Thông tin về thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn
Thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn được pha lóc từ bụng của con bò. Phần thịt này sở hữu các dải mỡ và nạc xen kẽ nhau giúp thịt mềm mại, thơm đặc trưng. Với màu đỏ tươi sáng mang đến kết cấu đẹp mắt.
Sản xuất từ giống bò Black Angus được chăn thả tự nhiên cùng nguồn thức ăn 100% ngũ cốc cao cấp, được kiểm định thường xuyên. Do đó, bò Black Angus có sức khoẻ tốt, trọng lượng đạt tiêu chuẩn và rất ít khi bị nhiễm bệnh. Quy trình từ chăn nuôi cho đến xử lý chế biến hết sức hiện đại, nghiêm ngặt, cam kết không sử dụng chất tăng trọng hay biến đổi gen. Cho ra thị trường những phần thịt hảo hạng, đậm đà, hấp dẫn.
Giống bò Black Angus
Hương vị về thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn
Thịt ba chỉ bò Mỹ cuộn thưởng thức sẽ có vị béo dễ chịu chứ không hề ngậy, thơm mùi sữa và giàu dinh dưỡng hơn so với thịt bò thường. El Flamico mách bạn tỉ lệ nạc mỡ hoàn hảo của thịt : 70 - 30 (70% nạc và 30% mỡ). Với tỷ lệ vàng này, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị hoàn hảo nhất, mềm tan trong miệng.
Giá trị dinh dưỡng từ thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn
Thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn không chỉ là món ăn ngon mà còn chứa nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thành phần chủ yếu là protein, vitamin B, kẽm, magie, axit béo Omega 3,.... Bổ sung hàng tuần sẽ giúp giảm thiểu các bệnh về tim mạch, ung thư và tăng cường hệ miễn dịch đối với sức khỏe con người. Đặc biệt, đối với người cao tuổi sẽ mang đến sự dẻo dai trong cơ thể, chống lão hoá,...
Thịt ba chỉ bò Mỹ cuộn
Cách rã đông thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn
Rã đông tự nhiên để giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng trong thịt bò Mỹ. Không dùng rã đông bằng lò vi sóng, ngâm thịt trong nước hoặc chế biến ngay khi thịt được mang ra khỏi tủ đông. Điều này sẽ làm giảm chất lượng và dễ bị nhiễm khuẩn.
El Flamico khuyến khích bạn nên rã đông chậm để đảm bảo an toàn và hiệu quả :
1/ Chuyển gói thịt từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh có nhiệt độ từ 0 - 10°C từ 4 - 6 tiếng. Với cách này, nếu chúng ta không nấu thịt, hoàn toàn cấp đông thịt lại mà không sợ bị hư hỏng hoặc mất chất. Hoặc, ta có thể đặt thịt vào ngăn mát từ hôm trước để sử dụng, chế biến cho ngày hôm sau.
2/ Để thịt ra ngoài môi trường có nhiệt độ 20 - 28°C khoảng 1 tiếng.
Món ngon từ thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn
Ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn được lựa chọn phổ biến với các món lẩu, cuộn nấm kim châm, áp chảo hoặc chế biến với các món như phở, bún,... Đa dạng ở nhiều cách chế biến, ba chỉ bò Mỹ cuộn luôn gây thương nhớ trong từng bữa ăn. Mang vị béo, thơm ngon và ngọt tự nhiên. Đảm bảo một phần thịt mà bạn khó có thể bỏ qua trong bữa ăn hay bữa tiệc, picnic cùng người thân và gia đình. Thịt ba chỉ bò Mỹ cuộn với điểm cộng là lát thịt không quá dày, không bị dai. Bạn có thể dùng kèm theo sốt chấm và sốt ướp để làm tăng sự thơm ngon của món ăn.
Ba chỉ bò Mỹ cuộn nhúng lẩu
Lý do nên chọn thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn?
Thịt ba chỉ bò Mỹ cuộn luôn được lựa chọn trong các món ăn hàng ngày của gia đình Việt. Với các vân mỡ đẹp mắt, chất lượng thịt cao cấp song hành cùng với thịt bò Wagyu đắt đỏ. Giá của thịt bò Mỹ luôn hợp lý, thích hợp với mọi gia đình. Thịt khi xuất khẩu ra thị trường được kiểm duyệt bởi USDA, đảm bảo chất lượng sản phẩm thịt bò Mỹ đạt tiêu chuẩn cao, đồng nhất. Mang đến độ an toàn, nguồn dinh dưỡng lý tưởng trong các bữa ăn.
Mua thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn ở đâu?
El Flamico là đơn vị chuyên cung cấp các loại thịt ba chỉ bò Mỹ Black Angus cuộn uy tín. Các sản phẩm đều được kiểm tra, chất lượng và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Do đó, bạn hoàn toàn có thể tin tưởng, lựa chọn các sản phẩm thịt bò Mỹ tại đây. Hiện nay trên thị trường với nhiều mặt hàng, thương hiệu thịt bò Mỹ tràn lan. Khi mua hàng bạn cần chọn đơn vị uy tín, hãy là người tiêu dùng thông minh để lựa chọn sản phẩm tốt, đạt chuẩn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của gia đình.
>>> Xem thêm: Đầu thăn ngoại bò Mỹ Black Angus (Rib Eye)