Cold Cut thượng hạng Premium gồm các phần thịt muối Iberico đẳng cấp và ngon nhất thế giới. Cold cut thượng hạng hay còn gọi là set đồ nguội, thịt nguội mix giữa các loại thịt muối. Set Cold Cut chuẩn vị từ thương hiệu Châu nổi tiếng thế giới gồm các loại thịt đùi heo muối Iberico, xúc xích Iberico, phô mai nấm Truffle kết hợp các món ăn kèm tiện lợi. Thích hợp dùng từ 4-5 người trong các bữa tiệc, chill cùng bạn bè hay các dịp cuối tuần. Mang đến hương vị hoàn hảo, thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Set Cold Cut thượng hạng mang hương vị thịt muối iberico thuần chủng hảo hạng
Set cold cut thượng hạng gồm những gì?
Cold cut thượng hạng nâng tầm trải nghiệm của bạn lên một tầm cao mới. Cold cut sử dụng loại thịt muối hảo hạng nhất và xa xỉ bật nhất. Từ đó, mix giữa các loại thịt muối để tặng sự cảm nhận hương vị và mang đến sự hoàn hảo nhất định.
Đùi heo muối Iberico Bellota thuần chủng 100% muối 48 tháng
Đùi sau heo muối Iberico Bellota thuần chủng 100% muối 48 thánglà phần thịt muối ngon nhất so với các loại thịt muối Iberico còn lại. Trải qua quá trình muối hơn 4 năm và được gắn nhãn đen đẳng cấp. Iberico Bellota thuần chủng thưởng thức vô cùng thơm ngon, mềm tan và quyện hương quả sồi béo ngậy. Được đánh giá cao và yêu thích nhất bởi những người sành ăn Iberico, giới siêu giàu và những đầu bếp 5 sao nổi tiếng thế giới.
Bữa tiệc thêm hoành trắng bởi sự tiện lợi của cold cut, set đồ nguội
Đùi heo muối Iberico Cebo muối 24 tháng
Đùi heo muối Iberico Cebo trải qua quá trình ủ muối 2 năm. Mang đến phần thịt đùi thơm mềm giúp bạn tăng sự cảm nhận hương vị giữa các loại thịt nguội trong cold cut.
Thịt lưng muối iberico
Thịt lưng muối Iberico là phần thịt ngon và có giá trị chỉ sau đùi heo muối Iberico. Thịt lưng muối Iberico có độ dai nhất định, với các vân mỡ đẹp mắt đan xen đem đến chất lượng tuyệt vời.
Xúc xích Iberico
Xúc xích Iberico Chorizo sử dụng 100% thịt heo Iberico băm nhuyễn, được mệnh danh là giống heo ngon nhất thế giới. Ngoài ra, được tẩm ướp với thảo dược cùng hương vị ớt bột paprika (ớt cay ngọt) đặc trưng từ vùng đất phía Tây của xứ sở bò tót. Xúc xích sau đó được treo leo chín từ từ và tự nhiên. Điều này đã giúp xúc xích tạo nên sự khác biệt so với các loại thịt muối.
Đùi heo muối Serrano muối 16 tháng
Đùi sau heo muối Serrano được làm từ những chú heo trắng thông thường của Tây Ban Nha. Tuy nhiên, loại thịt muối này vẫn chiếm được rất nhiều tình cảm của các thực khách, đặc biệt là những ai không thích phần thịt nhiều “mỡ”. Jamon Serrano luôn được chọn trong những set thịt nguội.
Phô mai Nấm Truffle
Dòng phô mai được làm từ Nấm Truffle - Đặc sản quý hiếm của Châu u, luôn được giới ẩm thực yêu thích. Khi kết hợp cùng đặc tính vượt trội của nấm Truffle, vị béo của sữa cừu đã tạo nên dòng phô mai Nấm vô cùng mịn và có mùi thơm rất đặc trưng. Bữa ăn của bạn sẽ hoàn hảo hơn khi kết hợp cùng phô mai Nấm Truffle. Chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, đậm đà và độ tiện lợi khi chế biến các món ăn.
Các món ăn kèm thú vị
Phô mai được sử dụng trong cold cut rất đa dạng cùng nhiều hương vị nổi tiếng như: phô mai nấm Truffle, phô mai Brie, oliu xanh, loại trái cây như dâu tây, cà chua, nho xanh, nho khô, hạt điều. Cold cut không chỉ để món ăn trông hấp dẫn, màu sắc hơn mà còn cân bằng vị giác. Cân bằng giữa vị đậm đà, béo ngậy, chua nhẹ và hậu ngọt hoàn hảo. Ăn kèm bánh mì giúp cân bằng hương vị thơm ngon.
Tại sao nên đặt hàng tại El Flamico
El Flamico là hệ thống bán lẻ các loại đùi heo muối Iberico, phô mai, xúc xích iberico,... Đơn vị nhập khẩu trực tiếp các loại thịt muối Iberico chính hãng từ nhà sản xuất nổi tiếng. Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, giấy tờ chính ngạch và tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Nâng cao trải nghiệm của khách hàng bằng cách mang đến những set cold cut chuẩn vị, bắt mắt và tinh tế trong mọi bữa ăn của khách hàng.
Cold cut, đồ nguội chuẩn bị Châu Âu
Cách bảo quản set cold cut, độ nguội
Cold cut nếu chưa dùng nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để chất lượng thịt được tốt nhất. Dùng cold cut ngon nhất trong ngày để cảm nhận được hương vị thơm, hòa quyện và trọn vẹn.
