Công thức nấu ăn mùa hè ngon miệng nhất với Jamón Ibérico
Mùa hè là dịp cho chúng ta nghỉ ngơi, thư giãn và tổ chức những bữa tiệc thân mật hay những chuyến du lịch đáng nhớ. Có rất nhiều công thức nấu ăn mùa hè, nhưng những công thức nấu ăn ngon miệng nhất là những công thức đi cùng các loại thịt muối ỉberico. Một trong những nguyên liệu có hương vị nhất để làm sống động các món ăn và công thức nấu ăn mùa hè thú vị.
Các xu hướng trong công thức nấu ăn mùa hè tươi mới
Món súp iberico salmorejo
Xu hướng mùa hè số một là món súp đặc biệt iberico salmorejo. Được ví như là một trong những món ăn ngôi sao của mùa hè. Thành phần chính của nó là bốn: cà chua, tỏi, bánh mì và dầu ô liu. Nó rất dễ chế biến và bạn sẽ chỉ cần 5 phút để chuẩn bị món ăn.
Món súp iberico salmorejo
Salmorejo là một món súp lạnh đặc trưng của vùng Andalucia, phía nam Tây Ban Nha. Salmorejo nuột nà quyến rũ khi là phiên bản súp rau được xay nhuyễn từ bánh mì với cà chua tươi, ớt xanh, dưa chuột, hành và không thể thiếu 2 nguyên liệu đặc trưng là olive và tỏi... Để cho nó bắt mắt hơn, đôi khi người ta còn cẩn thận trang trí thêm miếng trứng luộc hay rắc vài khối jambon mỏng điệu đà lên trên đĩa súp. Hơn nữa, công thức này hoàn hảo để chuẩn bị trước trong tủ lạnh, vì vậy khi bạn về nhà, bạn có thể thưởng thức ngay mà không cần chế biến gì thêm.
Salad trái cây với đùi heo muối iberico
Khi nhiệt độ lên, các công thức nấu ăn chứa đầy các nguyên liệu tươi, theo mùa được chuẩn bị đơn giản. Công thức này thậm chí còn đơn giản và nhanh hơn công thức súp bên trên. Với một vài miếng đùi heo muối thái lát, nó trở thành một món ăn mùa hè không thể cưỡng lại được. Bạn cũng có thể thêm một điểm nhấn đặc biệt bằng cách thêm các miếng trái cây theo mùa, chẳng hạn như dưa hấu, dưa lưới, táo... Một chút phô mai cũng có thể tạo thêm chút béo hoàn hảo.
Salad trái cây với đùi heo muối iberico
Đùi heo muối iberico và Parmesan Carpaccio
Các món ăn tinh tế với các bài thuyết trình hấp dẫn đang trở nên nổi bật hơn theo thời gian và ngày càng phổ biến. Giăm bông Iberia và Parmesan carpaccio là một công thức tốt cho sức khỏe, dễ chế biến. Để làm nó, bạn chỉ cần những lát mỏng đùi heo muối, dầu ô liu, nước cốt chanh và pho mát Parmesan. Hơn nữa, cách trình bày của nó khá hấp dẫn và sự kết hợp thực sự thú vị.
Đùi heo muối iberico Maki
Hãy thử làm mó maki bằng đùi heo muối iberico. Công thức rất đơn giản: thêm một lát giăm bông Iberia mỏng lên trên cuộn cơm (gia vị với nước sốt giấm, muối và đường) trước khi cắt thành từng miếng.
Đùi heo muối iberico Maki
Bên trong maki, bạn có thể bao gồm các nguyên liệu ưa thích của mình. Một sự kết hợp tuyệt vời là một dải dưa chín và những miếng cà chua nhỏ. Ngoài ra, bạn có thể phục vụ nó với gừng, wasabi và dầu ô liu. Chỉ trong vài phút, bạn có thể chuẩn bị món ăn ngon và đầy hương vị này kết hợp ẩm thực Địa Trung Hải và Nhật Bản.
Bổ sung cho những công thức nấu ăn mùa hè này
Ngoài ra, El Flamico khuyên bạn nên bổ sung cho bữa ăn của mình một loại kem tươi mát, một loại kem cổ điển mùa hè (và không chỉ dành cho những đứa trẻ nhỏ). Bạn cũng có thể chuẩn bị món khai vị trước bữa trưa bằng món tapas Tây Ban Nha ngon nhất.
Quan trọng nhất cơ thể của bạn vẫn cung cấp đủ lượng nước, đặc biệt là trong những ngày nóng nhất. Một số đồ uống mùa hè mát mẻ sẽ giúp bạn dễ dàng chịu được nhiệt độ cao hơn. Các xu hướng hứa hẹn sẽ kéo dài trong mùa hè này bao gồm nhiều hương vị tự nhiên khác nhau như chanh, cam, bạc hà, dưa chuột, hương thảo hoặc gừng...
Hãy biến tấu nhiều công thức tươi mát như chè, sâm bổ lượng, nước sâm, sinh tố, rau câu... để nạp đủ vitamin cho cơ thể.
Kết hợp đùi heo muối iberico cùng nhiều nguyên liệu
Đơn vị cung cấp đùi heo muối chính hãng
El Flamico chuyên cung cấp các loại đùi heo muối Iberico nhập khẩu chính hãng từ nhiều thương hiệu hàng đầu của Tây Ban Nha. Đa dạng với các loại đùi từ 24 tháng đến 48 tháng. Phù hợp với mọi ngân sách và thích hợp nhiều đối tượng khách hàng.
Đến với El Flamico, bạn dễ dàng mua sản phẩm đùi heo muối với mức giá chỉ từ 150.000đ - 30.000.000đ. Tiện lợi với các gói thịt muối cắt lát sẵn, khối không xương 1kg và đùi heo muối nguyên xương. Khi mua hàng tại El Flamico cam kết sản phẩm chính hãng, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
>>> Xem thêm: Nguồn gốc của món tapas Tây Ban Nha là gì?
