Mách bạn 10 bí quyết uống rượu sake lâu say

Rượu Sake Nhật Bản hay còn được biết đến phổ biến hơn là Nihonshu (日本酒), được đánh giá là tinh hoa văn hóa nhận loại và đạt chất lượng vươn tầm thế giới. Rượu là chất xúc tác hướng tới thành công và sự gắn kết mối quan hệ trong cuộc sống. Vì thế, để giải đáp làm sao để uống rượu Sake lâu say mà không bỏ lỡ những cuộc vui và giữ gìn sức khỏe cho bản thân, hãy theo dõi bài viết bên dưới của El Flamico nhé!

Thông tin về rượu Sake Nhật Bản

Rượu Sake là một loại rượu truyền thống được làm từ gạo, theo đó tinh bột từ gạo sẽ được chuyển hóa thành đường, sau đó lên men thành rượu. Sở hữu nhiều loại hương vị, nồng độ và có thể được thưởng thức nóng, lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng. Để cho ra những mẻ rượu đạt chuẩn, Nihonshu phải trải qua nhiều quy trình lên men vô cùng nghiêm ngặt, được thực hiện bởi những người thợ làm rượu lành nghề, với kỹ thuật độc tôn và duy nhất, không bị ảnh hưởng bởi bất kỳ quốc gia nào.

Rượu Sake Nhật Bản nổi tiếng

Tuy là một trong những dòng rượu gạo có nồng độ cồn tương đối thấp, chỉ từ 14 - 16% nhưng nếu uống quá mức cơ thể cho phép, bạn vẫn có thể gặp tình trạng say xỉn.

Cách uống rượu Sake Nhật Bản lâu say

Những cách uống rượu Sake lâu say giúp làm chậm tốc độ cồn đi vào máu qua dạ dày và ruột non của bạn, giảm thiểu sự mệt mỏi cho cơ thể.

Trước khi nhập tiệc

Yếu tố tiên quyết để duy trì sự tỉnh táo khi uống rượu Sake là không được để bụng rỗng. Nếu uống rượu mà khi chưa ăn gì thì dạ dày sẽ điều tiết enzym và hấp thụ toàn bộ lượng rượu và cồn, điều này gây ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tiêu hoá và khiến bạn rất nhanh say.

Nếu bạn không có thời gian để nấu một bữa ăn đầy đủ, việc lựa chọn một số thực phẩm nhẹ vẫn sẽ làm chậm thời gian cồn ngấm vào cơ thể:

Uống sữa tươi

Bạn nên “lót dạ” bằng một ly hoặc nửa ly sữa, khoảng 30 - 60 phút trước khi dùng rượu Sake. Trong sữa có chứa nhiều Protein, giúp bạn no lâu hơn. Nếu sữa và rượu được đồng thời hấp thụ sẽ làm chậm quá trình hấp thụ rượu vào máu ở mức độ vừa phải, giúp bạn lâu say hơn và gan sẽ có thêm thời gian để chuyển hóa cồn.

Sữa có nhiều Protein giúp bạn giữ được sự tỉnh táo

Ăn sữa chua

Bạn có thể dùng sữa chua có đường hoặc không đường đều được. Sữa chua chứa nhiều axit tốt và vitamin C giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày hiệu quả, trung hòa rượu và giảm tác dụng của nó. Hơn nữa, hàm lượng Probiotic và Canxi phong phú có trong sữa chua còn giải tỏa những cơn khó chịu khi bị say rượu, chẳng hạn như khó tiêu, ợ chua, ợ nóng, buồn nôn,...

Sữa chua hỗ trợ bảo vệ niêm mạc dạ dày và trung hòa rượu

Ăn cơm chín

Đối với người Việt Nam, cơm là một thực phẩm dinh dưỡng quen thuộc như từng hơi thở, không chỉ ăn để no, để có sức sống mà còn có tác dụng chống say rượu hiệu quả bởi thành phần Protein trong nó. Trước khi nhập tiệc bạn nên ăn 1 chén cơm vì nó giúp pha loãng nồng độ rượu Sake trong máu và hạn chế sự tiếp xúc của chất cồn với niêm mạc dạ dày và ruột.

Ăn cơm giúp pha loãng nồng độ rượu hiệu quả

Một số thực phẩm giàu Protein khác mà bạn nên ăn trước khi uống rượu Sake như: trứng, yến mạch, chuối, phô mai, các loại trái cây, … Thức ăn nhẹ không chỉ cung cấp năng lượng mà còn chống say hiệu quả.

Trong khi nhập tiệc

Lựa chọn rượu Sake Nhật Bản có nồng độ cồn thấp

Nồng độ cồn của sượu Sake cao hơn hầu hết các dòng bia hoặc rượu vang nhưng thấp hơn hầu hết các loại rượu chưng cất. Các loại rượu Sake với độ cồn thấp đã nhu nhập vào Việt Nam, hiện El Flamico sẵn có các loại rượu Sake với tỷ lệ cồn 15% cho bạn dễ dàng lựa chọn. Đặc biệt hiện nay còn xuất hiện các loại rượu Sake cocktail, Sake sủi bọt khiến bất cứ ai phải cũng mê mẩn. Hương vị hoàn toàn khác biệt, khá nhẹ nhàng, dễ uống và khó say hơn.

Cocktail rượu Sake độc đáo

Rượu Sake sủi bọt mới xuất hiện trong những năm gần đây

Uống rượu Sake Nhật Bản thật chậm rãi

Khi uống những ly rượu đầu tiên, có thể không hề có cảm giác lâng lâng vì nồng độ cồn trong rượu phải mất đến 5 phút hoặc thậm chí lâu hơn để đi vào mạch máu, và mất hơn 30 - 120 phút để đi vào những cơ quan khác trong cơ thể. Cho tới khi cồn thực sự ngấm vào não thì cơ thể mới chính thức có cảm giác say rượu.

Bạn nên kéo dài thời gian nhâm nhi rượu Sake khoảng một tiếng hoặc đi vòng quanh trò chuyện để không uống quá nhanh. Nhờ đó, hỗ trợ giảm thiểu áp lực lên hệ thống tiêu hóa, giảm kích ứng niêm mạc dạ dày, gan kịp oxy hóa. Càng uống nhanh, cơ thể càng dễ bị say và thậm chí gây ngộ độc rượu Sake do bị sốc.

Thưởng thức rượu Sake chậm rãi

Uống đủ nước

Nước lọc là lựa chọn đơn giản và an toàn nhất để có sức khỏe tốt, chống say rượu nhanh và bị mất nước khi say rượu. Vì vậy hãy uống một ngụm nước sau khi uống một ly rượu Sake hoặc nửa ly rượu để hỗ trợ cơ thể có đủ lượng dịch để thải rượu và chất chuyển hóa của nó qua nước tiểu, hỗ trợ quá trình đào thải rượu được nhanh chóng nên giúp bạn đỡ say hơn nhiều. Cách này cũng được sử dụng khi nhà sản xuất pha và điều chỉnh nồng độ cồn với nguyên chất. 

Nước luôn đặc biệt cần thiết để uống rượu lâu say

Trò chuyện với các “chiến hữu”

Theo nhiều nghiên cứu thực thế cho thấy, người nói chuyện nhiều trong lúc uống rượu có khả năng tỉnh táo cao hơn người ít nói. 

Nói chuyện nhiều ở bàn nhậu sẽ giữ được sự tỉnh táo tốt hơn

Sau khi uống rượu Sake, có khoảng 5 - 10% lượng rượu được bài tiết không chỉ qua nước tiểu, lỗ chân lông mà còn qua hơi thở, mồ hôi. Càng nói chuyện nhiều, cồn càng được thoát ra nhiều hơn. Những người đi hát karaoke sau khi nhậu xong thường sẽ trở nên ít say hơn nhiều và các cảnh sát giao thông cũng sử dụng cách thổi vào máy đo để nhận biết nồng độ cồn trong máu.

Tránh pha trộn nước có gas vào rượu Sake Nhật Bản    

Trộn nước có gas vào rượu là một thói quen phổ biến ở những người trẻ từ 19 - 28 tuổi, họ mong muốn làm rượu bớt đi nồng độ cồn và dễ uống. Tuy nhiên, đây là một quan niệm hoàn toàn sai lầm vì thực tế nó sẽ khiến tình trạng say nhanh hơn, trầm trọng hơn và tăng nguy cơ tổn hại sức khỏe.

Uống nước có gas hòa cùng rượu gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe

Uống rượu Sake pha với nước có gas khiến quá trình hấp thu cồn vào máu nhanh hơn do nước là dung môi làm hòa tan nhiều thành phần hoạt chất. Chất kích thích, độc chất ngấm sâu vào máu đến hệ thần kinh sẽ khiến bạn đau đầu, chóng mặt và say nhanh. 

Nếu uống quá nhiều, cồn (Ethanol) sẽ gây hại cho não bộ, suy giảm trí nhớ, kém linh hoạt, thậm chí gây ngộ độc và mất ý thức. 

Một số mẹo vặt khác

Bạn hãy gợi ra thật nhiều chủ đề nóng hiện nay để bàn luận rộn rã với mọi người, hay cùng nhau chụp hình check in, tự sướng, chụp hình đồ ăn để lưu giữ những khoảng khắc đẹp. Khi trở nên bận rộn, bạn sẽ ít có thời gian uống, uống ít hơn và bớt say đi.

Tạm kết

Việc uống quá nhiều đồ uống có cồn không hề tốt cho sức khỏe. Say rượu Sake sẽ gây ra tình trạng cơ thể mệt mỏi, choáng váng do mất nước, rối loạn thần kinh và hạ đường huyết. Với những cách uống rượu Sake lâu say mà El Flamico đã chia sẻ, hi vọng sẽ giúp ích cho bạn, đừng mãi vui vẻ mà quên đi mất nhé!

Nên mua rượu Sake Nhật Bản ở đâu?

Ngày nay thật dễ dàng để thưởng thức dòng rượu Sake trứ danh này bởi việc lựa chọn, đặt hàng vô cùng nhanh chóng và tiện lợi khi đến với El Flamico. Chúng tôi được nhận định là đơn vị chuyên kinh doanh các mặt hàng rượu Sake cao cấp nhập khẩu, với tiêu chí đặt chất lượng lên hàng đầu cùng mức giá cạnh tranh nhất nhì thị trường, hứa hẹn sẽ đem những trải nghiệm tuyệt vời nhất đến Quý khách hàng.

>>> Đọc thêm: Những lợi ích về sức khoẻ khi thưởng thức rượu Sake