Thịt Lưng Iberico Muối

Thịt lưng muối Iberico là gì?

Thịt lưng muối Iberico là phần thịt ngon và có giá trị chỉ sau đùi heo muối Iberico. Thịt lưng muối Iberico có độ dai nhất định, với các vân mỡ đẹp mắt đan xen đem đến chất lượng tuyệt vời. 

Thịt lưng muối Iberico được làm từ nguyên liệu là thịt heo đen Iberico. Một giống heo đen Iberico quý hiếm chỉ có tại bán đảo Iberia của Tây Ban Nha. Để tạo nên thành phẩm là thịt lưng muối Iberico, họ đã tuyển chọn bởi những phần nạc chọn lọc, chất lượng. 

Thịt lưng muối Iberico nguyên cây

Trải qua quá trình ủ muối đầy công phu, thời gian ủ tối thiểu 6 tháng với vị mặn dịu nhẹ của muối biển. Các giống heo được chọn để làm phần thịt lưng muối Iberico là heo đen Bellota Iberico, Cebo Iberico. Thưởng thức mềm mại, mang trong mình một chút thoảng của hạt dẻ sồi, vị béo xen lẫn chút đậm đà. 

Giá trị dinh dưỡng trong thịt lưng muối Iberico

Với nguyên liệu là thịt heo đen Iberico quý hiếm và được nuôi theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Đạo Luật Hoàng Gia. Heo đen Iberico được tự do chạy nhảy và kiếm ăn trên cánh đồng Dehasa rộng lớn. Thức ăn của chúng là hạt dẻ sồi, oliu, ngũ cốc và thảo mộc. Nhờ vận động liên tục với nguồn thức ăn dồi dào, heo đen Iberico đem đến chất lượng thịt tốt nhất. Sở hữu các vân mỡ đan xen đẹp mắt, trong thịt heo đen Iberico có chứa hàm lượng acid Oleic hay còn gọi là Omega 9 cao lên đến 60%. Một nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ rất tốt cho tim mạch, giúp hạ huyết áp, giảm Cholesterol và triglyceride trong máu. Có thể đẩy lùi quá trình lão hóa của cơ thể.

Thịt lưng muối Iberico có mấy loại?

Thịt lưng muối Iberico với 02 phiên bản dễ dàng lựa chọn:

Thịt lưng Iberico Bellota muối cắt lát 100g là sự lựa chọn tiện lợi, không cần mất thời gian chuẩn bị. Phiên bản này giúp bạn dễ dàng trải nghiệm với những bữa tiệc gọn nhẹ, chỉnh chu với từng lát đều và đẹp mắt. Nhà Montesano đã cho ra đời gói cắt lát bởi những đôi tay nghệ thuật. Montesano được biết đên là đơn vị chuyên sản xuất heo muối từ năm 1965 và đã xuất khẩu sang 40 nước trên thế giới.

Thịt lưng muối Iberico nguyên cây

Thịt lưng Iberico Cebo muối nguyên cây (0.6kg - 0,9kg) sẽ giúp bạn trải nghiệm được cắt lát từng thớ thịt. Cảm nhận sự tan chảy mềm mại và hương thơm dịu nhẹ hạt dẻ sồi. Được sản xuất từ nhà Deraza, đơn vị top 5 tại Tây Ban Nha về nuôi và sản xuất lượng thịt heo đen Iberico.

Thưởng thức thịt lưng muối Iberico như thế nào?

Tháo bao bì, để thịt nghỉ ở bên ngoài khoảng 10 - 15 phút cho thịt mềm. Thịt lưng muối Iberico bạn chỉ cần thái lát mỏng và thưởng thức nguyên bản để cảm nhận được trọn vẹn hương vị tinh tuý. Bên cạnh đó, thịt lưng muối Iberico dùng với rượu vang và các món ăn kèm như phô mai, oliu, dưa lưới, salad,... 

Cách bảo quản thịt lưng muối Iberico

Để sử dụng thịt lưng muối Iberico chuẩn vị, sau khi tháo bao bì sử dụng. Nếu dùng không hết có thể sử dụng màng bọc thực phẩm bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Sử dụng ngon nhất trong vòng 30 ngày kể từ khi tháo bao bì đối với nguyên cây.

Thịt lưng muối Iberico cắt lát

Mua thịt lưng muối Iberico ở đâu?

El Flamico chuyên cung cấp các sản phẩm thịt lưng muối Iberico được nhập khẩu chính hãng. Đem đến chất lượng tốt và nguồn dinh dưỡng cho sức khoẻ. Hãy trải nghiệm thịt lưng muối Iberico, một món ăn ngon đẳng cấp chỉ xếp sau đùi heo muối Iberico.