Bạn chưa nhập họ tên
Bạn chưa nhập ngày sinh
QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
Website chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang đến đối tượng trên 18 tuổi.
Vui lòng cung cấp thông tin.
QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
CHARCUTERIE
CHARCUTERIE
Dogma Reserva là hiện thân của nét tinh tế mà đất trời Chile gửi gắm qua giống nho Cabernet Sauvignon trứ danh. Được tạo tác bởi nhà Viña Aromo. Một trong những cái tên tiêu biểu của vùng Maule Valley, chai rượu mang trong mình sự hài hòa giữa truyền thống và hiện đại.
Khoác lên mình lớp áo xám khói đầy huyền bí, Dogma không chỉ thu hút ánh nhìn mà còn là lời mời gọi bước vào thế giới vang đậm đà, quyến rũ. Cấu trúc rượu chắc chắn, vị chín mọng của trái cây đỏ, điểm xuyết nhẹ nhàng bởi lớp hương gỗ sồi và gia vị, tạo nên một tổng thể cân bằng, sâu lắng.
Một lựa chọn xứng tầm cho những dịp trang trọng – và là món quà mang đậm tinh thần Chile dành cho người trân quý.
Thương hiệu | Aromo |
Nhà sản xuất | Viña Aromo |
Xuất xứ | Chile |
Loại | Rượu vang đỏ |
Cấp | Reserva |
Đặc điểm nếm thử | Vị tinh tế và có hương trái cây, mang cấu trúc tốt và nhiều tanin để lại cảm giác ngọt ngào. Hậu vị đọng lại một chút sô cô la và khói. |
Giống nho | Cabernet Sauvignon |
Nồng độ cồn | 13.5 % vol |
Lượng đường dư | < 4 g/L |
Tổng độ axit | 4.50 -5.90 g/L in C4H6O6 |
Độ pH | 3,50-3,65 |
Dung tích | 750 ml |
Đóng thùng | 12 chai/thùng |
Nhiệt độ bảo quản | 12–18°C |
Độ ẩm bảo quản | 60–70% |
Ánh sáng bảo quản | Tránh ánh sáng trực tiếp, nên bảo quản nơi tối hoặc ánh sáng dịu |
Bảo quản sau khi mở nắp | Đậy kín, giữ lạnh ở 5–8°C, dùng trong vòng 3–5 ngày |
Gợi ý kết hợp món ăn | Charcuterie Board với các loại thịt muối Iberico, Jamón Serrano, chorizo, bò bít tết tái vừa (medium-rare), Manchego, cheddar ủ lâu năm, gouda già, phô mai xanh nhẹ,... |
Đây là sự hòa quyện tinh tế của trái cây đỏ chín mọng cùng chút hương mận khô và gia vị. Khi thưởng thức, rượu vang đỏ Dogma Reserva Cabernet Sauvignon 13.5% mở ra nhiều tầng hương vị phong phú với cấu trúc vững chắc, tanin cân bằng tạo nên hậu vị ngọt ngào, phảng phất chút sô cô la và khói tinh tế.
Dogma Reserva Cabernet Sauvignon 13.5% là kết tinh của nghệ thuật làm rượu vang thủ công đầy tỉ mỉ. Những chùm nho được hái hoàn toàn bằng tay vào hai tuần đầu tiên của tháng 4 được lên men với các loại men chọn lọc trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ từ 26ºC đến 28ºC (5-8 ngày) để tạo ra hương vị đặc trưng. Quá trình lên men diễn ra trong thùng gỗ sồi, giúp rượu đạt được kết cấu mềm mại và cân bằng hơn. Kế đó, 60% rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (70%) và Mỹ (30%) trong suốt 6 tháng trước khi tạo ra thành phẩm.
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh túy của rượu vang đỏ Dogma Gran Reserva, hãy thưởng thức ở nhiệt độ lý tưởng từ 16 –18°C. Nên rót rượu vào ly vang đỏ có miệng lớn và để rượu “thở” trong vài phút trước khi uống, nhằm giúp các tầng hương và cấu trúc vị mở rộng, mang lại trải nghiệm phong phú và tròn đầy hơn.
Dogma Gran Reserva là dòng vang đậm đà, lý tưởng để kết hợp với các món ăn có hương vị mạnh và nhiều chiều sâu. Thưởng thức Dogma Gran Reserva không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực. Đây còn là một cách để cảm nhận sự tinh tế và cá tính của vang Chile. Nơi thiên nhiên và nghệ thuật làm rượu hòa quyện làm một.
Charcuterie – nghệ thuật sắp đặt tinh tế các loại thịt nguội như đùi heo muối Iberico, xúc xích, salami…, Kết hợp cùng phô mai và trái cây, đã trở thành điểm nhấn ẩm thực đầy cuốn hút khi đi cùng rượu vang. Sự hòa quyện giữa vị béo, mặn và ngọt của charcuterie với độ chát, độ chua. Cùng hương thơm phong phú của rượu vang. Tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp và đầy cảm xúc.
Không chỉ chinh phục vị giác, sự kết hợp này còn mang lại nét sang trọng, thẩm mỹ. Lý tưởng cho các buổi tiệc nhẹ, picnic ngoài trời, chiêu đãi khách hay những buổi hẹn hò lãng mạn tại gia.
Tại TheARTERI, chúng tôi mang đến đa dạng dòng rượu vang nhập khẩu cao cấp. Các dịch vụ tư vấn lựa chọn charcuterie phù hợp. Giúp bạn tận hưởng trọn vẹn thế giới ẩm thực tinh tế và khác biệt.
Tại TheARTERI, chúng tôi tuyển chọn những chai rượu vang chất lượng từ các nhà sản xuất uy tín trên thế giới. Cam kết hàng chính hãng, đa dạng chủng loại, giá cả cạnh tranh và dịch vụ tư vấn chuyên sâu – TheARTERI là nơi bạn yên tâm lựa chọn rượu vang cho mọi dịp đặc biệt.
Quý khách hàng quan tâm tới sản phẩm Rượu vang đỏ Chile có thể đặt mua trực tiếp trên website, gọi hotline 090.39.58.723 hoặc ghé các cửa hàng của hệ thống showroom TheARTERI trên toàn quốc.
>>> Xem thêm: Rượu vang đỏ Dogma Gran Reserva Marselan & Carmenere 14%
Tinh hoa Dogma – sự giao thoa giữa nghệ thuật ủ vang và dấu ấn bậc thầy sản xuất rượu vang.
Cabernet Sauvignon đậm đà, cân bằng – rót ra ly là hương thơm lan tỏa, mở đầu cho một buổi thưởng vang đầy cảm hứng.
Sắc đen sang trọng, điểm vàng thanh lịch – Dogma Reserva là tuyên ngôn của sự tinh tế.
Dogma Reserva là sự kết tinh của đất trời Chile – nơi thổ nhưỡng và thời gian tạo nên hương vị không thể thay thế.
Dogma Reserva – hiện diện vững chãi với vẻ đẹp trầm lắng, chuẩn gu cho những ai yêu sự chín chắn và đậm đà.
Nhiệt độ trung bình để bảo quản rượu là 10-20°C, lý tưởng nhất là 12-15°C. Nhiệt độ quá thấp sẽ ngăn chặn quá trình trưởng thành của rượu. Nhiệt độ quá cao khiến rượu bị “nấu chín”.
Độ ẩm tối ưu bảo quản rượu vang khoảng 70-80%. Nếu độ ẩm quá thấp (hanh khô) thì nút bần có nguy cơ bị khô và lỏng làm không khí tràn vào. Nếu độ ẩm cao (ẩm ướt) có thể làm nhãn chai rượu bị mốc hoặc bong rộp.
Nơi cất giữ rượu phải là nơi tối, không có ánh sáng mặt trời hay đèn điện. Ánh sáng và tia UV là kẻ thù phá hỏng chất lượng của rượu.
Sau khi mở nút chai nên giữ trong ngắn mát tủ lạnh:
Nhà sản xuất Viña Aromo đến từ Chile - quốc gia sản xuất rượu vang thuộc tân thế giới quan trọng nhất của vùng Nam Mỹ. Đồng thời, Chile xếp hạng thứ 8 trên toàn cầu về sản lượng xuất khẩu.
Viña Aromo tọa lạc tại thung lũng Maule danh giá, nơi những cảnh quan đa dạng tạo nên một “thiên đường tự nhiên” ưu ái làm rượu vang. Từ đó, gia tộc Viña Aromo phục vụ việc sản xuất các dòng rượu vang Chile ngon nhất thế giới.
Thung lũng Maule – một trong những vùng trồng nho sớm nhất Chile vào khoảng thế kỷ 16. Đồng thời Maule là vùng sản xuất rượu vang có diện tích lớn nhất, khoảng 30,000 hecta.
Gia tộc làm vang Viña Aromo luôn quan niệm đem lại cho mọi người những chai vang "Giá cả tầm trung - Chất lượng tầm cỡ" cho mọi người trên khắp thế giới.
Tự hào 100 năm rượu vang Aromo, chúng tôi tìm cách đồng hành cùng người tiêu dùng trong mọi khoảnh khắc vui vẻ và trở thành một phần trong cuộc sống hàng ngày của họ.
Viña Aromo hiện là 1 trong 10 nhà sản xuất rượu vang lớn nhất ở Chile. Viña Aromo được thành lập tại Talca, vào năm 1922 bởi công ty Estansan & Co. của Pháp. Vào năm 1940, công ty được mua lại bởi Victor Henríquez Solar – một người trồng nho uy tín nổi tiếng tại Chile.
Việc luôn chú trọng đầu tư vào công nghệ mới đã giúp Viña Aromo phát triển đến mức sản lượng đáng kinh ngạc. Ngày nay, các con trai của ông, Arturo và Manuel, đã làm nên Viña Aromo trở thành một trong những công ty được kính trọng nhất ở Chile. Những chai rượu vang chất lượng cao của nhà Viña Aromo đã có mặt tại 30 quốc gia ở 4 châu lục thế giới. Tiêu biểu như Mỹ, Anh, Đức, Phần Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Hong Kong, Việt Nam,…
Những chai vang Aromo phù hợp mọi sở thích, từ ngoại hình chai rượu vang đầy ấn tượng, thanh lịch đến chất lượng được đánh giá cao trong từng giọt rượu.
Xem thêm
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
Cho Khách hàng đăng ký thành viên
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie
Cho hóa đơn 750.000đ
Áp dụng đối với Charcuterie
Cho hóa đơn 2.000.000đ
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie
