Cách mở nắp chai rượu vang đúng cách

Mở một chai rượu vang là một thao tác không khó, tuy nhiên nếu bạn không thực tập đúng cách rất dễ dẫn đến tình huống nút chai bị vỡ hoặc vụn nút chai rơi vào trong chai. Thậm chí tệ hơn nữa là rượu vang có thể bắn vào người bạn cũng như các khách mời. Hãy theo dõi bài viết, El Flamico hướng dẫn bạn cách mở nắp chai rượu vang đúng cách.

Sự khác nhau giữa rượu vang nút bần và rượu vang nút vặn

Sự khác nhau giữa nút bần và nút vặn rượu vang nút bần sẽ luôn là lựa chọn đầu tiên và phổ biến nhất khi bạn quyết định lựa chọn rượu vang. Tất nhiên đó là sau khi bạn đã xác định rõ được mục đích và nhu cầu sử dụng vang của mình. Tuy nhiên, rượu vang nút vặn đang ngày càng được nhiều sự yêu thích bởi tính tiện dụng của mình.

Sự khác nhau giữa rượu vang nút bần và rượu vang nút vặn

Đặc tính của nút bần

Vỏ cây bần được sử dụng làm nắp rượu vang kể từ những năm 1400 ở Châu Âu. Lý do là vì bần là một trong khá ít những nguyên liệu trong tự nhiên có thể dễ dàng được đúc ép thành nắp chai thủy tinh. Tại thời điểm đó, thủy tinh đã được sử dụng khá phổ biến để chứa vang. 

Ưu điểm của nút bần là sử dụng nguyên liệu hoàn toàn từ tự nhiên và có thể bảo quản rượu vang tốt. Bên cạnh đó, nhược điểm của nút bần là giá thành sản xuất cao, nguồn nguyên liệu để sản xuất có hạn, chất lượng không ổn định và có thể thay đổi theo môi trường.

Đặc tính của nút vặn

Nút vặn Người ta bắt đầu sử dụng nút vặn cho rượu vang từ năm 1964. Nếu để ý, bạn sẽ nhận thấy vang Úc hầu như đều sử dụng nút vặn. Lý do cho sự phổ biến này bắt nguồn từ những năm 1980. Thời điểm đó, ngành công nghiệp rượu vang chứng kiến nhiều sự giảm sút chất lượng đáng kể của những nút bần. Và để tránh trường hợp sử dụng nút bần kém chất lượng dẫn đến việc ảnh hưởng chất lượng rượu vang, các nhà làm vang đã chuyển sang sử dụng nút vặn. 

Ưu điểm của nút vặn là có giá thành sản xuất thấp, không gây ảnh hưởng đến chất lượng rượu vang do tính đồng nhất. Nhược điểm của nút vặn là thường được gắn liền với các loại vang rẻ tiền, chất lượng có thể thay đổi tùy vào quy trình sản xuất.

Cách mở nắp chai rượu vang nút bần

Đầu tiên, hãy cầm chặt chai rượu vang theo phương thẳng đứng. Sau đó, cắt bỏ phần giấy bằng thiếc bao quanh nắp chai. Bạn cắt phía trước, phía sau và mặt trên nắp chai. Sau đó gỡ bỏ lớp vỏ bao bên ngoài nắp chai và cất dao trở lại hốc. Tiếp đến, cắm đầu nhọn của đồ xoắn vào chính giữa của nút bần, nhấn xuống và bắt đầu vặn. Liên tục xoắn và vặn theo phương thẳng đứng liên tục cho tới khi đầu xoắn chỉ còn một nấc. Cuối cùng, khi đầu xoắn nhọn đã cắm vào nút bần đến một mức vừa đủ, gập tay cầm xuống phần cổ chai. Đặt phần ngạnh thứ nhất của dụng cụ vào miệng chai để làm điểm tựa. Dùng lực để bẩy nút bần lên.

Cách mở nắp chai rượu vang nút vặn

Hầu hết các chai rượu vang dù rẻ tiền hay cao cấp được sản xuất ở các nước Tân Thế Giới như Mỹ, Úc, Nam Phi,… đều sử dụng nút vặn. Do đó bạn sẽ không cần dụng cụ chuyên nghiệp cũng như không cần nhiều kĩ năng để mở nắp chai. Tuy nhiên, nếu làm theo hướng dẫn như dưới đây, việc mở vang của bạn thậm chí còn dễ dàng hơn nhiều.

Trước tiên, dùng một tay giữ chắc phần cổ chai và tay còn lại đặt ở phần đáy chai. Xoay phần đáy chai trong khi vẫn giữ chặt phần cổ chai cho đến khi phần nắp vặn bung ra. Bước này là bước quan trọng vì hầu hết mọi người có xu hướng làm ngược lại: giữ đáy chai và vặn cổ chai. Làm như thế rất chặt và khó mở, cần sử dụng rất nhiều lực. Cuối cùng bạn chỉ cần rót vang và thưởng thức.

Địa điểm mua rượu vang chính hãng

Mở nắp chai rượu vang cũng là nghệ thuật. Người mở cũng phải biết cách và am hiểu về loại rượu này. Mở làm sao cho khéo để chai rượu không bị bật tung tóe, nút chai không lọt xuống dưới chai.

Nếu bạn đang cần tìm một địa điểm bán rượu vang uy tín và chất lượng. Hãy liên hệ với chúng tôi, El Flamico là đơn vị chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng uy tín và chất lượng cao. Chúng tôi đảm bảo sẽ mang đến sự hài lòng đến cho khách hàng.

>>> Xem thêm: 5 cách chế biến món ăn với rượu vang đỏ