Top 10 rượu sake Nhật Bản được ưa chuộng hiện nay

Là một loại rượu có lịch sử lâu đời và có vai trò quan trọng trong văn hóa và nghi thức của người Nhật. Rượu sake mang một hương vị truyền thống khó mà quên được. Sau đây sẽ giới thiệu cho bạn top 10 rượu sake Nhật được ưa chuộng hiện nay.

Rượu Sake là gì? Hương vị của rượu Sake

Rượu Sake là một loại rượu truyền thống của Nhật Bản. Được sản xuất từ gạo với men Koji, một loại nấm đặc biệt. Sau đó, sử dụng nước nguồn tinh khiết lấy từ độ sâu 88m và được thêm vào để điều chỉnh độ cồn và hương vị. Quá trình sản xuất rượu Sake khá phức tạp và đòi hỏi kỹ thuật cao.

Rượu Sake có hương vị đậm đà, ngọt ngào và độc đáo cùng hương thơm đặc trưng của men Koji. Mỗi dòng rượu sẽ có mùi vị và hương thơm khác nhau, từ thanh mát, nhẹ nhàng đến đậm đà và nồng nàn. Rượu Sake thường được uống trong chén Sake nhỏ. Có thể được kết hợp với các món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi, tempura, hoặc ăn kèm với các món ăn khác.

Các loại rượu Sake Nhà El Flamico

Có nhiều loại rượu Sake khác nhau, được phân loại dựa trên cách sản xuất, độ tinh khiết và hương vị. Một số loại phổ biến bao gồm Junmai, Ginjo, Daiginjo và Nigori. Rượu Sake hiện nay được yêu thích trên toàn thế giới như một loại rượu gạo độc đáo và thú vị.

Rượu Sake Nishino Seki Bigin (16.2%) 720ml

Rượu Sake Nishino Seki Bigin là một loại rượu Sake đặc biệt. Được sản xuất tại Nhật Bản bởi nhà sản xuất rượu Kayashima. Đây là một sản phẩm rượu Sake cao cấp, với hương vị đặc trưng và độ tinh khiết cao. 

Rượu Sake Nishino Seki Bigin

Rượu Sake Nishino Seki Bigin có hương vị đậm đà, thanh mát và tinh tế, hương thơm phong phú và dễ chịu. Vị ngọt nhẹ của gạo kết hợp với hương vị trái cây tươi, tạo nên một hương vị độc đáo và quyến rũ. Thường được thưởng thức lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng. Ngoài ra, còn có thể uống nóng để tăng hương vị của rượu Sake. Thường được kết hợp với các món ăn Nhật như sushi, sashimi, tempura, hoặc ăn kèm với các món ăn khác.

Rượu Sake Nishino Seki Hannary (16%) 720ml

Rượu Sake Hannary mang một màu nâu nhạt mộc mạc, hương vị nhẹ nhàng và êm dịu. Trải qua quá trình ủ rượu lên đến 3 năm, được đánh giá cao bởi những vị khách sành. Dòng rượu quý hiếm thuộc dòng Daiginjo, do đó mức giá của sản phẩm cũng cao hơn so với các dòng thông thường. Thưởng thức ở nhiệt độ thường, lạnh hay uống nóng. Mỗi cách thưởng thức đều mang lại những trải nghiệm khác nhau cho thực khách.

Rượu Sake Nishino Seki Gold Leaf (15.5%) 1800ml

Rượu Sake Gold Leaf có hương vị đặc trưng và kết hợp lá vàng 24k, tạo nên một sản phẩm sang trọng và độc đáo. Rượu thiết kế sang trọng thích hợp làm quà tặng cho gia đình, bạn bè. 

Rượu Sake Nishino Seki Gold Leaf

Với vị ngọt nhẹ, hậu vị cân bằng tạo nên một cảm giác thơm ngon và dễ uống. Nên thưởng thức lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng và kết hợp đa dạng hầu hết với các món ăn Việt.

Rượu Sake Tokubetsu Junmai Tokyo Wajo (15.5%) 720ml

Rượu Sake Tokubetsu Junmai Tokyo Wajo sở hữu hương thơm đặc trưng của men Koji và hương vị trái cây tươi ngon. Rượu Sake Tokubetsu Junmai Tokyo Wajo thường được thưởng thức lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.

Rượu Sake Tokubetsu Junmai Tokyo Wajo

Rượu Sake Nishino Seki Kosyu (17%) 500ml

Kosyu là một sản phẩm rượu Sake độc đáo, thuộc dòng Honjozo được ủ 30 năm. Màu rượu hổ phách và có hương vị đặc trưng.  Kosyu có hương vị thanh mát và tinh tế, với một hương thơm phong phú và dễ chịu. Kosyu có thể thưởng thức ở nhiệt độ phòng hoặc ướp lạnh.

Rượu Sake Nishino Seki Junmaishu (15%) 720ml

Junmaishu - dòng rượu Sake nguyên chất không pha trộn, có hương vị thanh mát và tinh tế. 

Rượu Sake Nishino Seki Junmaishu

Chai rượu sake này đã đạt giải Bạch Kim Top 5 giải Kura Master tại Pháp vào năm 2017: Kết hợp hoàn hảo với ẩm thực Pháp. Ở tại quê nhà, Junmaishu là dòng rượu được yêu thích nhất khi kết hợp với lươn và được trao danh hiệu trong 11 năm liên tiếp.  Cảm nhận được vị ngọt và thanh nhẹ, đậm đà khi uống ướp lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.

Rượu Sake Nihonsakari Daiginjo (15%) (720ml)

Một loại rượu sake cao cấp, hương thơm phức hợp và đa dạng của trái cây chín. Vị rượu là thanh mát, tinh tế, và có độ tinh khiết cao. Sake phục vụ phù hợp ở ba cách uống.

Rượu Sake OISHI Miyama Tengori (17%) 720ml

Mang ương thơm nhẹ nhàng và vị đậm đà, được pha trộn tuyệt vời giữa hương vị của gạo, hạt mè và trái cây chín. Rượu Sake OISHI Miyama Tengori được đóng chai bằng tay, từng chai đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi lên kệ. Chính vì vậy, rượu sake OISHI Miyama Tengori có chất lượng tuyệt vời và được đánh giá cao. 

Rượu Sake OISHI Miyama Tengori 

Điểm nổi bật của rượu Sake OISHI Miyama Tengori là sự cân bằng tuyệt vời giữa các hương vị và vị ngon độc đáo. Rượu Sake OISHI Miyama Tengori mang đến cho người uống cảm giác thư giãn và khó quên. 

Rượu Sake Junmai Ginjo Karakuchi (15,4%) 720ml

Sản xuất tại Kyoto - Nhật Bản và mang trong mình hương vị mộc mạc, tự nhiên. Với vị đậm đà, cay nồng phù hợp với các món chiên rán có nhiều dầu mỡ. Đây là một chai rượu phù hợp với sở thích của người Việt Nam.

Rượu Sake Nishinoseki Vảy Vàng (15%) 720ml

Sự kết hợp độc đáo giữ rượu truyền thống và lá vàng thực phẩm 24k. Cùng với thiết kế sang trọng, rất thích hợp để làm quà tặng. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị thanh ngọt, tinh khiết của rượu. Rượu Sake vảy vàng có thể uống ở nhiệt độ thường hay ướp lạnh. 

Rượu Sake Nishinoseki Vảy Vàng

Mua rượu Sake ở đâu uy tín, chất lượng?

Tại El Flamico, bạn có thể tìm thấy các loại rượu sake chất lượng cao, đến từ các nhà sản xuất uy tín tại Nhật Bản. Các sản phẩm rượu Sake tại đây đều có giá cả hợp lý và được đánh giá rất cao về chất lượng. Bạn cũng có thể được tư vấn và hỗ trợ chọn lựa sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.

 >>> Xem thêm: Top 5 loại Cocktail pha chế từ rượu Sake