Trentham Estate

Đôi nét về rượu vang Trentham Estate

Trentham Estate – Úc, có một lịch sử hơn 110 năm sản xuất rượu vang ở vùng đầm lầy Murphy. Năm 1909, Gia đình Murphy di cư đến Úc từ Ireland và là một trong những người định cư đầu tiên thành lập vườn nho tại Merbein, cách Mildura 15km về phía tây. 

Nhà Trentham Estate tại nước Úc

Năm 1930, vị trí của Trentham Estate là một phần của trại cừu lớn có tên là ‘Trentham Cliffs’, do gia đình Chanter định cư. Năm 1952, những gốc nho Shiraz đã được trồng ở vườn nho của Trentham, mà ngày nay những gốc nó ấy vẫn còn tồn tại và trở thành những gốc nho có tuổi thọ cao nhất trong vườn nho Trentham. Niên vụ đầu tiên được sản xuất vào năm 1984 chỉ sử dụng 6 tấn nho. Sau đó, kiến thức về nghề trồng nho mà Jack Murphy truyền cho các con trai của mình là Anthony và Patrick đã lên đến đỉnh điểm trong hai anh em thành lập Trentham Estate như một Nhà máy rượu, Cửa hầm rượu và Nhà hàng.

Rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi

Nhà máy rượu vang Trentham Estate đã hoạt động từ năm 1988, nơi nó đã phát triển từ nhà máy 30 tấn ban đầu thành một cơ sở tối thiểu nhưng hiện đại, xử lý tới 5.000 tấn trái cây hảo hạng mỗi loại. Sự linh hoạt để thực hiện các phong cách sản xuất rượu vang khác nhau, dẫn đến các loại rượu vang Trentham Estate luôn đa dạng và luôn nhất quán.

Ngày nay, rượu vang Trentham Estate vẫn tiếp tục sản xuất những chai rượu vang hảo hạng với đa dạng các phong cách và chất lượng tốt ở mức giá hợp lý. Một đặc điểm của rượu vang Trentham Estate đó chính là vị trái cây rõ rệt và đậm đà. Nhà máy rượu cũng đạt được chứng nhận HACCP tiêu chuẩn thế giới, tự khẳng định mình là nhà sản xuất hàng đầu đẳng cấp thế giới trong ngành. Trentham Estate nằm ngay bên bờ sông Murray - con sông dài nhất nước Úc - được du khách đánh giá phải ghé thăm nếu đến vùng Mildura.

Quá trình kiểm tra rượu vang lên men

Các dòng rượu vang Trentham Estate

Rượu vang Trentham Estate đa dạng nhiều loại dễ dàng lựa chọn. Thưởng thức các dòng rượu vang trắng, rượu vang đỏ đặc sắc đến từ những giống nho nổi tiếng như: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay,...

Rượu vang Trentham Estate thành công với những bước ngoặt

Murphy Vineyards hiện nay bao gồm 45 ha trồng nho ở nhiều độ tuổi khác nhau. Cơ sở sản xuất rượu vang đã mở rộng từ cơ sở sản xuất rượu đầu tiên thành một cửa hàng có quy mô cửa hàng, tính năng hiện đại xử lý khoảng 5.000 tấn trái cây đa dạng cao cấp mỗi loại cổ điển. 

Trentham rất tự hào và khiêm tốn về rất nhiều giải thưởng và danh hiệu mà họ đã thu thập được trong suốt hành trình - bao gồm hàng trăm huy chương trưng bày rượu vang, một loạt các danh hiệu rượu vang ấn tượng và nhiều giải thưởng kinh doanh khác nhau.

Hiện tại, Trentham đang giữ một vị trí vững chắc trên thị trường rượu vang trong nước và quốc tế và mong muốn trong tương lai gần sẽ tiếp tục sản xuất các loại rượu vang đa dạng chất lượng và chào đón nhiều du khách hơn đến với vị trí tuyệt đẹp bên bờ sông Murray.

Những dòng rượu vang đặc sắc của Trentham Estate

Những giải thưởng độc đáo của rượu vang Trentham Estate

Các dòng rượu vang Trentham Estate mỗi năm đều nhận với vô số giải thưởng. Mang đến những chai rượu vang chất lượng, giá tốt và thưởng thức vô cùng thơm ngon.
- Rượu vang đỏ Trentham Estate - Merlot 2019 đạt 85 điểm tại giải Halliday Wine Companion 2022 
- Rượu vang đỏ Trentham Estate - Shiraz 2020 đạt nhiều giải thưởng như:

• Huy chương bạc giải Riverland Wine Show 2021 
• Huy chương đồng tại Great Australian Shiraz Challenge
• Huy chương đồng tại Perth Royal Show 2021 

- Rượu vang trắng Trentham Estate - Sauvignon Blanc 2021 đạt huy chương đồng tại giải Riverland Wine Show 2021 
- Rượu vang trắng Trentham Estate - Chardonnay 2019 đạt huy chương đồng tại giải Royal Adelaide Wine Show 2020

Rượu vang trắng Estate - Sauvignon Merlot Trentham Estate thưởng thức cùng hải sản