Mùa hè đang đến! Bạn nên uống loại rượu nào?
Hoàng Hiệp
Th 6 21/06/2024
Mùa hè đã tới, mang theo những tia nắng rực rỡ và những ngày dài đầy năng lượng. Đây là thời điểm lý tưởng để chúng ta thư giãn, tận hưởng những buổi tiệc ngoài trời. Tìm kiếm những trải nghiệm mới mẻ với những loại rượu phù hợp. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên chọn loại rượu nào để thưởng thức trong mùa hè này. Hãy cùng El Flamico tham khảo bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá những loại rượu độc đáo và phù hợp nhất nhé!
Gợi ý những loại rượu thích hợp dành cho mùa hè
Rượu vang không chỉ dành cho những bữa tối lãng mạn hay sang trọng. Bạn cũng có thể thưởng thức rượu vang trong mùa hè. Thích hợp những buổi tiệc ngoài trời sôi động và năng động. Chỉ cần chọn loại rượu vang phù hợp với khẩu vị và món ăn của bạn, bạn sẽ có một bữa tiệc hoàn hảo.
Bên cạnh đó, các loại rượu Nhật như Umeshu, Sake cũng vô cùng thú vị bởi vị ngọt, tinh tế và mát lạnh khi dùng cùng đá viên.
5 loại rượu đáng để thử cho mùa hè này
Rượu vang Sparkling Fogoso
Sparkling Fogoso là một trong những loại rượu vang sủi đặc biệt, mang đến cảm giác sảng khoái và tươi mát. Thưởng thức có vị cam chua nhẹ, hậu ngọt và hương hoa quyến rũ. Một thức uống hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức. Loại rượu này không chỉ nổi bật với bọt khí mịn màng mà còn gây ấn tượng bởi màu sắc rực rỡ và hương vị độc đáo.
Mùa hè rực rỡ cùng Sparkling Fogoso
Sparkling Fogoso có xuất xứ từ Tây Ban Nha, là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi mới của các loại quả như dâu tây, cam và quả mọng với sự nhẹ nhàng của bọt khí. Màu sắc của rượu thường là màu hồng hoặc màu vàng rực rỡ, khiến cho ly rượu thêm phần hấp dẫn.
Loại rượu này thường được thưởng thức lạnh, ở nhiệt độ từ 6-8°C, để giữ được sự tươi mát và hương vị đặc trưng. Bạn có thể kết hợp Sparkling Fogoso với các món hải sản như tôm, cua, hoặc các món salad trái cây để tăng cường hương vị. Lý tưởng cho các buổi dã ngoại hay tiệc BBQ ngoài trời, nhờ vào tính chất nhẹ nhàng và dễ uống. Đặc biệt, với hương vị trái cây tươi mát, loại rượu này sẽ làm cho các bữa tiệc thêm phần sôi động và thú vị.
Rượu vang Sparkling Sangria
Sparkling Sangria là phiên bản của món đồ uống truyền thống Tây Ban Nha, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang và các loại trái cây tươi ngon. Đây là một sự lựa chọn không thể thiếu cho mùa hè, khi bạn muốn tận hưởng cảm giác sảng khoái và hương vị trái cây đầy mê hoặc.
Sparkling Sangria thường được làm từ rượu vang đỏ hoặc trắng, pha chế cùng nước và các nguyên liệu tự nhiên. Do đó, thưởng thức tiện lợi, chuẩn hương vị truyền thống, thường ngọt nhẹ, tươi mát và đầy sảng khoái.
Cocktail Sangria cho bữa tiệc hè
Bạn có thể thưởng thức Sparkling Sangria lạnh, kèm với các lát trái cây tươi để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức là từ 4-6°C.
Sparkling Sangria rất thích hợp cho các bữa tiệc bể bơi, nhờ vào tính chất dễ uống và khả năng giải nhiệt tốt. Kết hợp Sparkling Sangria với các món nướng, đặc biệt là thịt và hải sản, sẽ tạo ra một bữa tiệc ẩm thực tuyệt vời.
Rượu vang trắng Trentham Estate Chardonnay
Trentham Estate Chardonnay là một trong những loại rượu vang trắng cao cấp đến từ Úc, nổi bật với hương vị tinh tế và thanh nhã. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự thanh khiết và nhẹ nhàng của rượu vang trắng.
Rượu vang trắng Chardonnay
Trentham Estate Chardonnay có hương vị phức hợp với sự kết hợp của các hương trái cây như táo xanh, lê, cùng với hương gỗ sồi và bơ. Vang trắng này có độ chua cân bằng, mang lại cảm giác tươi mát và sảng khoái khi thưởng thức. Bạn nên ướp lạnh ở nhiệt độ khoảng 8-10°C, để giữ được sự tươi mới và hương vị đặc trưng. Bạn có thể kết hợp vang với các món ăn như hải sản, gà nướng hoặc salad để tạo nên một bữa ăn hoàn hảo.
Chardonnay là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa mùa hè, đặc biệt là các bữa ăn ngoài trời với món hải sản và salad. Hoặc dùng bữa tối lãng mạn với hương vị tinh tế và sang trọng.
Rượu Sake Nhật của nhà Nishinoseki
Sake là một loại rượu truyền thống có hương vị đặc trưng và đậm đà, rất phù hợp để thưởng thức vào mùa hè. Sake không chỉ mang lại cảm giác mới lạ mà còn giúp bạn khám phá văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Sở hữu hương vị đặc trưng với sự kết hợp của các hương gạo, trái cây và một chút hương hoa. Đây là loại sake cao cấp, có độ cồn vừa phải, mang lại cảm giác êm dịu và dễ chịu khi thưởng thức.
Sake thường được thưởng thức lạnh hoặc ấm, tùy vào sở thích cá nhân. Vào mùa hè, bạn có thể thưởng thức rượu sake lạnh, ở nhiệt độ khoảng 10-12°C, để cảm nhận sự tươi mát và thanh nhã.
Đặc biệt, Sake rất thích hợp để kết hợp với các món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi và các món hải sản khác.
Thưởng thức Junmaishu ướp lạnh cùng thanh cua
Rượu Mơ Nhật Nakano BC
Rượu mơ Nhật Nakano BC là một loại rượu trái cây ngọt ngào, mang lại cảm giác tươi mát và sảng khoái. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè, khi bạn muốn thưởng thức một loại rượu nhẹ nhàng và dễ uống.
Nakano BC được làm từ những quả mơ tươi ngon, mang đến hương vị ngọt ngào và thanh khiết. Rượu có độ cồn thấp, chỉ khoảng 10-12%, rất dễ uống và không gây cảm giác say.
Bạn có thể thưởng thức rượu mơ Nakano BC lạnh, ở nhiệt độ khoảng 4-6°C, hoặc kèm với đá để tăng thêm độ sảng khoái. Rượu mơ cũng có thể được kết hợp với các món tráng miệng hoặc dùng làm cocktail để tạo ra những đồ uống độc đáo. Có thể kết hợp với các món tráng miệng như kem, bánh ngọt và trái cây tươi. Một số loại Umeshu phổ biến như vị tắc, vị chanh, vị việt quất và vị truyền thống.
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá và thưởng thức những loại rượu mới mẻ và thú vị. Hãy tham khảo và lựa chọn các thức uống phù hợp ngay tại El Flamico nhé!
>>> Xem thêm: Các tiêu chí để bạn biết chọn rượu vang như một Sommelier