Mô tả Rượu vang đỏ Estate – Shiraz
Trentham Estate – Shiraz là chai vang đỏ đậm đà đến từ vùng Murray Darling của Úc. Nổi bật với phong cách truyền thống kết hợp kỹ thuật làm vang hiện đại. Nho Shiraz được thu hoạch ở độ chín tối ưu. Sau đó nghiền nát và lên men cùng vỏ trong vòng 7 ngày. Quá trình này diễn ra với việc bơm tuần hoàn thường xuyên nhằm chiết xuất tối đa màu sắc, tannin và hương vị đặc trưng.
Sau khi ép, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi được chọn lọc kỹ càng từ Pháp và Mỹ. Giúp tạo chiều sâu, độ mềm mượt và phức hợp trong hương vị. Kết quả là một chai vang mang sắc đỏ đậm quyến rũ. Hòa quyện giữa trái cây chín mọng, gia vị ấm áp và hậu vị kéo dài đầy cuốn hút. Một lựa chọn lý tưởng cho những buổi tiệc sang trọng hoặc bữa tối ấm cúng.
Thương hiệu | Trentham |
Nhà sản xuất | Trentham Estate |
Xuất xứ | Úc |
Loại | Rượu vang đỏ |
Cấp | Estate |
Đặc điểm nếm thử | Mang màu sắc đỏ đậm sống động. Mùi hương nổi bật của anh đào đen và chocolate. Dễ dàng cảm nhận được hương vị trái cây đen đậm đà kết hợp cùng các nốt gỗ sồi nhẹ nhàng của mocha và gia vị. Chai vang có cấu trúc đầy đặn, tannin chín, chắc và hậu vị dài, cân bằng. |
Giống nho | Shiraz |
Nồng độ cồn | 14.5 % |
Lượng đường dư | ~ 2–3 g/L (chủ yếu dry, không ngọt rõ rệt) |
Tổng độ axit | 6.2 g/L |
Độ pH | 3.60 |
Dung tích | 750 ml |
Đóng thùng | 6 chai/thùng |
Nhiệt độ bảo quản | 12–18°C |
Độ ẩm bảo quản | 60–70% |
Ánh sáng bảo quản | Tránh ánh sáng trực tiếp, nên bảo quản nơi tối hoặc ánh sáng dịu |
Bảo quản sau khi mở nắp | Đậy kín, giữ lạnh ở 5–8°C, dùng trong vòng 3–5 ngày |
Gợi ý kết hợp món ăn | Thịt bò nướng, sườn cừu sốt tiêu đen Các món thịt quay, thịt nướng BBQ Thịt heo Iberico hoặc các món có sốt đậm đà, cay nhẹ. |
Hương vị rượu vang đỏ Estate – Shiraz
Rượu vang đỏ Estate - Shiraz có màu đỏ đậm, màu tím với hương thơm của quả mọng đen và socola. Mang hương vị của quả anh đào sẫm, quả mận có vị bùi bùi. Sự cân bằng của trái cây ngọt ngào, gỗ sồi tinh tế và tannin mềm mại làm cho loại rượu vang này trở nên mượt mà và thơm ngon, phù hợp sử dụng cùng các món thịt đỏ.
Các giải thưởng danh giá của Estate Shiraz
Estate Grown Shiraz 2021 đến từ Trentham Estate đã ghi dấu ấn tại nhiều cuộc thi rượu vang uy tín của Úc. Nhờ phong cách đậm đà, cân bằng và hậu vị sâu lắng. Những thành tựu nổi bật bao gồm:
🥉 Huy chương Đồng – Sydney Royal Wine Show 2023
🥉 Huy chương Đồng – Australian Inland Wine Show 2023
🥉 Huy chương Đồng – Riverland Wine Show 2023
Những giải thưởng này là minh chứng cho chất lượng ổn định và nghệ thuật làm vang của Trentham Estate. Nơi sản sinh ra những dòng Shiraz đậm vị đặc trưng của vùng đầm lầy Murray Darling, nước Úc.
Rượu vang và Charcuterie – Sự kết hợp thăng hoa hương vị và cảm xúc
Charcuterie – nghệ thuật sắp đặt tinh tế các loại thịt nguội như đùi heo muối Iberico, xúc xích, salami…, Kết hợp cùng phô mai và trái cây, đã trở thành điểm nhấn ẩm thực đầy cuốn hút khi đi cùng rượu vang. Sự hòa quyện giữa vị béo, mặn và ngọt của charcuterie với độ chát, độ chua. Cùng hương thơm phong phú của rượu vang. Tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp và đầy cảm xúc.
Không chỉ chinh phục vị giác, sự kết hợp này còn mang lại nét sang trọng, thẩm mỹ. Lý tưởng cho các buổi tiệc nhẹ, picnic ngoài trời, chiêu đãi khách hay những buổi hẹn hò lãng mạn tại gia.
Tại TheARTERI, chúng tôi mang đến đa dạng dòng rượu vang nhập khẩu cao cấp. Các dịch vụ tư vấn lựa chọn charcuterie phù hợp. Giúp bạn tận hưởng trọn vẹn thế giới ẩm thực tinh tế và khác biệt.
Tại sao nên mua rượu vang tại TheARTERI?
Tại TheARTERI, chúng tôi tuyển chọn những chai rượu vang chất lượng từ các nhà sản xuất uy tín trên thế giới. Cam kết hàng chính hãng, đa dạng chủng loại, giá cả cạnh tranh và dịch vụ tư vấn chuyên sâu – TheARTERI là nơi bạn yên tâm lựa chọn rượu vang cho mọi dịp đặc biệt.
Quý khách hàng quan tâm tới sản phẩm Rượu vang đỏ Úc có thể đặt mua trực tiếp trên website, gọi hotline 090.39.58.723 hoặc ghé các cửa hàng của hệ thống showroom TheARTERI trên toàn quốc.
>>> Xem thêm: Rượu vang đỏ Estate – Merlot
