Phô mai Brie Pasteurized 125g bên ngoài là lớp vỏ màu trắng. Đặc biệt nó là mốc Penicillium màu trắng ăn được rất mịn và rất ngon. Kết cấu ruột bên trong đặc biệt và hương vị thơm ngon của Smilla Food Brie. Phần ruột bên trong của Brie có màu vàng tươi như kem custard,rất dẻo.
Sản phẩm có độ mềm vừa phải, hương béo thơm cùng vị mằn mặn đặc trưng của phô mai. Bạn có thể sử dụng để dùng trực tiếp cùng jamon iberico, bánh mì, trái cây,...