Rượu Whisky The Chita Single Grain Japanese (43%) 700ML

Cách bảo quản rượu Whisky đã mở nắp

Không giống như các dòng rượu khác, sau khi đã mở nắp, rượu Whisky sẽ không bị oxy hóa trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, do không khí trong chai đột ngột tăng lên, rượu sẽ bị oxy hóa nhanh hơn khi chưa mở nắp. Không khí càng đi vào nhiều trong chai thì chất lượng cũng như các đặc tính khác cũng rượu càng có nhiều sự thay đổi.

Khi trong chai rượu chỉ còn ít hơn 1/3, bạn nên chuyển rượu sang một chai hoặc bình chứa nào đó có dung tích nhỏ hơn và đậy kín, nhằm làm giảm sự tiếp xúc trực tiếp với không khí và khiến cho hương vị rượu được  giữ lâu hơn.

Hiện nay, các bình tách rượu dần trở nên phổ biến hơn và làm cho rượu Whisky thêm bắt mắt và hấp dẫn hơn khi phục vụ. Tuy nhiên, nó vẫn xảy ra những vấn đề tương tự khi bảo quản rượu đã mở nắp trong thời gian dài. Do đó, bạn nên sử dụng những bình decanter để bảo quản Whisky được tốt nhất.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể đặt rượu Whisky trong những tủ đựng chuyên dụng hay các tủ trưng bày đẹp mắt và lưu ý nên tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng, đảm bảo nhiệt độ bảo quản luôn được ổn định.

Một số lưu ý trong khi bảo quản rượu Whisky

Bảo quản rượu whisky đúng cách sẽ đảm bảo giữ rượu được hương vị và chất lượng tốt nhất trong thời gian dài. Dưới đây là một số lưu ý trong quá trình bảo quản rượu Whisky:

• Về nhiệt độ: Luôn giữ nhiệt độ bảo quản rượu Whisky ở mức ổn định, mức khuyến nghị từ 15 – 20 độ C. Nên tránh những môi trường thay đổi nhiệt độ đột ngột, có thể quá nóng hoặc quá lạnh bởi nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị rượu và thậm chí làm hỏng nắp chai.
• Ánh sáng: Whisky nên được bảo quản ở những nơi có ánh sáng yếu hay không có ánh sáng chiếu vào như các tủ rượu chuyên dụng, hầm rượu,…
• Nắp chai rượu: Sau khi dùng Whisky xong, phải luôn đậy thật chặt và kín nắp chai nhằm ngăn không khí cùng với hơi ẩm xâm nhập vào.
• Thời gian bảo quản: Bảo quản rượu Whisky trong thời gian dài làm phát triển hương vị, khiến nó trở nên đậm đà và ngon miệng hơn. Tuy nhiên, không phải dòng rượu Whisky nào cũng có thể lưu trữ lâu dài.

Thương hiệu The Chita – Tinh hoa grain whisky Nhật Bản

The Chita là dòng grain whisky đơn trạm chưng cất (single grain) danh tiếng, thuộc sở hữu của Suntory. Một tập đoàn tiên phong khai sinh ngành whisky Nhật Bản từ năm 1923. Nhà máy chưng cất Chita tọa lạc tại bán đảo cùng tên, hướng ra vịnh Ise. Được mệnh danh là nơi tạo ra những dòng grain whisky thanh nhã và tròn vị bậc nhất Nhật Bản.

Không giống các loại whisky mạch nha (malt) phổ biến, The Chita được chưng cất chủ yếu từ ngô và sử dụng phương pháp chưng cất liên tục trong cột. Mang lại hương vị êm mượt, tinh khiết và hiện đại. Whisky từ nhà máy Chita chính là "linh hồn ẩn" trong nhiều dòng pha trộn nổi tiếng của Suntory như Hibiki hay Kakubin.

Được ủ trong ba loại thùng gỗ khác nhau, thùng bourbon Mỹ, thùng rượu vang Tây Ban Nha, và thùng gỗ sồi rượu rượu rượu rượu rượu rượu rượu rượu. The Chita có hương thơm nhẹ nhàng của mật ong, thảo mộc và vani, với hậu vị sạch và kéo dài. Đây là lựa chọn lý tưởng cho người yêu thích whisky thanh lịch, dễ uống nhưng vẫn giàu chiều sâu, đặc biệt khi dùng neat, on the rocks hoặc trong highball kiểu Nhật.