Những chai rượu vang phù hợp để khai tiệc

Trong những bữa tiệc, luôn có sự xuất hiện của rất nhiều dòng rượu vang nổi tiếng. Hương vị cay, ngọt và đắng là những vị đặc trưng cơ bản của rượu vang. Đối với những người sành về rượu, họ sẽ để ý đến các dòng rượu được đưa ra. Vậy nên ấn tượng đầu là không thể tránh khỏi, cần phải chọn đúng những chai rượu thích hợp để khai tiệc. 

Hãy theo dõi bài viết dưới đây sẽ giúp bạn chọn ra những chai rượu dùng để khai vị nhé!

Rượu khai tiệc là gì?

Rượu vang khai vị còn có tên gọi khác là Aperitif. Đây là một thuật ngữ chỉ một nhóm đồ uống được ưa chuộng nhất hiện nay. Và chúng thường được đặt đầu tiên trong menu đồ uống trong các bữa tiệc tại các nhà hàng – khách sạn. 

Aperitif hay Aperitivo (trong tiếng Ý) là dòng rượu khai vị. Chủ tiệc thường lựa chọn những dòng rượu này để mở đầu trong mỗi bữa ăn tại các nhà hàng – khách sạn. Dòng khai vị thu hút khách hàng bằng sự đa dạng về thương hiệu, hương vị và màu sắc.

Nói đúng hơn, Aperitif là dòng rượu truyền thống ở châu Âu. Được sử dụng nhiều nhất là ở Ý và miền Nam nước Pháp. Dòng vang này được sử dụng để đánh thức “sự thèm ăn” của thực khách. Ngoài ra, rượu vang còn kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Khiến bữa tiệc từ đó sẽ hoàn hảo hơn bao giờ hết.

5 chai rượu vang thích hợp cho khai tiệc

Rượu vang Sparkling Fogoso

Mang trong mình hiệu ứng chuyển động của những bột hạt nho quyến rũ. Sparkling Fogoso là chế phẩm cocktail từ rượu vang, được làm từ nho Airen & Moscatel. Thưởng thức sẽ cảm nhận được vị mát lạnh sảng khoái của trái cam, quýt chua nhẹ và hậu ngọt. Đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo để khai tiệc. 

Đặc biệt là chúng sở hữu những màu sắc bắt mắt. Màu sánh quyện lôi cuốn, cùng hương vị đắm chìm của trái cây chín và hoa trắng Tây Ban Nha thơm ngát. Khi bạn lắc và xoáy chai các bột hạt nho chuyển động và tạo hiệu ứng sóng sánh đẹp mắt, với sắc màu rực rỡ. Hãy nhớ ướp rượu thật lạnh trước khi thưởng thức ở nhiệt độ 6°C - 9°C. 

Rượu vang Sparkling Lamboom

Rượu vang Sparkling Lamboom có bọt sủi nhẹ và đều đặn. Thưởng thức với vị trái cây phong phú, mạnh mẽ và ngọt ngào. Sở hữu vị chua vừa phải, cân bằng ngọt ngào, hậu vị đậm hương trái cây. Với hương vị khó quên như vậy, bạn có thể chọn chúng để làm rượu khai tiệc.

Thưởng thức rượu vang Sparkling Lamboom khi ướp ở nhiệt độ 6°C - 9°C sẽ mang đến vị tươi mới, mát lạnh và cực kỳ sảng khoái. Thưởng thức kèm với các món hải sản, các món tráng miệng, khai vị,... 

Rượu vang trắng Aromo - Chardonnay (13%/Vol) Viña Aromo

Khi nhâm nhi từng chút vang trắng Aromo, hương vị sẽ lan toả trong khoang miệng của bạn. Đó là hương cam quýt sảng khoái với hương trái cây nhiệt đới. Vị tươi mát và có cấu trúc tốt, với đặc tính đa dạng rõ rệt, tông trung bình và dai dẳng, kết thúc dễ chịu.

Nhiệt độ thưởng thức khoảng 15-18ºC ướp trong xô đá khoảng 20 phút, 45 phút trong ngăn mát tủ lạnh. Rượu vang trắng Aromo - Chardonnay cần được thở từ 20-30 phút để cảm nhận thơm ngon nhất.

Rượu vang trắng Estate - Chardonnay (13.5%) Trentham Estate

Rượu vang trắng Estate Chardonnay có có màu vàng rơm và hương thơm của dưa lưới. Ngoài ra, chúng ta có thể cảm nhận hương thơm của quả xuân đào phong phú. Đây là một loại rượu vang từ nho Chardonnay với độ cân bằng tốt và kéo dài. 

Bạn có thể ướp vang khoảng 15-18ºC ướp trong xô đá khoảng 20 phút. Và 45 phút trong ngăn mát tủ lạnh. Hãy để vang này được thở từ 20-30 phút để cảm nhận thơm ngon nhất. Rượu vang trắng kết hợp với các món khai vị, các món ăn nóng và nguội như: súp hải sản salad, món trộn cà chua và ớt chuông, heo nướng, xúc xích các loại,... Sao bạn không chọn vang trắng Estate để làm rượu khai tiệc, chắc chắn mọi người sẽ ấn tượng với nó đấy.

Rượu vang trắng River Retreat – Chardonnay (13%) Trentham Estate

Rượu vang trắng River Retreat - Chardonnay mang màu vàng nhạt. Cùng với mùi hương trái cây và dưa lưới. Kết hợp với vị của quả xuân đào và quả đào cho hương vị rất phong phú. Được tạo ra theo kiểu hiện đại, hương vị trái cây và dễ uống. Dễ dàng tạo ấn tượng tốt với những vị khách được mời đến.

Trước khi thưởng thức, bạn nên ướp rượu với nhiệt độ khoảng 15-18ºC. Để trong xô đá khoảng 20 phút và 45 phút trong ngăn mát tủ lạnh. Rượu vang trắng River Retreat - Chardonnay cần được thở từ 20-30 phút để cảm nhận thơm ngon nhất. Bạn có thể kết hợp chúng với các món khai vị như súp hải sản salad, pizza hải sản, heo nướng,... Và dùng làm rượu khai tiệc để chiêu đãi những vị khách của mình. 

Cửa hàng nhập khẩu rượu vang chính hãng

Nếu muốn khám phá hương vị đặc biệt của các dòng thức uống hảo hạng này. Hãy liên hệ với El Flamico hoặc tìm hiểu thêm tại website của chúng tôi. El Flamico là một đơn vị chuyên cung cấp các dòng rượu vang nhập khẩu. Từng sản phẩm đều được bảo quản theo đúng tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Đảm bảo quy trình giao hàng nội thành thuận tiện và nhanh chóng, chỉ trong 2 giờ đồng hồ.

>>> Đọc thêm: Rượu Sake khác với rượu vang như thế nào?