Một số mẹo phát hiện rượu vang giả mà bạn cần biết

Rượu vang không chỉ đơn thuần được thưởng thức phổ biến tại các nước phương Tây. Mà còn được biết đến như là một “thần dược” đối với sức khỏe nếu được sử dụng với một liều lượng hợp lý. Hiện nay, rượu vang giả đang được bán tràn lan trên thị trường vì mức lợi nhuận rất cao. Để tránh “tiền mất, tật mang” và dễ dàng chọn mua một chai rượu đúng chuẩn. El Flamico sẽ chỉ ra một số mẹo nhỏ giúp phân biệt rượu vang thật - giả nhanh chóng.

Rượu Vang nổi tiếng được lên men từ nho

Uống rượu vang giả gây hại ra sao?

Sử dụng rượu chính hãng không đúng liều lượng, vượt quá mức cơ thể cho phép trong thời gian dài đã có thể gây ra nhiều hậu quả khôn lường. Vậy việc vô tình sử dụng rượu vang lậu sẽ tai hại đến mức nào?

Trong rượu vang giả chứa một loại hợp chất vô cùng nguy hiểm với hàm lượng cao là Methanol. Được đánh giá không phải là một loại cực độc, nhưng khi được hấp thụ vào cơ thể người, Methanol có thể sinh ra chất độc gây tổn thương võng mạc, thần kinh thị giác dẫn đến mù lòa.

Ngoài ra, bệnh nhân nhiễm độc Methanol sẽ xuất hiện các biểu hiện như chóng mặt, đau bụng, mắt mờ, buồn nôn, nôn mửa,... Trường hợp đã bị nhiễm độc nặng nhưng không được phát hiện kịp thời sẽ đối mặt với triệu chứng thở gấp, hôn mê, ngưng tim, thậm chí là tử vong. Đây nên là hồi chuông cảnh tỉnh không chỉ với những người tiêu dùng mà còn cả với những đại lý bán hàng.

Phân biệt rượu vang thật - giả tại các cửa hàng

Khi mua sắm tại cửa hàng, bạn cần đặc biệt chú ý đến ngoại quan của chai rượu vang. Trước hết, bao bì hay hộp đựng của rượu vang thật sẽ không bao giờ xấu và kém chất lượng. Kế đến là phần tem (đối với những chai rượu chính hãng nhập khẩu). Luôn thể hiện đầy đủ năm nhập khẩu, số seri và có thể có thêm tem phụ bằng tiếng Việt. Còn những dòng rượu vang giả, kém chất lượng thì phần tem sẽ in không rõ nét, dễ dàng bóc ra.

Tiếp theo là nhãn dán trên thân chai. Với rượu vang giả, đặc biệt là tại các đơn vị thu mua chai rượu vang thật để chế tác lại. Phần nhãn sẽ không được nhẵn mịn, mực in không rõ nét và dễ bị nhòe khi dính nước.

Cuối cùng nhưng cũng không kém phần quan trọng đó là dựa vào thể tích rượu trong chai. Bạn nên quan sát dãy rượu cùng hãng để xem xét thể tích các chai có đồng đều hay không. Trên thực tế, rượu vang thật được đóng chai với dây chuyền máy móc tự động, nên thể tích rượu trong các chai rất đồng nhất. Ngược lại, các chai rượu vang giả được làm thủ công nên thể tích sẽ có sự chênh lệch đáng kể.

Ngoài ra bạn có thể lắc chai rượu vang và nhìn vào bọt khí. Nếu chúng tập trung ở giữa chai và nhanh chóng biến mất thì đó là rượu chất lượng. Còn nếu bọt tập trung xung quanh các cạnh và lắng xuống từ từ thì chắc chắn là chai vang kém chất lượng.

Phân biệt rượu vang thật - giả tại nhà

Chú ý về mùi vị

Những chai rượu giả, được pha hương vị phẩm màu công nghiệp. Khi rót rượu ra ly bạn có thể ngửi thấy mùi cồn và mùi cay xộc lên đầu tiên, thay vì là hương vị lên men từ nho.

Rượu Vang chất lượng có mùi hương đậm đà của nho lên men

Dùng giấm trắng

Từ lâu, giấm trắng đã là một gia vị được nhiều chị nội trợ yêu thích bởi có nhiều công dụng trong nấu ăn. Nhưng liệu bạn có biết nó còn có thể được sử dụng để kiểm tra rượu vang có được làm 100% từ nho hay không? Chỉ cần nhỏ 1 giọt giấm trắng vào ly rượu vang và đợi một lát. Nếu rượu vang lập tức trở về màu sắc ban đầu thì rượu chắc chắn làm từ nho nguyên chất.

Dùng bột baking soda

Theo các chuyên gia, để nhận biết chai vang có đảm bảo chất lượng hay không. Tương tự với cách sử dụng giấm trắng, bạn cho 1 ít bột baking soda vào ly vang. Nếu màu của rượu vang đổi màu hoặc màu trở nên đậm hơn thì đó là 100% rượu thật. Còn nếu rượu vang không thay đổi màu sắc thì xin chia buồn đó là rượu giả. Vì các chất phụ gia được thêm vào rượu giả sẽ không phản ứng với baking soda.

Dùng khăn giấy

Nhỏ một vài giọt rượu lên khăn giấy. Quan sát kỹ bằng mắt thường nếu thấy khăn giấy lan đều màu sắc tự nhiên của rượu, vậy đó có thể là rượu vang thật. Trường hợp giấy xuất hiện các vệt nước trắng đục tách rời với sắc tố ban đầu của rượu. Thì đây là rượu vang giả do sử dụng phẩm màu hóa học.

Dùng phấn viết bảng

Phấn viết bảng được xem là “ngòi bút” mang đến con chữ cho nhiều thế hệ học trò. Với giá thành rẻ, dễ dàng mua được ở bất cứ nơi đâu. Thật khó tin nhưng phấn viết còn giúp phân biệt rượu đểu giả chỉ với một thao tác hết sức đơn giản. Hãy đỏ một hoặc hai giọt rượu vang lên viên phấn viết bảng. Nếu giọt rượu trên phấn trở nên sáng hơn sau khi khô, thì đó là rượu thật. Còn nếu giọt rượu đậm màu và khiến viên phấn đổi màu rõ rệt, chứng tỏ trong rượu có chứa phẩm màu hóa học.

Cửa hàng mua rượu vang uy tín

Nếu bạn mong muốn được thưởng thức rượu vang 100% chính hãng. Hãy đến với El Flamico để nhận được sự hài lòng trong chất lượng cũng như giá cả. Chúng tôi hãnh diện là một doanh nghiệp chuyên cung cấp các dòng rượu vang cao cấp, được bảo quản theo đúng tiêu chuẩn, giữ được hương vị nguyên bản nhất. Hứa hẹn sẽ mang đến cho Quý khách hàng những trải nghiệm mua hàng thuận tiện và hài lòng nhất.

>>> Đọc thêm: Rượu vang có nên uống với đá không?