Vui lòng cung cấp thông tin.
QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
Ba chỉ bò Mỹ Black Angus là phần thịt được cắt từ bụng của bò Black Angus. Phần thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus có những dải mỡ và nạc xen kẽ nhau giúp cho phần thịt mềm, thơm ngon. Đặc trưng của phần thịt này chính là phần mỡ xen kẽ nhiều hơn so với những phần khác. Chính vì vậy mà miếng thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus rất mềm và ngậy. Bên cạnh đó, mỡ của bò Black Angus không gây béo ngậy quá nhiều, giúp cho bạn không cảm thấy bị ngán khi thưởng thức.
Vị trí thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus
Black Angus là giống bò có màu da toàn thân là màu đen đồng nhất được chăn nuôi phổ biến ở Hoa Kỳ. Bò Black Angus được chăn thả tự nhiên và có môi trường sống luôn đảm bảo sự trong lành vì thế mà chất lượng thịt của bò Black Angus mềm mại, săn chắc và ngon ngọt trong từng thớ thịt. Bên cạnh đó, bò Black Angus có hệ miễn dịch tốt nên ít khi mắc bệnh vì thế mà giống bò này còn mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Giống bò Black Angus
Bò Black Angus được biết đến bởi chất lượng thịt bò và giàu chất lượng dinh dưỡng. Bò có chất lượng thịt tốt, có vân mỡ trắng xen kẽ trong những thớ thịt giúp thịt mềm và có vị béo dễ chịu, thịt màu đỏ tươi sáng. Chính lượng mỡ trong miếng thịt bò tạo nên mùi vị đặc trưng của thịt bò. Lượng mỡ vừa đủ để tạo nên hương vị, độ mềm và vị ngon đặc biệt của bò Black Angus.
Thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus có những dải mỡ dài và nạc xen kẽ nhau làm cho phần thịt khi chế biến lên sẽ không bị khô và cứng mà rất mềm mại và ngon ngọt. Nếu bạn là tín đồ của BBQ thì không thể bỏ qua thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus. Lớp mỡ khi nướng lên sẽ tươm đều ra các phần thịt nạc làm cho miếng thịt trở nên hấp dẫn đặc biệt.
Ba chỉ bò Mỹ Black Angus
Trong thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Thành phần chủ yếu là protein (trung bình trong 100g thịt bò có đến 28g protein), các vitamin B, B12, B6 và các loại khoáng chất như kẽm, magie, sắt, kali,....các axit béo Omega 3, vitamin B6 và axit linoleic liên hợp,… Giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Ngoài ra, đối với người cao tuổi, thịt bò Mỹ Black Angus giúp cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai, có sức sống và tăng tuổi thọ.
Chế biến thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus
Ba chỉ bò Mỹ Black Angus thơm ngon, béo ngậy vừa phải thích hợp chế biến đa dạng các món ăn khác nhau như: nướng, nhúng lẩu,... mỗi món ăn được chế biến từ ba chỉ bò Mỹ Black Angus đều sẽ mang một hương vị đặc trưng riêng biệt.
Nếu bạn đang phân vân chưa biết chế biến thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus thế nào cho ngon. El Flamico sẽ gợi ý một vài món ngon từ thịt ba chỉ bò Mỹ để bạn có thể tham khảo chế biến trong bữa tiệc của mình.
Ba chỉ bò Mỹ Black Angus có những dãi mỡ xen kẽ đều đặn. Chính vì vậy, khi nướng lên, miếng thịt sẽ không bị khô cứng mà sẽ mềm ngọt và có độ béo ngậy vừa phải. Ba chỉ bò Mỹ Black Angus nướng là một món ăn dễ làm và không mất nhiều thời gian để chế biến. Sau khi tẩm ướp một số gia vị như tỏi, ớt, tiêu gia giảm sao cho hợp khẩu vị bạn hay cho vào lò nướng hoặc nướng trực tiếp trên than. Nướng trong khoảng 15-20 phút cho đến khi miếng thịt chín vàng đều và tươm mỡ là có thể thưởng thức. Ba chỉ bò Mỹ Black Angus cắt lát khi nướng lên sẽ có mùi thơm, vị mềm ngọt tự nhiên. Bạn cũng có thể kết hợp với rượu vang đỏ để tăng thêm hương vị của miếng thịt, giúp bạn cảm nhận được hương vị của miếng thịt một cách hoàn hảo nhất.
Thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus nướng
Ba chỉ bò Mỹ Black Angus nhúng lẩu là một món ăn vô cùng phổ biến và hấp dẫn. Với từng miếng thịt ba chỉ bò Mỹ được cắt thành những lát mỏng. Bạn có thể chế biến một món ăn vô cùng ngon miệng và giàu dinh dưỡng.
Để làm món ba chỉ bò Mỹ Black Angus nhúng lẩu, trước tiên, bạn cần chuẩn bị nước lẩu. Sau đó, bạn thêm một ít rau củ hoặc nấm vào trong nồi lẩu. Đợi khoảng 15 phút đến khi nước lẩu đã sôi, bạn đã có thể nhúng miếng thịt ba chỉ bò Mỹ khoảng 5 đến 10 giây là có thể thưởng thức một miếng bò thơm ngon, mềm mại.
Thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn
Ba chỉ bò Mỹ Black Angus được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon, mềm mại và độ béo ngậy vừa phải. Mà còn bởi vì thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, bạn cần chọn một đơn vị bán hàng uy tín để có thể mua được những miếng thịt với chất lượng tốt nhất. EL Flamico là một đơn vị bán lẻ chuyên cung cấp thịt bò Mỹ Black Angus nhập khẩu uy tín. Chúng tôi đảm bảo và tự tin rằng sẽ mang đến sự hài lòng cho khách hàng về chất lượng của thịt bò Mỹ Black Angus.