Tại sao thịt heo Iberico phù hợp với người tập gym?
Mỹ Duyên
Th 6 01/11/2024
Ngày nay việc duy trì một lối sống lành mạnh không dừng lại ở việc luyện tập mà còn phụ thuộc rất nhiều vào chế độ dinh dưỡng. Với những người tập gym, việc chọn lựa thực phẩm giàu dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng giúp quá trình tập luyện có kết quả tốt hơn. Thịt heo Iberico, một loại thịt cao cấp từ Tây Ban Nha, không chỉ nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo. Mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng giúp hỗ trợ người tập gym trong quá trình tập luyện của mình.
Giá trị dinh dưỡng cao của thịt lợn Iberico
Thịt heo Iberico không chỉ có hương vị đặc biệt nhờ chế độ ăn của heo, mà còn giàu protein, vitamin và chất tự nhiên cần thiết cho cơ thể. Điều đặc biệt này có ý nghĩa đặc biệt đối với người tập gym, khi nhu cầu về tăng cường protein để xây dựng và phục hồi cơ bắp.
Giàu protein chất lượng cao: Protein là một phần quan trọng giúp tạo ra và phát triển cơ bắp sau quá trình tập luyện. Trong 100g thịt heo Iberico chứa khoảng 20-22g protein, tương thích với các loại thịt khác nhưng chất lượng protein vượt trội nhờ cấu trúc phân tử đặc biệt.
Chất béo không bão hòa: Thịt heo Iberico chứa nhiều chất béo không bão, đặc biệt là axit oleic (chiếm khoảng 55%). Điều này giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL). Từ đó hỗ trợ sức khỏe tim mạch cho những ai tập luyện cường độ cao.
Vitamin và khoáng chất: Thịt heo Iberico chứa nhiều vitamin B1, B6, B12 – những chất cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng và bảo vệ hệ thần kinh. Ngoài ra, các chất khoáng như kẽm, sắt và phốt pho có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng hợp và cải thiện khả năng vận động.
Thịt cổ Iberico
Thịt heo Iberico giúp phục hồi sau tập luyện
Một buổi tập luyện cường độ cao có thể khiến cơ thể mệt mỏi và cần có thời gian phục hồi. Thịt heo Iberico, nhờ hàm lượng protein và chất béo không bão. Không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp cơ thể tái tạo và phục hồi cơ bắp một cách nhanh chóng.
Protein trong thịt heo Iberico có tác dụng cung cấp cho quá trình tổng hợp protein trong cơ bắp. Giúp cơ thể không chỉ xây dựng lượng cơ bắp mới mà vẫn bảo vệ khối cơ bắp đã có. Hạn chế tình trạng mất cơ sau khi luyện tập.
Thịt heo Iberico cung cấp năng lượng lâu dài
Người tập gym cần có nguồn năng lượng ổn định để duy trì buổi tập hiệu quả. Hỗ trợ tỷ lệ chất béo không bão hòa cao, thịt lợn Iberico cung cấp nguồn năng lượng lâu dài. Mà không gây cảm giác nặng nề hay khó tiêu như một số loại thực phẩm khác. Điều này rất quan trọng đối với những người cần duy trì năng lượng để tham gia vào các bài tập kéo dài hoặc luyện tập cường độ cao.
3 công thức nấu ăn với thịt heo Iberico cho gymer
Thịt heo Iberico không chỉ là một loại thực phẩm cao cấp mà còn là nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho người tập gym. Dưỡng chất và hàm lượng protein cao, chất béo không bão hòa và nhiều vitamin, khoáng chất. Thịt giúp tăng cường cơ bắp, phục hồi nhanh chóng và cung cấp năng lượng bền vững. Hãy thử ngay 3 công thức bên dưới để thêm vào thực đơn của bạn. Giúp ngon miệng hơn, khỏe mạnh hơn và quá trình luyện tập có kết quả tốt hơn.
Công thức 1: Thịt heo Iberico nướng cùng rau củ
Món ăn này rất giàu protein và chất xơ, phù hợp cho bữa tối sau khi tập.
Nguyên liệu:
200g thịt heo Iberico
1 củ khoai lang
1 quả chuông lớn
1 củ cà rốt
1 ít măng tây
Dầu ô liu, muối, tiêu, tỏi băm, hương thảo
Cách làm:
Sơ chế thịt heo Iberico và rau củ cho sạch.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180°C.
Cắt nhỏ rau củ và ướp với dầu ôliu, muối, tiêu, và hương thảo.
Thịt heo Iberico ướp cùng tỏi băm, muối, tiêu trong khoảng 15 phút.
Cho thịt và rau củ vào lò, nướng trong khoảng 25-30 phút cho đến khi chín.
Bày thịt ra dĩa và thưởng thức
Thịt heo Iberico nướng rau củ
Công thức 2: Salad thịt heo Iberico
Nguyên liệu:
150g thịt heo Iberico
Rau xà lách
1 quả bơ
1 quả cà chua
1 củ hành tím
Dầu ô liu, giấm, muối, tiêu
Cách làm:
Sơ chế thịt và rau củ sạch và để ráo.
Ướp thịt với ít muối và tiêu.
Áp chảo thịt với dầu oliu.
Thái rau củ thành những phần vừa ăn
Sau đó cho ra tô hoặc dĩa.
Làm hỗn hợp sốt với giấm, muối và tiêu.
Rưới hỗn hợp sốt lên phần salad.
Cho thịt lên trên cùng và thưởng thức.
Công thức 3: Thịt heo Iberico xào súp lơ trắng
Nguyên liệu:
150g thịt heo Iberico thái lát
1 bông súp lơ trắng
1 củ hành tây
Tỏi băm, dầu oliu, dầu hào, muối
Cách làm:
Phi thơm tỏi băm với dầu oliu.
Sau đó cho thịt heo Iberico vào xào ở lửa lớn khoảng 3 phút.
Thêm hành tây và súp lơ vào, nêm 1 ít dầu hào cho vừa ăn và xào thêm 5 phút.
Tắt bếp và thưởng thức ăn giàu chất xơ và protein giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp.
Thịt heo Iberico xào súp lơ trắng
Mua thịt heo Iberico chất lượng ở đâu?
Bạn đang tìm kiếm thịt heo Iberico chuẩn hương vị Tây Ban Nha, El Flamico chính là đơn vị lý tưởng. Chúng tôi cam kết cung cấp thịt heo Iberico chất lượng cao, với nguồn gốc rõ ràng và quy trình quản lý chất lượng nghiêm ngặt. Thịt mềm, ngọt tự nhiên và giàu dinh dưỡng, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng ngay từ sản phẩm đầu tiên. Đặt hàng ngay tại El Flamico để thưởng thức thịt heo Iberico hảohạng tại nhà! Đặc biệt, khi mua hàng hôm nay, bạn sẽ nhận được ưu đãi hấp dẫn và dịch vụ giao hàng nhanh chóng.
>>>Xem thêm: Thịt heo Iberico - Loại thịt bổ cùng hàm lượng omega 9 phong phú