Lợi ích cho sức khỏe từ thịt bò Organic Úc
Bích Nhi
Th 6 21/07/2023
Thịt bò Organic Úc đang dần trở thành xu hướng ngày càng phổ biến trong giới ẩm thực hiện nay. Với những ưu điểm vượt trội về chất lượng, dinh dưỡng và môi trường, thịt bò Organic Úc mang lại những giá trị đáng kể. Cùng chúng tôi tìm hiểu lợi ích cho sức khỏe từ thịt bò Organic Úc ngay sau đây nhé!
Tìm hiểu về thịt bò Organic Úc
Thịt bò Organic Úc phải tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt để được coi là organic. Các quy định này bao gồm cách chăn nuôi và chăm sóc bò, không sử dụng các hóa chất độc hại như kháng sinh, hormone tăng trưởng và thuốc trừ sâu tổng hợp. Thay vào đó, bò được chăn thả và cho ăn trên đồng cỏ tự nhiên, hoặc cho ăn hạt ngũ cốc có chứng nhận hữu cơ. Chúng được tiếp cận với nước uống sạch và an toàn. Bò Úc có môi trường sống lành mạnh, đảm bảo chất lượng thịt cao và an toàn cho con người.
Giống bò Úc Organic
Nuôi trồng bền vững là một khái niệm quan trọng trong ngành chăn nuôi hữu cơ. Thịt bò Organic Úc thường xuất phát từ các trang trại nhỏ và gia đình, thực hiện mô hình nuôi trồng bền vững. Điều này bao gồm tận dụng tài nguyên tự nhiên, quản lý đất đai và diện tích đồng cỏ một cách hiệu quả. Giám sát sức khỏe của đàn bò để đảm bảo rằng không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học trong trồng trọt làm thức ăn cho gia súc. Điều đó, một phần giúp giảm tác động tiêu cực đến môi trường, và giảm lượng khí nhà kính được thải ra từ hoạt động nông nghiệp.
Màu sắc và hương vị của thịt bò Organic Úc
Thịt bò Organic Úc thường mang màu sắc đỏ tươi, sáng và đồng đều trên bề mặt. Màu sắc này phản ánh lượng chất béo và protein có trong thịt. Màu sắc thịt cũng có thể thay đổi theo từng phần của bò, ví dụ như thịt cổ có màu đỏ đậm hơn so với thịt ba chỉ.
Thịt bò Organic Úc thường có hương vị tự nhiên, vị thơm nhẹ và ngọt ngào. Điều này bởi bò được nuôi bằng cỏ tự nhiên và không tiếp xúc với các hóa chất. Phần thịt mềm,có vị ngọt và vị dai nhẹ, rất ít mỡ và hầu như không. Các chất sẵn có trong cỏ giúp thịt bò Organic Úc có hương vị đa dạng và phong phú.
Thịt bò Organic Úc mang màu đỏ tươi
Lợi ích cho sức khỏe từ thịt bò Organic Úc
Mang chất lượng dinh dưỡng cao
Thịt bò Úc hữu cơ thường giàu chất béo Omega 3 và Omega 6,các axit amin cần thiết và vitamin D. Omega 3 và Omega 6 có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Axit amin thiết yếu là thành phần cần thiết để xây dựng và duy trì cơ bắp, giúp cơ thể duy trì sức khỏe và hoạt động tốt. Vitamin D là chất dinh dưỡng quan trọng cho hệ xương và hệ miễn dịch.
Chứa protein chất lượng
Thịt bò Organic Úc là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Protein là yếu tố cơ bản giúp xây dựng và duy trì sức khỏe, tạo ra các hormone, và các phân tử khác trong cơ thể. Đối với người hay tập thể dục và rèn luyện sức khỏe, protein từ thịt bò Úc giúp tăng cường phục hồi cơ bắp và phát triển cơ thể.
Giảm nguy cơ thiếu máu và hỗ trợ tiêu hóa
Thịt bò Úc hữu cơ chứa nhiều chất sắt, một khoáng chất quan trọng giúp hình thành hồng cầu. Sử dụng thịt bò Organic có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu và giảm nguy cơ bị suy nhược. Thịt bò Úc thường ít chứa các hóa chất độc hại và kháng sinh, điều này có lợi cho hệ tiêu hóa. Chúng thường dễ tiêu hóa hơn các loại thịt bò khác và giúp cải thiện hệ tiêu hóa một cách nhanh chóng.
Thịt bò Organic Úc mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng đáng kể
Cung cấp vitamin B12
Thịt bò Organic Úc là một nguồn dồi dào của vitamin B12, một vitamin quan trọng cho chức năng hệ thần kinh, sản xuất DNA và duy trì hệ máu. Bò Úc được sản xuất và chăn nuôi trong môi trường không sử dụng chất tăng trưởng và chất có hại. Đảm bảo thịt bò không chứa các hóa chất, giúp giảm nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người.
Chứa chất chống oxy hóa và axit béo CLA
Trong bò Organic Úc, có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, cùng hàm lượng axit béo CLA (axit linoleic liên hợp). Hai chất này có tác dụng ngăn ngừa béo phì, tiểu đường, hỗ trợ cơ thể chống lại các loại bệnh nguy hiểm.
Cách thưởng thức thịt bò Organic Úc
Trước tiên, hãy đảm bảo bạn đã lựa chọn được phần thịt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chế biến thịt bò Úc hữu cơ theo một cách đơn giản. Có thể làm món bít tết từ phần thăn nội, sẽ mang lại độ mềm và hương vị đặc sắc nhất cho bạn có thể thưởng thức. Khi chế biến, bạn không cần cho nhiều gia vị, chỉ cần một ít hạt tiêu và muối là đủ. Nếu thích, bạn có thể thêm một chút dầu ô liu để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Hay những món lẩu bò, bò nhúng nhấm, bò nướng từ phần thăn ngoại. Tỷ lệ nạc cao xen kẽ với các vân mỡ tạo độ mềm mại và thơm ngon nhất định. Nhờ các vân mỡ xen kẽ nạc nên thịt thăn ngoại khi chế biến sẽ không bị khô, ngược lại còn mang hương vị béo và thơm, kích thích vị giác. Sẽ tuyệt vời hơn nếu bạn kết hợp những món ăn vừa chế biến cùng một lon Sangria, cảm giác sảng khoái và tuyệt vời hơn bao giờ hết.
Thăn ngoại bò Organic Úc steak
Mua thịt bò Organic Úc uy tín ở đâu?
El Flamico là đơn vị cung cấp thịt bò Organic Úc uy tín tại Việt Nam. Đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, cùng với giấy chứng nhận kiểm định an toàn thực phẩm. Khi mua sản phẩm tại đây, bạn không cần phải bận tâm về chất lượng cũng như giá cả. Tham khảo ngay tại website chúng tôi bạn nhé!
>>>Xem thêm: 10 bộ phận ngon nhất của Thịt bò Organic Úc Hewitt Foods