Bánh chưng là một món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên Đán của người Việt. Chiếc bánh chưng vuông nhỏ bé đã trở thành nét đẹp của con người Việt Nam, gắn liền với truyền thuyết dân tộc lâu đời và mang nhiều ý nghĩa về sự hiếu thảo, sum vầy, đoàn kết.
Thành phần nguyên liệu bánh chưng Iberico
Thịt ba rọi heo đen Iberico
Bánh chưng Iberico được sử dụng nhân thịt ba rọi heo đen Iberico quý hiếm chỉ có tại Tây Ban Nha. Giống heo với nguồn thức ăn chủ yếu là hạt dẻ sồi, ngũ cốc, thảo mộc… Do đó, đặc trưng phần nạc đan xen hài hòa cùng vân mỡ, giúp miếng thịt mềm và thơm hơn. Trong thịt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với lượng Acid Oleic trong thịt lên đến hơn 50% (chỉ xếp sau dầu olive), được mệnh danh là “Cây olive 4 chân” rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch trẻ nhỏ.
Bánh chưng Iberico sử dụng nhân thịt ba rọi heo Iberico
Nếp cái hoa vàng
Bánh chưng sử dụng giống nếp quý và truyền thống nổi tiếng tại các tỉnh đồng bằng, trung du Bắc bộ. Với các hạt gạo tròn, dẻo, thơm đặc biệt. Do đó, mang đến hương vị bánh chưng tết hoàn hảo, mềm mại và quyện cùng nhân thịt hảo hạng. Chỉ cần cắn một miếng thôi là bạn sẽ cảm nhận được vị thơm quyến rũ, khó có loại nếp trong bánh chưng nào có thể sánh bằng.
Nếp cái hoa vàng nổi tiếng
Đậu xanh cao cấp
Tuyển chọn những hạt đậu xanh cao cấp đã tách vỏ, màu vàng óng mang đến vẻ đẹp tự nhiên dân dã. Sắc vang có ý nghĩa thể hiện được sự may mắn bình an và mang đến sự an khang, tài lộc cho một năm mới tràn đầy.
Đậu xanh cao cấp
Gia vị
Bánh chưng hoàn hảo không thể thiếu những gia vị như muối, tiêu,... Sau khi đã ngâm nếp xong, nếp sẽ được đổ ra rổ và để cho ráo nước. Thêm 1 - 2 muỗng muối tùy theo số nếp đã ngâm và dùng tay trộn đều. Tương tự đậu xanh cũng sẽ để ráo nước và trộn cùng muối, tiêu. Tiếp đến, thịt sẽ ướp với muối, tiêu và đường.
Lá dong & dây lạt
Nguyên liệu không thể thiếu để làm nên chiếc bánh chưng xanh Iberico đẹp mắt. Tinh Hoa Toàn Cầu chọn những chiếc lá dong đẹp, màu xanh đậm, còn tươi, không bị giòn và có độ dai. Điều này sẽ giúp bánh chưng Iberico có màu sắc đẹp cũng như dễ gói hơn.
Lạt buộc bánh chưng Iberico
Lạt buộc bánh chưng Iberico cũng rất quan trọng trong việc góp phần tạo nên một chiếc bánh chưng đẹp mắt. Lạt phơi khô để làm tăng độ dẻo dai của lạt khi buộc.
Kỹ thuật gói bánh chưng Iberico
Bánh chưng Iberico sử dụng kỹ thuật gói truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới đặc sắc mang hương vị Á Âu. Trải qua quá trình nấu trong 6 tiếng, bánh chưng được ra lò với mùi thơm nức mũi. Khi vớt bánh ra được ngâm trong thau nước lạnh khoảng 15 - 20 phút. Bánh chưng Iberico được xếp ra mặt bàn và được ép cho bánh chưng ráo nước ngon hơn. Thời gian ép bánh khoảng 6 - 8 tiếng mang đến những chiếc bánh thơm ngon và được hút chân không để bảo quản bánh được tốt nhất.
Bánh chưng Iberico - Mỹ vị hảo hạng siêu ngon
Bánh chưng Iberico sở hữu hương vị bánh mềm mại, thơm ngào ngạt của giống lúa nếp quý. Bên trong với lớp nhân quyến rũ của đậu xanh, được chế biến mịn màng cùng vị béo béo hoà quyện của hạt dẻ sồi đến từ thịt heo Iberico hảo hạng. Thưởng thức một miếng bạn sẽ cảm nhận vị ngon đặc trưng khó có loại bánh chưng nào có thể sánh bằng. Không chỉ hấp dẫn và thu hút nhiều thực khách, mà bánh chưng Iberico còn chứa nhiều dinh dưỡng Omega 9 tốt cho sức khỏe.
Bánh chưng Iberico cao cấp tại El Flamico
Bánh chưng Iberico - Món quà cao cấp trong dịp Tết 2024
Sử dụng nguyên liệu cao cấp để làm nên chiếc bánh chưng Iberico hảo hạng. Do đó, bánh chưng Iberico với màu xanh biếc đẹp mắt, hương thơm quyến rũ và đậm vị vô cùng. Đây là món quà tặng đặc biệt và đẳng cấp hơn hẳn những bánh chưng thông thường.
Bánh chưng Iberico tại El Flamico
Bánh chưng thông thường được làm từ nguyên liệu chính là nếp phổ biến, thịt ba rọi, đậu xanh và gia vị. Khác biệt hơn hẳn là bánh chưng Iberico sử dụng nếp quý cái hoa vàng nổi tiếng, nhân thịt ba rọi heo Iberico quý hiếm và giàu dinh dưỡng, kết hợp đậu xanh, gia vị. 100% không sử dụng chất bảo quản, mang đến những chiếc bánh chưng Iberico cao cấp và thích hợp làm quà tặng.
Món quà có thể giữ chân nhân viên
Giữa lúc khủng hoảng thế này, nhân sự muốn sa thải cũng nhiều nhưng người giỏi cũng cần có chiêu để giữ họ lại. Bánh chưng Iberico là món quà gợi ý hoàn hảo, không chỉ thể hiện sự cao cấp, tinh tế trong hương vị mà còn chứa đựng mỹ vị truyền thống xen lẫn cả Châu Âu. Màu xanh của bánh chưng Iberico thể hiện sự đầy đủ, trọn vẹn, mang ý nghĩa sâu sắc mỗi dịp tết đến xuân về. Bên cạnh đó, tặng bánh chưng Iberico sẽ mang đến sự quan tâm của bạn dành cho người nhận. Một món quà kết hợp vừa có yếu tố vật chất vừa mang đậm yếu tố tinh thần sẽ tạo ra món quà tặng tuyệt vời nhất.
Nếu quý doanh nghiệp muốn mua số lượng lớn từ 50 cái trở lên thì liên hệ ngay số liên hệ số hotline: 0848.240.249 để nhận ưu đãi tốt nhất!
