Khám phá 3 tỉnh nổi tiếng về rượu mơ tại Nhật Bản

Nhật Bản là một đất nước độc đáo với di sản văn hóa phong phú. Đất nước được chia thành 47 tỉnh. Trong số 47 tỉnh này, có chứa ba tỉnh sản xuất trái mơ ume ngon nhất Nhật Bản. Cùng El Flamico tìm hiểu ba tỉnh hàng đầu nổi tiếng về sản xuất rượu mơ Nhật ume ngon nhất.

Rượu mơ Nhật umeshu của nhà Nakano BC

Rượu mơ Nhật là gì?

Rượu mơ Nhật Bản được gọi là “Umeshu” trong tiếng Nhật. Đây là loại rượu truyền thống được làm từ trái mơ chín và đường phèn. Quá trình ủ rượu mơ này tạo ra một hương vị ngọt ngào và thơm ngon.

Rượu mơ Nhật thường có màu vàng nhạt hoặc hổ phách. Thường được ướp lạnh, hoặc uống cùng đá để cân bằng vị. Bên cạnh đó, có thể được pha loãng nước hoặc nước có ga để giảm độ ngọt và tăng độ sảng khoái. Ngoài ra, rượu mơ cũng có thể được sử dụng để pha chế các loại cocktail hoặc sử dụng để nấu ăn. Rượu mơ Nhật Bản là một phần của văn hóa ẩm thực và uống rượu truyền thống của Nhật Bản. Thường được sử dụng trong các dịp lễ tết và các buổi tiệc. Hiện nay, rượu mơ Nhật đã được xuất khẩu khắp thế giới và được ưa chuộng bởi những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản và uống rượu truyền thống.

Rượu mơ Nhật uống với đá

Các tỉnh sản xuất rượu mơ Nhật đứng đầu tại xứ sở hoa anh đào

Tỉnh Wakayama

Những quả mơ của Wakayama ở vùng Kansai của Nhật Bản là một trong những loại mơ ngon nhất được sản xuất trên toàn Nhật Bản. Đây cũng là nơi sản xuất mơ ume cao nhất, chiếm khoảng 65% tổng sản lượng mơ ume của Nhật Bản. Nanko ume là loại mơ chính được sản xuất ở tỉnh Wakayama. Hoa mơ ở đây nổi tiếng đến mức được coi là loài hoa chính thức của tỉnh Wakayama.

Tỉnh Wakayama

Tỉnh Gunma

Tỉnh Gunma là vùng núi nằm trên đảo Honshu được bao quanh bởi đất liền ở mọi phía. Tỉnh Gunma là nơi sản xuất mơ lớn thứ hai ở Nhật Bản, chiếm khoảng 5% tổng sản lượng mận của Nhật Bản. Tỉnh tổ chức Lễ hội Misato Ume nổi tiếng hàng năm trong suốt tháng 3, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng khung cảnh ngoạn mục của hơn 100.000 cây mơ đang nở hoa và mua kẹo ume, đồ ăn nhẹ, đồ uống umeshu, v.v.

Tỉnh Gunma

Tỉnh Mie

Tỉnh Mie là nơi sản xuất mơ lớn thứ ba ở Nhật Bản. Tỉnh này chiếm khoảng 2% tổng sản lượng mơ của cả nước. Tỉnh Mie nằm dọc theo bờ biển, gần tỉnh Wakayama thuộc vùng Kansai của Nhật Bản. Tỉnh Mie cũng tổ chức lễ hội mơ giống như tỉnh Gunma. Được gọi là Lễ hội mơ Inabe tại Rừng mận Inabe, nằm trong Công viên Nông nghiệp ở Inabe. Công viên này là một trong những địa điểm tốt nhất ở Nhật Bản để ngắm nhìn những bông hoa mơ tuyệt đẹp.

Do đó, Wakayama, Gunma và Mie là ba tỉnh sản xuất mơ hàng đầu của Nhật Bản, chiếm khoảng 70% tổng sản lượng mơ của Nhật Bản. Họ sản xuất những quả mơ ume ngon nhất trong nước, được sử dụng để làm món umeshu thơm ngon. Để sản xuất ra rượu mơ umeshu ngon, bạn cần có những quả ume ngon. Do đó, ba tỉnh này trồng mơ rất hoàn hảo cho việc này.

Tỉnh Mie

Thưởng thức rượu mơ Nhật đúng cách

Rượu mơ Nhật khác với các loại rượu thông thường vì chúng có thể uống ở các nhiệt độ hoàn toàn khác nhau. Bạn có thể dùng trực tiếp ở nhiệt độ bình thường, hoặc có thể uống với đá, hoặc cũng có thể hâm nóng nếu uống trong thời tiết mùa đông lạnh giá.

Rocks: Uống với đá là cách uống phổ biến nhất khi dùng rượu mơ Nhật. Chỉ vài viên đá, ly rượu mơ sẽ có hương vị tuyệt vời hơn hẳn.

Sour: Để làm cho Umeshu có vị chua, bạn có thể pha nó với rượu shochu và một ít nước soda.
Tonic: Pha rượu mơ Nhật với nước tonic theo tỷ lệ 1:3 và chọn ly có độ cao. Đây là một thứ nước uống rất độc đáo, vị rất giống với cocktail.

Soda: Pha Umeshu với soda theo tỷ lệ 1:1, cùng với một ít đá là bạn đã có một thứ nước uống mát lạnh, sảng khoái.
Oyuwari: Đây là một cách thưởng thức rất ngon vào mùa đông. Pha nước nóng với Umeshu theo tỷ lệ 1:1 để có một ly rượu mơ thơm ngon, ấm áp.

Ochawari: Một trong những loại cocktail rất độc đáo, đây là thứ nước uống được kết hợp giữa rượu và trà, hai thứ rất nổi tiếng của Nhật.

Mua rượu mơ Nhật chính hãng ở đâu?

El Flamico là đơn vị chuyên cung cấp các loại rượu mơ Nhật chính hãng. Với đa dạng nhiều mẫu mã, hương vị thích hợp dùng trong các bữa ăn gia đình, các bữa tiệc. Nhập khẩu trực tiếp từ nhà Nakano BC hàng đầu tại Nhật. Mang đến hương vị rượu mơ hảo hạng, thơm ngon và đậm đà. Đây được xem là món quà tặng sang trọng trong các dịp lễ, tết đặc biệt.

>>> Xem thêm: Tip chọn ly uống rượu mơ Nhật Umeshu chuẩn