Vui lòng cung cấp thông tin.
QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
Hải sản (seafood) là các loại động vật biển với nghĩa rộng, trong đó thủy hải sản là bất kỳ sinh vật biển được sử dụng làm thực phẩm cho con người. Hải sản bao gồm các loại như cá biển, động vật thân mềm như bạch tuộc, mực, tôm, nghêu, sò, ốc, hến, hàu sữa ..., động vật giáp xác như tôm, cua và tôm hùm. Ngoài ra, các thực vật biển ăn được, chẳng hạn như một số loài rong biển và vi tảo. Hải sản được sử dụng làm thức ăn thông dụng trên thế giới, đặc biệt là ở các nước Châu Á.
Hải sản cao cấp nhập khẩu
Hải sản luôn là món ăn yêu thích bởi cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. El Flamico chuyên cung cấp các loại hải sản nhập khẩu, đảm bảo nguồn gốc và mang đến những sản phẩm chất lượng nhất trên thị trường.
Các loại hải sản nhập khẩu
Hiện nay có rất nhiều loại hải sản nhập khẩu trên thị trường, đa dạng về chủng loại. Bạn dễ dàng lựa chọn những địa điểm uy tín, đảm bảo chất lượng.
Bào ngư Úc viền xanh được đánh bắt tại đảo Tasmania phía nam thuộc nước Úc. Thời điểm thu hoạch bào ngư Úc viền xanh thường vào khoảng tháng 5, tháng 6 hàng năm. Để đánh bắt được Bào ngư chất lượng nhất, người thợ lặn phải lặn xuống vùng biển sâu lạnh giá, nơi nơi có dòng hải lưu chảy mạnh.
Tại Việt Nam rất nhiều cửa hàng nhập khẩu khá nhiều loại bào ngư đến từ các nước khác nhau và dễ dàng lựa chọn. Bào ngư Úc viền xanh là một sự lựa chọn phổ biến nhất. Bởi bào ngư Úc viền xanh mang hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao, thường được xuất hiện trong các bữa tiệc sang trọng.
Bào ngư Úc viền xanh
Theo nghiên cứu, trong bào ngư có chứa axit béo omega-3, đặc biệt là các axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA, các loại vitamin B1, B12, các nguyên tố vi lượng và các khoáng chất khác. Trong đó, hàm lượng chất đạm trong bào ngư cũng có đủ 19 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể.
Hàu Miyagi được nuôi trồng bằng trên những sợi dây dài ở vùng biển Sanriku – nơi giao thoa của các dòng hải lưu lạnh dưới Bắc Cực là Oyashi và dòng hải lưu Kuroshio, kết hợp với mùa đông của Miyagi. Chính đặc điểm đặc biệt này khiến hàu Miyagi có vị ngọt đặc trưng, dưỡng chất dồi dào hơn với các vùng khác.
Hàu Miyagi hoàn toàn khác biệt so với những loại hàu thông thường. Hàu Miyagi khi ăn sống sẽ mang hương vị đặc biệt, tươi ngon khó cưỡng và chinh phục tức thì vị giác của bạn một cách hoàn hảo. Sở hữu cấu trúc thịt mập mạp, ngọt béo tự nhiên và đậm đà. Nếu ai đã từng thưởng thức qua sẽ cảm nhận được trọn vẹn khi thưởng thức món hàu sống Miyagi.
Hàu Nhật Miyagi
Trong hàu Miyagi mang hàm lượng kẽm dồi dào giúp cải thiện mật độ xương và não bộ. Một trong những dinh dưỡng giúp cải thiện chứng mất ngủ do nhiệt, thanh mát cơ thể. Ngoài ra, hàu Miyagi còn giúp tăng cường cải thiện sinh lý cho cơ thể, cải thiện tuần hoàn máu, cân bằng nội tiết tố cho nữ giới,...
Vẹm Xanh New Zealand là món ngon phổ biến, trở thành loại hải sản thân thiện với đại dương nhất trên thế giới. Mang đến các lợi ích dinh dưỡng phong phú, thịt căng mọng và hương vị mềm ngọt. Đây là loại thịt hảo hạng của vẹm xanh luôn được các đầu bếp đánh giá cao trong chế biến món ăn.
Vẹm Xanh của nhà Omega Seafood được nuôi bằng cách treo lơ lửng trên dây, ở vùng biển ven đảo Forsyth, Vịnh Marlborough Sounds, đảo Nam New Zealand. Vẹm kiếm ăn hoàn toàn tự nhiên, không cho ăn nhân tạo hay thức ăn chứa chất kích thích tăng trưởng hoặc chất phụ gia.
Vẹm xanh New Zealand
Sau khi thu hoạch, Vẹm được khóa vỏ và được giữ khoảng 1 thìa cà phê nước biển trong mình. Vẹm được kiểm tra, rửa sạch và cạo sạch phần râu bên ngoài. Sau đó được đóng gói trong túi nhựa không chứa BPA, đã được US FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) phê duyệt. Mỗi túi thành phẩm được hút chân không và nấu ở nhiệt độ cao trong nồi áp suất công nghiệp để tạo thành những túi Vẹm xanh Omega Seafood từ New Zealand thơm ngon, nổi tiếng khắp thế giới.
Bạch tuộc Nhật Bản với các phần thịt giòn, ngọt và một chút mặn. Lớp vỏ màu đỏ hồng tươi bên ngoài bạch tuộc với phần thịt bên trong dày và trắng. Thưởng thức từng miếng bạch tuộc giòn ngọt, đậm đà của xì dầu, vị wasabi cay cay. Đảm bảo sẽ làm bạn nhớ mãi hương vị thơm ngon khó quên.
Thuộc nhóm hải sản tươi ngon, rất được yêu thích tại xứ sở hoa anh đào. Bạch tuộc Nhật – Madako Tako nhập khẩu trực tiếp từ Nhật, được đóng gói hút chân không, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo quản ở nhiệt độ lạnh -18 độ C.
Bạch tuột Nhật hấp
Trong bạch tuộc giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bạch tuộc vẫn giữ được hương vị như ban đầu do quá trình đánh bắt, lựa chọn, bảo quản kỹ lưỡng, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách Việt. Dễ dàng dùng trong các món takoyaki, sushi, sashimi, akashiyaki,…
Cá Tuyết Nam Cực thuộc top 10 loại cá ngon nhất thế giới. Loài cá này sống gần đáy biển, vùng nước rất sâu và được khai thác ở các vùng nước lạnh Thuộc Bắc Mỹ. Để săn được Toothfish sẽ phải sử dụng tàu phá băng vì loại cá này chỉ có thể tìm được dưới lớp băng Nam Cực.
Cá Tuyết Nam Cực
Cá được bọc ngoài một lớp da đen bóng, đặc điểm thân cá to tròn. Đặc biệt trong thịt cá còn giàu giá trị dinh dưỡng: chứa ít chất béo, nhiều đạm, có chứa nhiều vitamin A và D, hàm lượng Omega 3 cao. Bạn có thể đa dạng chế biến với nhiều món ăn ngon như: áp chảo, ướp sauce teriyaki nướng, kho, nấu cháo,...
Sò điệp cùng loài với sò trai, sò lông,…nhưng có hình dạng khác nhau. Vỏ hình dẻ quạt, bên trong gồm hai vành dào bao quanh cồi sò ( thịt sò). Sau khi được bắt về sò mang đi tách làm 2 mảnh, mảnh chứa thịt mang đi rửa sạch, đóng gói, bảo quản được gọi là sò điệp nữa mảnh.
Sò Điệp Nửa Vỏ
Một loại hải sản tuyệt vời chứa một số khoáng chất vi lượng, bao gồm selen, kẽm và đồng. Những khoáng chất đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Bên cạnh đó, sò điệp rất giàu canxi, nhiều chất đạm, magie và kẽm, có giá trị dinh dưỡng cao.
Tại El Flamico, chúng tôi chuyên cung cấp các loại hải sản nhập khẩu chất lượng. Được cấp đông theo tiêu chuẩn Châu Âu, giữ được độ tươi ngon và đảm bảo nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.