Trải nghiệm bò muối Cecina - Thực phẩm giúp giữ dáng hiệu quả

Bò muối Cecina - Một trong những món ăn mang lại dấu ấn lớn trong nền ẩm thực Tây Ban Nha. Thực phẩm giúp giữ dáng hiệu quả, cực kỳ thích hợp để chọn làm món ăn yêu thích và dùng trong bữa ăn hàng ngày. Hãy khám phá những công dụng tuyệt vời từ sản phẩm bò muối Cecina này nhé!

Cecina De Leon

Nguồn gốc của bò muối Cecina

Bò muối Cecina là một trong số sản phẩm bò muối ngon nhất tại Tây Ban Nha sử dụng kết hợp cả hai phương pháp muối và xông khói. Đây được xem là phương pháp được áp dụng để muối thịt lâu đời nhất và độc nhất ở vùng đất Leon này, trong khi các sản phẩm thịt muối khác chỉ sử dụng một trong hai cách trên. 

Cecina De Leon

Phương pháp sản xuất của bò muối Cecina giống như Jamon Iberico và Jamon Serrano, mang hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Một sản phẩm bò muối ra đời phải đạt đủ điều kiện chăn thả 5 năm và đạt tối thiểu 400kg. Quá trình xông khói và ủ muối phải từ 7 tháng trở lên với các yêu cầu thiết yếu từ hội đồng kiểm duyệt. Được chứng chỉ IGP công nhận vùng đất Leon, Tây Ban Nha mới có thể sản xuất ra loại bò muối hảo hạng này.

Bò muối Cecina - Đặc sản của vùng Leon

Cecina rất giàu chất sắt, phốt phô, kali và natri, mang hàm lượng chất béo thấp và protein cao. Cecina trở thành một trong những sản phẩm ngày càng được ưa chuộng với các vận động viên, dân văn phòng. Một món ăn có thể thay thế bữa nhẹ, cung cấp đủ năng lượng nhưng vẫn hạn chế chất béo nạp vào cơ thể.

Trải qua quy trình công phu và nghiêm ngặt

Bò muối Cecina phải trải qua nhiều khâu sản xuất quan trọng như khâu cắt đùi, quá trình muối, để ráo và sấy khô. Sau khi được sấy khô, bò muối Cecina sẽ được xông khói bằng cách đốt gỗ sồi mỗi ngày và giữ kín khói suốt 15 ngày để mang lại những miếng thịt ninh nhừ và có hương vị riêng. Cuối cùng được ủ khô, đóng rắn và phủ lớp bảo vệ nhằm bảo vệ lớp thịt bên trong.

Cecina De Leon

Thực phẩm giữ dáng hiệu quả

Bò muối Cecina là một món ăn giúp bạn dễ dàng giảm cân và kiểm soát cân nặng một cách thuận lợi hơn. Thành phần trong bò muối Cecina sẽ ngăn sự hấp thụ của thực phẩm khi nạp vào cơ thể. Giúp bạn giữ được vóc dáng như mong muốn, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn. Cung cấp lượng bò muối Cecina thích hợp mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn cân bằng, không lo tăng cân và hiệu quả rất rõ ràng sau những bữa ăn hàng ngày.

Thưởng thức bò muối cùng nhiều món ăn kèm

Bò muối Cecina có thể kết hợp với nhiều loại món ăn khác tạo nên nhiều hương vị khác nhau. Hoặc có thể ăn nguyên bản như một món “tapas” khi thưởng thức cùng vang hoặc kết hợp với dầu Olive, măng tây, cheese, ớt, salad,… tùy vào các loại thực phẩm kết hợp với Cecina sẽ mang lại những hương vị riêng biệt.

Cecina De Leon

El Flamico tự hào là đơn vị chuyên cung cấp bò muối Cecina uy tín tại Thành phố Hồ Chí Minh. Sản phẩm được chúng tôi nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha về Việt Nam với các quy trình đóng gói hàng hóa trao đến tay khách vô cùng đảm bảo. EL Flamico tin rằng, với những nỗ lực và cống hiến hết mình nhằm mục đích mang Tinh hoa ẩm thực của xứ sở Bò Tót - Tây Ban Nha về đến từng bữa ăn của người Việt Nam. Mang lại những bữa ăn ngon miệng, hương vị bùng nổ và giá trị dinh dưỡng cao trong bữa ăn hàng ngày.
—
El Flamico - Spanish Glamour Food
Chi nhánh tại Tp. Hồ Chí Minh

• 162 Nguyễn Văn Trỗi, P. 08, Q. Phú Nhuận, TP. HCM

Hotline: 0888.79.4589

• 03 Nguyễn Đức Cảnh, Mỹ Khánh 1 - Phú Mỹ Hưng, Quận 7

Hotline: 0902704088