Ý nghĩa của màu sắc rượu vang
Admin
CN 21/05/2023
Màu sắc của rượu vang là một trong những yếu tố quyết định ấn tượng ban đầu của bạn. Nó cung cấp nhiều thông tin hữu ích về loại thức uống đặc biệt này. Từ đó, bạn có thể xác định được liệu loại rượu đó có thích hợp với bản thân hay không. Vậy màu sắc rượu vang nói lên điều gì? Hãy theo dõi những chia sẻ của El Flamico trong bài viết bên dưới nhé!
Màu sắc của rượu vang có ý nghĩa gì?
Trước hết, màu sắc rượu vang chủ yếu được quyết định bởi sự phản xạ và hấp thụ ánh sáng. Nhờ vào sự lên men và ủ của nho. Màu sắc của rượu vang có thể là đỏ, hồng, trắng, vàng hoặc nâu sẫm. Bạn có thể biết đặc tính, nồng độ và độ tuổi của rượu vang chỉ qua màu sắc của nó. Hay thậm chí là đoán được chai rượu vang mà bạn đang thưởng thức đến từ đâu.
Đặc tính của rượu vang
Giống nho
Là một trong những yếu tố cơ bản nhất có thể được xác định từ màu sắc của rượu vang. Chai rượu vang đỏ thường có màu từ đỏ đến tím và được làm lên men từ nho đậm màu. Ngược lại, sản phẩm rượu vang trắng được chiết xuất từ các giống nho trắng.
Rượu vang đỏ chủ yếu được làm lên men từ các giống nho đậm màu
Nhiều chuyên gia trong lĩnh vực rượu vang trên thế giới cũng công nhận rằng. Màu sắc là một dấu hiệu gợi ý tốt về thành phần nho của rượu vang cao cấp. Ví dụ, hầu hết các loại rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon chủ yếu có màu đỏ đậm và mạnh mẽ. Mặt khác, dòng rượu vang đỏ Pinot Noir có xu hướng nhạt màu hơn.
Hương vị
Nhiều chuyên gia về ngành rượu vang trên toàn cầu cũng công nhận rằng. Màu sắc là một dấu hiệu gợi ý tốt về thành phần nho của rượu vang cao cấp. Ví dụ, hầu hết các loại rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon thường có màu đỏ đậm và mạnh mẽ. Mặt khác, dòng rượu vang đỏ Pinot Noir có xu hướng nhạt màu hơn.
Sắc đỏ nhạt hay màu trắng của rượu vang thường cho ra hương vị nhẹ nhàng
Nồng độ
Rượu vang đậm màu thường sở hữu nồng độ cồn cao hơn các dòng rượu vang nhạt màu. Trên thực tế, màu sắc khác biệt giữa rượu vang đỏ và rượu vang hồng hoặc rượu vang trắng. Cũng đã củng cố cho lý thuyết này trở nên rất thuyết phục.
Độ tuổi
Màu sắc của rượu vang có thể cho thấy độ tuổi của nó. Rượu vang trẻ thường có màu tươi sáng hơn và trong suốt hơn. Rượu vang lâu năm có màu đỏ sẫm hoặc nâu sẫm và có thể có dấu hiệu bị Ôxy hóa. Do đó, yếu tố này cũng là một chỉ báo cho sự lão hóa của rượu vang.
Rượu vang mới ủ có màu tươi sáng và trong hơn
Phong cách sản xuất
Màu rượu vang cũng có thể giúp xác định rượu đã được ủ trong gỗ sồi hay thép không gỉ. Rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi sẽ có màu vàng hoặc dần dần chuyển thành màu vàng nâu. Điều này là do sự Ôxy hóa và hấp thụ của gỗ. Ngoài ra, những chai rượu vang được ủ trong thùng thép không gỉ và các vật liệu khác. Thường có màu sắc nhẹ nhàng và tươi sáng hơn.
Các yếu tố khác làm thay đổi màu sắc rượu vang
Trong hầu hết các trường hợp, các nhà sản xuất rượu vang có thể thay đổi màu sắc của chúng. Mục đích là tạo cho sản phẩm một phong cách hoàn toàn mới.
Một số yếu tố quan trọng quyết định màu sắc của rượu vang. Bao gồm nhiệt độ lên men, công thức pha trộn, nồng độ cồn, enzyme và tanin giúp cân bằng màu sắc. Ngoài ra, bột gỗ sồi cũng là một trong các thành phần giúp đạt được màu sắc như mong muốn.
Tạm kết
Màu sắc của rượu vang là yếu tố quyết định hàng đầu cho độ hoàn hảo của một ly rượu. Nó không chỉ mang ý nghĩa khoa học mà còn thể hiện sự hiểu biết sâu sắc của người dùng.
El Flamico hy vọng bài viết trên có thể giúp bạn dự đoán được những thông tin khác nhau. Thuộc loại rượu vang mà bạn đang uống thông qua màu sắc của chúng. Chúc bạn sẽ có được cảm nhận tốt nhất để tận hưởng loại đồ uống thượng hạng này.
Cửa hàng nhập khẩu rượu vang uy tín
Từ hình thức đến chất lượng, rượu vang hiện nay đang là thức uống hảo hạng và đẳng cấp. Được nhiều tín đồ ẩm thực và những người sành rượu trên thế giới tin tưởng và lựa chọn. Vì vậy mà nó cũng được xuất hiện phổ biến trong các bữa tiệc và sự kiện quan trọng.
Nếu bạn mong muốn được thưởng thức rượu vang 100% đúng thương hiệu. Hãy đến với El Flamico để có được những thoả mãn về chất lượng cũng như giá thành. Chúng tôi hãnh diện là một doanh nghiệp chuyên phân phối các dòng rượu vang cao cấp. Từng sản phẩm được bảo quản theo đúng tiêu chuẩn, luôn giữ được hương vị nguyên bản nhất. Hứa hẹn sẽ mang đến cho Quý khách hàng những trải nghiệm mua hàng thuận tiện và hài lòng nhất.
>>> Xem thêm: Có nên bảo quản rượu vang trong tủ lạnh không?