Những lưu ý khi gọi rượu vang tại nhà hàng cao cấp
QUÁCH GIA LUÂN
Th 5 17/08/2023
Rượu vang là một phần quan trọng trong nền văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới. Việc gọi rượu vang tại nhà hàng cao cấp không chỉ đơn giản là một trải nghiệm thưởng thức mà còn là một nghệ thuật. Trong bài viết này, cùng El Flamico tìm hiểu những lưu ý quan trọng khi gọi rượu vang tại nhà hàng cao cấp để có được một trải nghiệm tuyệt vời nhé!
Lưu ý khi gọi rượu vang tại nhà hàng cao cấp
1. Tìm hiểu về rượu vang
Trước khi đến nhà hàng, hãy tìm hiểu về các loại rượu vang phổ biến và các thông số kỹ thuật liên quan. Hiểu biết về rượu vang sẽ giúp bạn tự tin hơn khi gọi và tận hưởng trải nghiệm thưởng thức. Các thông số kỹ thuật quan trọng gồm: loại vang đỏ, trắng, hồng, năm sản xuất, quốc gia sản xuất và vùng nho.
Cần phân biệt các loại rượu vang khác nhau
2. Chọn rượu phù hợp với món ăn
Một điểm quan trọng khi gọi rượu vang tại nhà hàng cao cấp là chọn loại rượu phù hợp với món ăn. Rượu vang có thể làm nổi bật hương vị và tạo cảm giác hài hòa khi kết hợp với món ăn. Hãy tham khảo ý kiến của nhân viên nhà hàng để chọn rượu vang tốt nhất cho bữa tiệc của bạn.
3. Tìm hiểu menu rượu vang
Trước khi đến nhà hàng, hãy tìm hiểu sâu hơn về menu rượu vang của nhà hàng. Các nhà hàng cao cấp thường có một danh sách rượu vang đa dạng từ khắp nơi trên thế giới. Điều này giúp bạn có nhiều sự lựa chọn và tìm được loại rượu vang phù hợp với khẩu vị và ngân sách của mình.
4. Tìm hiểu về giá cả rượu vang
Trước khi gọi rượu vang, hãy tìm hiểu về giá cả để tránh bất ngờ về hóa đơn cuối cùng. Giá cả của rượu vang tại nhà hàng cao cấp thường cao hơn so với các nhà hàng thông thường. Hãy chuẩn bị và xem xét ngân sách phù hợp để có một trải nghiệm thưởng thức tốt hơn.
5. Hỏi ý kiến
Nếu bạn không chắc chắn về chọn rượu vang, hãy hỏi ý kiến của nhân viên nhà hàng hoặc những chuyên gia về rượu vang. Họ có kiến thức sâu về các loại rượu vang và có thể giúp bạn tìm được loại rượu phù hợp với khẩu vị của bạn.
6. Thử nếm rượu vang trước khi gọi
Nếu có sẵn, bạn có thể yêu cầu thử nếm một ít rượu trước khi quyết định gọi. Việc này giúp bạn đảm bảo rằng rượu vang bạn chọn thực sự phù hợp với khẩu vị và mong muốn của bạn. Nếu bạn hài lòng với hương vị và cấu trúc của rượu, bạn có thể tự tin gọi chúng.
Nếm thử rượu vang nếu có thể
7. Lưu ý đến nhiệt độ
Rượu vang được phục vụ ở nhiệt độ phù hợp sẽ tạo ra trải nghiệm tốt hơn. Hãy hỏi nhân viên nhà hàng về nhiệt độ lý tưởng của loại rượu bạn chọn. Rượu vang trắng, rượu vang đỏ và rượu vang hồng thường được phục vụ ở nhiệt độ khác nhau để tạo ra hương vị tốt nhất.
Những chai rượu vang thường được dùng tại những buổi tiệc
Rượu vang đỏ Aromo - Cabernet Sauvignon
Aromo Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang đỏ, với màu sắc đậm đà và bí ẩn. Với màu đỏ ruby đậm, chúng thể hiện sự sang trọng và đẳng cấp từ cái nhìn đầu tiên.
Với hương vị của quả mận chín dễ chịu kết hợp cùng với hương lá thuốc lá phảng phất, tạo nên sự phức hợp hài hòa. Nồng độ cồn 13.5% của Aromo Cabernet Sauvignon thể hiện sự cân đối. Đây là một con số lý tưởng cho một chai rượu vang đỏ, giúp tạo ra một trải nghiệm vị giác hoàn hảo.
Rượu vang đỏ Aromo - Cabernet Sauvignon
Rượu vang đỏ Aromo Winemaker's Selection - Marselan, Carmenere
Rượu vang đỏ Aromo Winemaker's Selection - Marselan, Carmenere của Viña Aromo đến từ Chi Lê. Một sự kết hợp tinh tế giữa hai giống nho Marselan và Carmenere. Với nồng độ 13.5% Vol, loại vang này mang đến màu sắc đỏ rực rỡ, hương thơm pha trộn giữa hương vị quả anh đào. Cùng nốt hương độc đáo của ớt chuông, gia vị và cà phê moca từ Carmenere. Sự kết hợp độc đáo này tạo nên một trải nghiệm đa dạng và hấp dẫn cho người thưởng thức, với một sự cân đối tuyệt vời giữa cấu trúc và hương vị.
Rượu vang đỏ Aromo Winemaker's Selection - Marselan, Carmenere
Rượu vang đỏ Estate – Shiraz
Rượu vang đỏ Estate – Shiraz (14.5%) của Trentham Estate là một sản phẩm tinh hoa từ Australia. Với nồng độ cồn 14.5%, loại rượu này được làm từ giống nho Shiraz. Mang trong mình hương vị đặc trưng của quả anh đào sẫm, quả mận có vị bùi bùi. Hương thơm phong phú cùng vị đậm đà tạo nên một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Thích hợp dùng trong các bữa tiệc rượu để tận hưởng cùng gia đình và bạn bè.
Rượu vang đỏ Estate – Shiraz
Rượu vang đỏ Santa Infinito Family Collection Blend
Rượu vang đỏ Santa Infinito Family Collection Blend đến từ Chi Lê. Là một sự pha trộn tinh tế của ba giống nho: Cabernet Sauvignon (80%), Carmenere (15%), và Petit verdot (5%). Với nồng độ cồn 14%, hương vị độc đáo của loại rượu này tỏa sáng với hương thơm nồng nàn của trái cây. Pha trộn gia vị hoang dã, hương thuốc lá, khói và cả vani cay nhẹ. Đây là một sự kết hợp đa dạng, tạo cảm giác thưởng thức phong phú.
Rượu vang đỏ Santa Infinito Grand Reserve - Merlot
Rượu vang đỏ Santa Infinito Grand Reserve - Merlot từ Viña Aromo, xuất xứ Chile, là một sản phẩm độc đáo. Với nồng độ cồn 14%, loại rượu này làm từ giống nho Merlot phù hợp dùng trong các buổi party. Hương vị của chúng phản ánh mùi hương của trái cây đỏ, cùng với một chút gia vị, hương cà phê và gỗ sồi. Tạo nên một trải nghiệm tinh tế cho người thưởng thức.
Rượu vang đỏ Santa Infinito Grand Reserve - Merlot
Mua rượu vang chính hãng ở đâu?
El Flamico tự hào là đơn vị chuyên cung cấp các dòng rượu vang nhập khẩu chính hãng cao cấp. Mang đến những chai vang với hương vị thơm ngon và chất lượng vượt trội. Khi lựa chọn sản phẩm tại El Flamico, bạn hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc, xuất xứ cũng như mức giá tốt. Tham khảo ngay tại website chúng tôi nhé!
>>>Xem thêm: 5 lưu ý khi dùng rượu vang không gây hại cho sức khỏe