Rượu Sake - Những nét văn hoá thú vị của Nhật Bản
Văn hóa Nhật Bản là một nền văn hoá với nhiều nét đặc trưng và vô cùng độc đáo. Nếu bạn đã đến và khám phá những tinh hoa của xứ sở mặt trời mọc thì không nên bỏ lỡ dòng rượu Sake “quốc tửu” tại nơi đây. Hãy cùng El Flamico tham khảo những nét đẹp thú vị ngay bên dưới nhé!
Tìm hiểu về văn hóa Nhật Bản
Nhật Bản có những lợi thế về khí hậu và tài nguyên thiên nhiên vô cùng đẹp mắt. Tuy nhiên, nơi đây thường xuyên phải hứng chịu những thiên tai như động đất, sóng thần gây ra nhiều thiệt hại lớn. Nhật Bản là nước mạnh với lối sống tinh thần kỷ luật cao, sáng tạo. Vì vậy, người Nhật đã đưa đất nước của họ vươn lên đứng top hàng đầu so với các nước trên thế giới. Mang đến một nền văn hóa Nhật Bản thú vị, độc đáo và đặc sắc riêng.
Quy trình sản xuất rượu Sake Nhật Bản
Rượu Sake – Quốc tửu của người dân Nhật Bản
Sake là một loại rượu truyền thống được làm từ gạo của Nhật Bản. Với mỗi người dân, rượu Sake không đơn thuần chỉ là một loại đồ uống trong bữa ăn mà còn là biểu tượng văn hóa đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Trải qua hơn 2000 năm lịch sử, Sake đóng vai trò rất quan trọng trong đời sống văn hoá và ẩm thực của Nhật Bản. Người dân coi việc uống và thưởng thức rượu sake Nhật Bản là một nét văn hóa độc đáo cần được lưu truyền.
Thưởng thức Sake cùng với món ăn
Rượu Sake hay còn được gọi là Nihonshu tên của một loại Rượu Ủ nổi tiếng, được nấu từ gạo qua nhiều công đoạn lên men của người Nhật cùng với nhiều quy tắc. Sake khác với loại cượu cất có tên gọi là Shochu. Kể từ khi Phù Tang (tên gọi Nhật Bản thời cổ) du nhập lúa nước vào sản xuất nông nghiệp nội địa thì việc sản xuất rượu Sake từ gạo cũng bắt đầu thâm nhập theo. Rượu Sake thời xưa vốn không dành cho tầng lớp bình dân mà chủ yếu phục vụ hoàng gia hoặc các đền chùa lớn, thường được dùng trong các lễ hội tôn giáo. Đến tận khoảng cuối thế kỷ 12, Sake mới bắt đầu trở thành thứ đồ uống phổ biến trong tầng lớp bình dân.
Văn hoá trà đạo của người dân Nhật Bản
Ở Nhật Bản cổ đại, uống trà cũng được coi là một thú vui tương tự như uống rượu. Ngày nay, nó đã trở thành một nền văn hoá hơn 400 năm tuổi. Phát triển từ khoảng cuối thế kỷ VII, văn hóa trà đạo đã trở thành một nghệ thuật thưởng thức trà cũng như là một nét đặc trưng độc đáo nhất. Với chúng ta đó chỉ là một cốc trà bình thường nhưng với người Nhật cốc trà này lại rất đặc biệt. Họ tin rằng thông qua cách uống trà và thưởng thức trà đạo có thể tìm thấy được giá trị tinh thần cần có của bản thân mỗi con người.
Văn hoá trà đào của người dân Nhật Bản
Tinh thần của trà đạo được biết đến qua bốn chữ: “hòa”, “kính”, “thanh”, “tịch”. Trong đó, “Hòa” chính là là hòa bình; “Kính” là tôn trọng người trên, yêu thương bè bạn, con cháu; “thanh” là thanh tịnh, thanh khiết; còn “tịch’ tức là giới hạn mỹ học cao nhất của trà đạo an nhàn.
Tinh thần võ sĩ đạo Nhật Bản
Nhật Bản là đất nước của các võ sĩ đạo Samurai vô cùng ý chí và kiên cường. Để có thể trở thành một võ sĩ đạo Nhật Bản chân chính không hề đơn giản, cần phải trải qua sự rèn luyện và đặc biệt điều quan trọng nhất của Samurai đó là các đức tính: Ngay thẳng, nhân từ, lễ phép, có khả năng tự kiểm soát được bản thân, có lòng trung thành, dũng cảm và cả sự danh dự.
Nhờ vào tất cả những đức tính đó, Nhật Bản từ một đất nước phải chịu nhiều đau thương, hoang tàn sau chiến tranh thế giới thứ hai, một nước nghèo của khu vực Đông Á đã vươn lên trở thành một cường quốc khiến cả thế giới phải “nghiêng mình” mỗi khi nhắc đến. Để ngày nay, người trẻ khắp nơi lại tìm đến đây để học tập, làm việc và khám phá một đất nước có nền kinh tế hiện đại phát triển hàng đầu và vượt bậc.
Tinh thần võ sĩ đạo của người dân Nhật Bản
El Flamico tự hào là nơi cung cấp rượu Sake uy tín, những sản phẩm tại đây được nhập trực tiếp từ Công ty TNHH Kayashima - Oita Nhật Bản. Chúng tôi có đầy đủ và đa dạng các dòng, thích hợp cho quý khách muốn trải nghiệm loại rượu đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Liên hệ với El Flamico qua inbox hoặc số hotline 0888794589 để đặt hàng nhé!
----------
El Flamico - Spanish Glamour Food
Hotline: 0888.79.4589
Chi nhánh tại Tp. Hồ Chí Minh
- 162 Nguyễn Văn Trỗi, P. 08, Quận Phú Nhuận
- 03 Nguyễn Đức Cảnh, Mỹ Khánh 1 - Phú Mỹ Hưng, Quận 7
Chi nhánh tại Hà Nội
Hotline: 0966588982
- 10 Chương Dương Độ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
