Top 5 thương hiệu rượu Sake nổi tiếng được ưa chuộng tại Nhật Bản
Admin
Th 6 17/02/2023
Rượu Sake là thức uống nổi tiếng tại Nhật Bản với tuổi đời lên đến 2.000 năm trước. Không chỉ là một đồ uống trong bữa ăn mà rượu Sake mang nhiều nét văn hoá thú vị, có lợi cho sức khoẻ và được lựa chọn làm quà tặng trong các dịp lễ đặc biệt. Hãy cùng El Flamico khám phá 5 thương hiệu rượu Sake hàng đầu tại Nhật Bản ngay bên dưới!
Những thương hiệu rượu Sake chất lượng tại Nhật Bản
Nishinoseki (Nhà máy rượu Kayashima, Kyushu)
Rượu Sake Nishinoseki trở thành hương vị hàng đầu được yêu thích và săn đón tại Nhật Bản và các nước trên thế giới. Xuất hiện trên bàn nhậu, bữa tiệc với hơn hàng nghìn nhà hàng, quán rượu Nhật. Nishinoseki với hương vị đặc trưng tinh khiết, thơm ngon và hậu ngọt nhẹ rất dễ uống. Nhà sản xuất Kayashima với hơn 150 năm kinh nghiệm, nhà máy được công nhận là di sản văn hóa quốc gia Nhật Bản. Với nguyên tắc là lấy chất lượng làm nguyên tắc và nó sẽ mãi không thay đổi theo thời gian. Kayashima đã phát triển những phương pháp thủ công truyền thống được thừa hưởng từ bao đời và luôn giữ được hương vị tự nhiên ở dòng Daiginjo, Ginjo, Junmaishu.
Thương hiệu Nishinoseki tại Nhật Bản
Website: https://www.nishinoseki.com
Dassai (Nhà máy rượu Asahi, Yamaguchi)
Dassai là thương hiệu rượu Sake hàng đầu tại Nhật Bản và đa dạng nhiều loại rượu. Đặc trưng rượu Sake đều có vị ngọt và mùi rượu khá nồng. Dassai được đánh giá là một loại rượu khá nhẹ và dễ uống được làm từ giống lúa Yamada Nishiki chất lượng nổi tiếng là khó trồng,. Đây cũng là thương hiệu rượu sake đầu tiên ở Nhật Bản sử dụng máy ly tâm để tách rượu sake ra khỏi hỗn hợp lên men - một kỹ thuật sáng tạo góp phần quan trọng trong việc làm nên hương vị và danh tiếng của thương hiệu.
Thương hiệu Dassai
Website: https://www.asahishuzo.ne.jp
Hakkaisan (Nhà máy rượu Hakkaisan, Niigata)
Quy trình sản xuất tận dụng nguồn nước ngầm tự nhiên, do đó thương hiệu Hakkaisan đã mang đến loại rượu Sake đặc trưng của thiên nhiên. Bên cạnh đó, nhà máy của hãng cũng sử dụng nguyên hiệu tốt nhất để cho ra những chai rượu Sake cao cấp và được kiểm định kỹ lưỡng. Ngay cả loại rượu phổ thông“futsu shu” ở kệ dưới cùng của họ cũng có tỷ lệ đánh bóng gạo ấn tượng là 60% - cao hơn nhiều so với các loại rượu sake có cùng mức giá. Hakkaisan cũng là thương hiệu đi đầu trong công cuộc đổi mới với sản phẩm "sake ủ tuyết" được ủ 3 năm trong một căn phòng được làm mát bằng tuyết tự nhiên. Đây quả là một sáng tạo đỉnh cao trong việc sản xuất rượu.
Thương hiệu Hakkaisan
Trang website: https://www.hakkaisan.co.jp/sake/
Kokuryu (Nhà máy rượu Kokuryu, Fukui)
Kokuryu thường được biết đến với tên gọi "rượu sake bóng ma" do rượu đến từ thương hiệu này khá khan hiếm và có giá thành cực kỳ cao. Rượu Sake của thương hiệu này được ưa chuộng bởi các loại gạo khi sản xuất đều được mài tương đối cao khoảng 55% trước khi nấu. Mang đến loại rượu Sake tinh tế, có thể kết hợp đa dạng với nhiều món ăn ngon. Nhà sản xuất Kokuryu đặc biệt chú trọng đến thành phần làm nên rượu của họ và thường chỉ sử dụng nước tự nhiên từ sông Kuzuryu của tỉnh Fukui và gạo từ vùng nông thôn Ono ở phía Đông Fukui để chế biến rượu.
Thương hiệu Kokuryu
Trang website: https://www.kokuryu.co.jp/
Suzune (Nhà máy rượu Ichinokura, Miyagi)
Rượu Sake của thương hiệu Suzune có vị trái cây, rất dễ uống và phù hợp cho người lần đầu thưởng thức. Với dung tích chai nhỏ 300ml, nồng độ cồn thấp chỉ 5%, phù hợp với người có tửu lượng thấp. Sau khi rượu được rót vào ly, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm từ trái cây thơm nồng và quyến rũ chỉ muốn thử ngay lập tức. Mặc dù được đóng trong loại chai nhỏ, Suzune có giá gần bằng với một số loại rượu sake 720ml. Bù lại hương vị thơm ngon hấp dẫn, cùng thiết kế bắt mắt của Suzune chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.
Thương hiệu Suzune
Trang website: https://ichinokura.co.jp/
Lợi ích khi thưởng thức rượu Sake
Rượu Sake ít chất béo, tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa huyết áp cao, tốt cho sức khỏe xương khớp. Bên cạnh đó, Rượu sake có tác dụng tăng cường các Cholesterol có lợi, ngăn ngừa mầm mống gây ung thư rất tốt. Rượu sake không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp tuyệt vời với chị em.
Mua rượu Sake chính hãng ở đâu?
El Flamico tự tin là đơn vị chuyên cung cấp các loại rượu sake Nhật nhập khẩu chính hãng, chất lượng và giá tốt nhất. Chúng tôi luôn lựa chọn kỹ càng các nhà cung cấp uy tín nhất để mang đến những dòng rượu sake thơm ngon, hảo hạng và tốt cho sức khỏe.
>>> Đọc thêm: Rượu Sake uống có tốt không