10 cách mở rượu vang siêu đơn giản tại nhà
Bích Nhi
Th 5 29/06/2023
Mở một chai rượu vang và thưởng thức từng giọt rượu là một trải nghiệm tuyệt vời. Tuy nhiên, việc mở chai rượu vang có thể trở thành một thử thách đối với nhiều người. Đừng lo lắng! Cùng chúng tôi tìm hiểu 10 cách mở rượu vang siêu đơn giản tại nhà ngay sau đây nhé!
Khám phá về rượu vang
Rượu vang là một sản phẩm nguyên chất thu được từ sự lên men rượu toàn phần hoặc một phần từ nho tươi ép ra nước, hoặc từ hỗn hợp nước nho và bã nho ép ra nước.
Loại nho: Loại nho được sử dụng để sản xuất rượu vang có thể ảnh hưởng đáng kể đến hương vị và mùi của sản phẩm. Có nhiều loại nho khác nhau, bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc và nhiều loại khác.
Giống nho Merlot dùng làm rượu vang đỏ
Vùng sản xuất: Rượu vang được sản xuất trên khắp thế giới, từ các quốc gia nổi tiếng như Pháp, Ý, Tây Ban Nha cho đến các khu vực mới nổi như Úc, Mỹ, và Chile. Mỗi vùng sản xuất có đặc điểm địa lý và khí hậu riêng, có thể ảnh hưởng đến đặc tính của rượu vang.
Phân loại: Rượu vang được phân loại dựa trên nhiều yếu tố như loại nho, vùng sản xuất và quá trình chế biến. Các phân loại chính bao gồm rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng và rượu vang nổ.
Mỗi loại rượu vang có màu sắc khác nhau
Hương vị và mùi: Rượu vang có một loạt các hương vị và mùi thơm phong phú, bao gồm các loại trái cây, gia vị, hoa quả và mùi khói, vani. Các yếu tố như loại nho, quá trình ủ và thời gian ủ có thể tạo ra các đặc điểm riêng biệt cho từng loại rượu vang.
Phục vụ và chọn rượu: Rượu vang thường được phục vụ ở nhiệt độ phù hợp để tận hưởng tốt nhất hương vị và mùi thơm của nó. Ngoài ra, việc chọn rượu phù hợp với món ăn cũng là một yếu tố quan trọng. Rượu vang đỏ thường đi kèm với thịt đỏ như bò, cừu, dê,... Trong khi rượu vang trắng thích hợp với các món hải sản và salad.
10 cách mở rượu vang siêu đơn giản tại nhà
Mở rượu vang bằng bật lửa hoặc nến
Đây là một phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả. Hãy dùng một chiếc bật lửa hoặc nến dài hơ nóng phần cổ chai rượu vang và để lửa cháy khoảng 20-30 giây. Khi cổ chai nóng lên sẽ tạo thành một lực ép, góp phần đẩy nút chai ra ngoài.
Mở rượu vang bằng bật lửa
Sử dụng dụng cụ chuyên dụng mở nút rượu vang
Đây được coi là dụng cụ chuyên dụng để mở rượu vang phổ biến nhất Đầu tiên, hãy dùng chiếc lưỡi chao có trên đồ khui. Dùng nó để cắt hoặc tháo miếng giấy bao quanh nút chai rượu vang. Đặt mũi xoắn vào giữa tim nút bấc, ấn nhẹ và xoay, hết sức chú ý sao cho mũi xoắn không chọc thủng nút bấc. Rút nút chai nhẹ nhàng,ngón trỏ tay phải đặt trên đòn bẩy làm điểm tựa để đưa nút chai ra ngoài.
Một số dụng cụ chuyên dụng để mở rượu vang
Mở rượu vang bằng nút chai cao su
Nút chai cao su có thể là một lựa chọn đơn giản để mở chai rượu vang. Đặt nút chai cao su lên cổ chai và nắp chặt. Sau đó, xoay nút chai cao su theo chiều kim đồng hồ để mở chai một cách dễ dàng.
Mở rượu vang bằng bình nước nóng
Đặt cổ chai vào bình nước nóng trong vài phút. Nhiệt độ nóng từ bình nước sẽ làm nở nút chai và dễ dàng để mở.
Mở rượu vang bằng kìm và ốc vít
Nếu không có những dụng cụ như trên, bạn có thể thực hiện cách mở rượu vang bằng kìm và ốc vít. Đầu tiên bạn nên vặn con ốc vít vào sâu trong nút của chai rượu vang. Cho đến khi phần nổi của con vít chỉ cách nút khoảng 1cm thì mới dừng lại. Sử dụng kìm để kẹp ốc vít đã được gắn chặt trong nút bấc và kéo chúng ra.
Mở rượu vang bằng dao bỏ túi
Một con dao bỏ túi cũng là công cụ để mở chai rượu vang. Lưu ý chọn loại dao có hình răng cưa để việc mở rượu vang có thể dễ dàng hơn. Đặt lưỡi dao dọc theo mũi nút chai, xoay nhẹ nhàng theo chiều từ trái qua phải, để lưỡi dao dính chặt vào nút. Hãy cẩn thận để không gây thương tích cho mình trong quá trình mở chai.
Mở rượu vang bằng dao bỏ túi
Mở rượu vang bằng bút bi, bút mực
Mở nút chai rượu vang bằng bút bi có thể là một phương pháp thay thế khi bạn không có dụng cụ mở nút chai chuyên dụng. Chọn một cây bút bi có ngòi dạng kim loại hoặc nhọn. Hãy chắc chắn rằng bút bi đã được làm sạch và không còn mực hay mảnh vụn trên đầu bút. Đặt đầu bút vào khe nút chai sao cho đầu bút chạm vào nút chai một cách chắc chắn và vuông góc. Áp lực nhẹ xuống và đồng thời quay bút theo chiều kim đồng hồ, như vậy bạn đã có thể mở nút chai.
Mở rượu vang bằng cách vỗ đáy chai
Đầu tiên, kiểm tra xem có lớp bảo vệ bao quanh nút chai không. Nếu có, hãy cẩn thận gỡ bỏ lớp bảo vệ trước khi tiếp tục. Cầm chai rượu vang chắc chắn bằng tay, đặt đáy của chai lên lòng bàn tay của bạn. Hãy đảm bảo bạn có bàn tay sạch và khô để tránh trượt tay.
Sử dụng lòng bàn tay của bạn, áp lực mạnh nhưng nhẹ nhàng vỗ vào đáy chai, tạo một lực tác động tương đối lớn trong một khoảng thời gian ngắn. Sau một vài lần vỗ, nút chai sẽ bắt đầu nhô lên. Hãy kiểm tra xem nó đã có thể được mở hoàn toàn chưa. B
Mở rượu vang bằng chìa khóa
Chọn loại chìa khóa có hình răng cưa hoặc đầu tròn, đây là loại chìa khóa thích hợp để thực hiện phương pháp này. Đảm bảo chìa khóa đã được làm sạch và không có bất kỳ vật liệu lạ nào trên đầu chìa. Đặt đầu chìa khóa vào khe nút chai, cố gắng đặt sao cho chìa khóa chạm vào nút chai một cách chắc chắn. Áp một lực xuống và đồng thời quay chìa khóa theo chiều kim đồng hồ để mở nút chai. Lưu ý rằng bạn cần áp dụng áp lực nhẹ và cẩn thận để tránh gây hỏng nút chai hoặc làm văng nước rượu.
Mở nút rượu vang bằng chìa khóa
Mở rượu vang bằng vít và móc cài
Đây là một phương pháp phổ biến để mở chai rượu vang khi không có dụng cụ mở chai chuyên dụng. Đầu tiên, hãy đâm một lỗ nhỏ vào nút chai bằng một vật nhọn như vít. Cần chú ý vít phải còn cách nút bấc khoảng 1cm. Sau đó, lấy móc cài móc vào lỗ đã đâm, sau đó kéo lên để mở nút chai.
Có thể thấy, việc mở rượu vang cũng không dễ dàng. Hi vọng, trong bài viết này chúng tôi có thể giúp bạn biết được nhiều cách mở rượu vang tại nhà hơn. Nếu bạn còn đang phân vân không biết lựa chọn rượu vang chính hãng ở đâu, thì El Flamico là lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Tại đây, bạn có thể dễ dàng khám phá nhiều loại rượu vang cao cấp chính hãng cùng với giá cả tốt. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn ngay nhé!
>>>Xem thêm: Phục vụ rượu vang như thế nào cho đúng cách?