Thịt gà là nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho lối sống healthy

Thịt gà được biết đến là món ăn rất được ưa thích trong bữa cơm của các gia đình. Không chỉ ngon mà thịt gà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và đặc biệt phù hợp với những ai đang mong muốn có một chế độ ăn uống lành mạnh.

Các chất dinh dưỡng có trong thịt gà

Thịt gà đứng đầu bảng xếp hạng 10 loại thịt giàu giá trị dinh dưỡng, năng lượng cao hơn các loại thịt khác xét trong cùng khối lượng phân tích và tỷ lệ protein tiêu hóa cao hơn.

Bên cạnh đó, thịt gà cung cấp lượng lớn protein, đây là nhóm chất chính tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não con người. Ngoài ra, thịt gà chứa ít chất béo, trong lượng chất béo đó lại chứa hàm lượng omega-3 cao, rất tốt cho sức khỏe.

Trong thịt gà còn chứa nhiều vitamin A, E, C, B1, B2, PP và các muối khoáng canxi, phốt-pho, sắt, nên có tác dụng bổ dưỡng chất dinh dưỡng, hỗ trợ cơ thể chống ung thư hiệu quả.

Thịt gà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng

 Việc sử dụng thịt gà trong bữa ăn vừa đem lại nguồn dinh dưỡng đầy đủ cho sức khỏe vừa đảm bảo nguồn cung phong phú, an toàn.

Việc lựa chọn gà sạch cũng là điều kiện tiên quyết liên quan tới sức khỏe

Sản phẩm gà ta Thảo mộc Tiên Phước là sản phẩm đạt 3 sao OCOP - Sản phẩm đặc trưng chất lượng cao của huyện Tiên Phước, do Tỉnh Quảng Nam cấp.

Gà ta Thảo mộc Tiên Phước được cho ăn các loại thảo mộc như An Xoa (giải độc gan chống ung thư gan), Ngũ gia bì (an thần), Vối (giảm mỡ máu)… Trong thảo dược gồm nhiều loại hợp chất tự nhiên polyphenol và flavonoid có tác dụng chống ôxy hóa mạnh.

Các chất này không chỉ tăng sức đề kháng, chống các loại bệnh nhiễm trùng mà còn giúp gà nuôi không cần dùng liệu pháp kháng sinh để ngừa bệnh, không cần dùng kích thích tố tăng trưởng mà vẫn lớn nhanh hơn gà nuôi theo cách thông thường.

Gà ta Thảo mộc Tiên Phước

Ngoài ra, chất chống ôxy hóa góp phần hạn chế sự hình thành mỡ trong thịt gà và gia tăng sự tạo mô cơ, hạn chế sự ôxy hóa của mỡ và sự ôxy hóa sắc tố trong thịt gà nên giúp thịt gà nhiều nạc, da giòn, thơm ngon và màu thịt đẹp hơn gà nuôi bình thường.

Quan trọng hơn, chất lượng thịt gà nuôi với khẩu phần thức ăn có bổ sung thảo dược sẽ hạn chế sự hình thành các gốc tự do giúp hạn chế nguy cơ ung thư, góp phần chống lão hóa.

Tại El Flamico, bạn sẽ dễ dàng mua được gà ta Thảo mộc Tiên Phước với nguồn gốc xuất xứ đảm bảo, chất lượng thịt thơm ngon bổ dưỡng. Với quy trình khử khuẩn và cấp đông theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh Quảng Nam, đảm bảo không làm mất đi vị ngon của thịt.