảm nhận được vị rượu tốt nhất.

Aromo Reserva Privada Chardonnay tại El Flamico

Rượu vang trắng Santa Infinito Chardonnay

Nho Chardonnay của chai rượu vang được thu hoạch trong khoảng tuần thứ hai và thứ ba của tháng Ba. Rượu vang trắng Santa Infinito - Chardonnay có màu vàng nhạt với tia lửa màu xanh lá cây. Mang hương cam quýt sảng khoái với hương trái cây nhiệt đới. Vị tươi mát và có cấu trúc tốt, với đặc tính đa dạng rõ rệt, tông trung bình và dai dẳng, kết thúc dễ chịu.

Các món ăn hải sản lý tưởng để kết hợp với vang trắng Chardonnay như: hàu sống hoặc hàu nướng, sò điệp nướng, cá hồi hoặc cá tuyết nướng. Bên cạnh đó, món mực chiên giòn, tôm sốt bơ tỏi, cá trắng phi lê hấp, salad hải sản cũng rất thích hợp cho dòng vang trắng này. 

Hãy chọn những món hải sản có vị ngọt tự nhiên và không quá đậm đà để làm nổi bật được hương vị tươi mát và tinh tế của rượu vang trắng Santa Infinito - Chardonnay. Tránh các món hải sản quá cay hoặc quá mặn, vì chúng có thể làm mất đi sự cân bằng tinh tế của rượu vang

Rượu vang trắng Santa Infinito Chardonnay tại El Flamico

Rượu vang trắng River Retreat – Chardonnay

Rượu vang trắng River Retreat - Chardonnay là loại rượu vang Úc với màu vàng nhạt cùng với mùi hương trái cây và dưa lưới. Kết hợp với hương vị của quả xuân đào và quả đào cho hương vị rất phong phú, hướng tới loại rượu vang từ nho Chardonnay mềm mại và cân bằng tốt. Dòng River Retreat rất được ưa chuộng khi dùng kèm với món cá nướng, nước sốt chanh và thảo mộc. Ăn kèm với tôm chiên xù hoặc tôm tempura, sò điệp áp chảo, mực nhồi nướng, tôm hùm nướng bơ tỏi, salad hải sản với xoài hoặc quả bơ,...

Các dòng vang trắng Úc tại El Flamico

Rượu vang trắng River Retreat – Sauvignon Blanc

Rượu vang trắng River Retreat - Sauvignon Blanc mang mùi hương đặc trưng của các loại trái cây có vỏ xanh như quả lý, quả dưa lưới,…Thoang thoảng hương thơm nhè nhẹ của bưởi và đào. Rượu có độ acid rất tốt, khá dry, gần như không cảm nhận được độ tannin. Nhiệt độ thưởng thức khoảng 15-18ºC ướp trong xô đá khoảng 20 phút, 45 phút trong ngăn mát tủ lạnh
Bạch tuộc nướng, sò huyết, gỏi cá trích, cua hấp, salad hải sản có hương vị đậm đà. Khi kết hợp với độ acid và hương thơm của các loại trái cây từ rượu sẽ tạo nên một sự cân bằng tuyệt vời. Từ đó, làm nổi bật hương vị của món ăn và rượu vang.

Các dòng vang trắng Úc tại El Flamico

Rượu vang trắng Estate- Chardonnay

Rượu vang trắng Estate Chardonnay có có màu vàng rơm và hương thơm của trái cây và dưa lưới. Khi thưởng thức rượu vang chúng ta có thể cảm nhận hương thơm của quả xuân đào phong phú. Đây là một loại rượu vang từ nho Chardonnay với độ cân bằng tốt và kéo dài. 

Cá tuyết có vị thanh nhẹ và ngọt, khi nướng với sốt chanh và bơ sẽ làm nổi bật hương vị cam quýt và trái cây nhiệt đới của rượu, tạo ra một sự kết hợp tươi mát và dễ chịu. Bên cạnh đó, tôm hùm nướng phô mai, hàu sống, tôm sú hấp, gỏi cá mai,.... là một trong những món ngon bạn không thể bỏ lỡ khi dùng với dòng vang từ nhà Vina Aromo. 

Mua rượu vang trắng uy tín

Rượu vang Chile luôn nổi tiếng với chất lượng vượt trội, thơm ngon và hảo hạng. Tại El Flamico, chúng tôi rất tâm huyết nên đã tuyển chọn kỹ càng những chai rượu vang trắng Chile, Úc thơm ngon. Lựa chọn những chai rượu vang chất lượng và giá tốt  nhất từ nhà sản xuất Vina Aromo của Chile, Trentham Estate của Úc. Nhằm mang đến những trải nghiệm đầy màu sắc và tuyệt vời nhất cho khách hàng. 

>>> Xem thêm: Mùa hè đang đến! Bạn nên uống loại rượu nào?