Vui lòng cung cấp thông tin.
QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
Xúc xích Iberico là một nét văn hóa đặc trưng của bán đảo Iberia, cũng là một món ăn có giá trị vào hàng bậc nhất thế giới. Chất lượng của xúc xích Iberico được tạo nên bởi nguyên liệu tuyệt hảo và sự tỉ mỉ trong quá trình chế biến. Được mệnh danh là “cao lương mĩ vị” của Tây Ban Nha với bề dày lịch sử hàng thế kỷ.
Xúc xích Iberico Cebo Salchichon được làm từ giống heo đen Iberico quý hiếm chỉ có tại bán đảo Iberia Tây Ban Nha. Heo Iberico Cebo được nuôi theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Đạo Luật Hoàng Gia. Nguồn thức ăn chính của heo Iberico Cebo là thảo mộc, ngũ cốc và được chăn nuôi tập trung.
Thương hiệu | Montesano |
Xuất xứ | Tây Ban Nha |
Phân cấp | Iberico Cebo |
Mức độ thuần chủng | 50-75% |
Quy trình chăn nuôi | Chăn nuôi tập trung |
Nguồn thức ăn | Lúa mạch, ngô, ngũ cốc |
Quy cách | Cắt lát bằng tay |
Trọng lượng | 30g |
Thành phần | 100% thịt heo Iberico, thảo mộc và tiêu |
Hương vị | Thoảng mùi thảo mộc nhẹ nhàng, vị cay nhẹ của tiêu cộng thêm chút béo dịu từ lớp mỡ của heo Iberico |
Cách thưởng thức | Ăn ngay, kết hợp với bánh mì, oliu, phô mai, các loại hạt |
Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản mát ở nhiệt độ tốt nhất từ 0-7 độ |
Hạn sử dụng | 1 năm |
Iberico Cebo Salchichon có hương vị đậm đà và hài hòa với tiêu đen xay, muối, và các loại gia vị cổ điển. Nét mộc mạc làm nổi bật vị thịt Iberico ngọt tự nhiên. Kết hợp cùng chút mỡ mềm xen kẽ tạo độ ẩm và độ béo vừa miệng.
Mùi thơm tinh tế, với chút hương khói, thảo mộc khô từ quá trình ủ chậm tạo nên một lớp hương sâu lắng. Khi cắn vào, xúc xích cho cảm giác dẻo, mềm mại đặc trưng của heo Iberico. Phần mỡ tan chậm, để lại hậu vị béo thơm.
Để được chứng nhận là Cebo Jamon Iberico, heo được gắn nhãn trắng và đạt các tiêu chuẩn sau:
- Giống heo Iberico phải đạt trên 50% - 75% thuần chủng Iberico.
- Phải được cho ăn chế độ ăn bằng cây cỏ, ngũ cốc và thảo mộc trước khi bị giết thịt.
- Phải được ủ dưới hầm ít nhất 24 tháng
- Loại heo Iberico Cebo được nuôi ít nhất trong 10 tháng, trọng lượng đạt từ 100 - 115kg. Loại heo này thường được đóng nhãn trắng theo đúng quy chuẩn đóng gói của Tây Ban Nha. Thưởng thức sẽ cảm nhận được vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của vùng biển địa trung hải.
Xúc xích Iberico Cebo Salchichon là loại thịt muối không thể thiếu trong bất kỳ set charcuterie cao cấp nào. Với dạng cắt lát tiện lợi, dễ dàng kết hợp cùng phô mai thủ công, trái cây tươi, hạt, bánh mì nướng hoặc một ly rượu vang đỏ đậm. Món ăn trở thành một bữa tiệc hương vị tinh tế, sang trọng và đầy cảm xúc.
Tại TheARTERI, bạn có thể kết hợp xúc xích muối với các dòng rượu vang đỏ đậm như Tempranillo, Shiraz hoặc rượu Sake ngọt thanh nhẹ nhàng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tiệc tiếp khách, picnic, hẹn hò hoặc làm quà tặng đẳng cấp.
TheARTERI tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng xúc xích muối cao cấp chính hãng từ Montesano. Tại đây, chúng tôi:
Đặc biệt, có chính sách ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng thân thiết và đơn hàng số lượng lớn. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy nhiều sản phẩm đi kèm như charcuterie board, phô mai, rượu vang, sake, phụ kiện cắt lát. Giúp bạn hoàn thiện trải nghiệm ẩm thực chuẩn Âu ngay tại nhà.
Quý khách hàng quan tâm tới sản phẩm xúc xích muối Iberico có thể đặt mua trực tiếp trên website. Gọi ngay cho hotline 090.39.58.723 hoặc ghé các cửa hàng của hệ thống showroom TheARTERI trên toàn quốc.
Xúc xích Salchichon Iberico thường sẽ có vị truyền thống của tiêu, thơm ngon nhưng không cay. Nhiều người vẫn thường hay sử dụng để làm pizza, ăn kèm bánh mì hay làm món salad hay sử dụng trực tiếp để uống bia, rượu vang mà không cần chế biến quá cầu kỳ.
Trong xúc xích Iberico Salchichón được tẩm ướp với tiêu và thảo mộc, còn Chorizo lại được ướp với thảo dược cùng hương vị ớt bột paprika (ớt cay ngọt) đặc trưng từ vùng đất phía Tây của xứ sở bò tót. Vì vậy, mỗi loại xúc xích đều mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt.
>>> Xem thêm: Xúc xích Iberico Cebo - Chorizo muối cắt lát (100g)
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
Cho Khách hàng đăng ký thành viên
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie
Cho hóa đơn 750.000đ
Áp dụng đối với Charcuterie
Cho hóa đơn 2.000.000đ
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie