Mô tả sản phẩm Đùi sau heo trắng muối có xương Serrano 16 tháng Montesano
Đùi sau heo trắng muối có xương Serrano 16 tháng Montesano là đại diện tiêu biểu cho tinh hoa ẩm thực Tây Ban Nha. Sản phẩm được làm từ giống heo trắng tuyển chọn, trải qua quá trình ủ muối tự nhiên kéo dài tối thiểu 16 tháng tại vùng khí hậu khô ráo và trong lành của Sierra de Huelva. Với kết cấu chắc, vị mặn vừa, đậm đà và dễ ăn, đùi heo muối Serrano rất thích hợp dùng hàng ngày, tiệc nhẹ hoặc kết hợp cùng rượu vang, phô mai.
Hương vị đùi sau heo trắng muối có xương Serrano
Đùi Serrano mang hương vị đậm đà đặc trưng, với lượng thịt nạc nhiều, săn chắc và vị mặn rõ nét hơn so với các dòng Iberico. Khi cắt lát mỏng, bạn sẽ cảm nhận được cấu trúc thịt heo muối dai nhẹ, xen lẫn lớp mỡ mỏng tạo độ ẩm mượt vừa phải. Vị thịt đậm, mằn mặn dễ kích thích vị giác, rất thích hợp dùng kèm bánh mì, cà chua hoặc rượu vang trắng khô. Hậu vị để lại cảm giác bùi bùi như hạt dẻ rang và một chút mùi hun nhẹ, rất đặc trưng của quá trình ủ muối tự nhiên lâu dài.
Quy trình sản xuất đùi heo muối tại Tây Ban Nha
Đùi heo Serrano sản phẩm được làm từ loại heo trắng hoặc loại heo to lớn có xuất xứ từ Mỹ - Heo Duroc. Những loại heo được nuôi dùng để sản xuất đùi heo muối Serrano được nuôi nhốt và ăn bằng chế độ ăn giống như của các loại heo khác. Thời gian ủ muối của Serrano cấp Gran Reserva là 16 tháng. Trung bình một chiếc đùi Serrano muối có trọng lượng từ 7-9kg và giá thành rẻ hơn nhiều so với giống heo đen Iberico.
Quy trình chế biến và ủ muối với những bí quyết truyền thống từ những người thợ có chuyên môn. Bên cạnh đó, để tạo nên chiếc đùi heo muối thơm ngon phải được áp dụng công nghệ muối đạt chuẩn.
Kết hợp hoàn hảo trong Charcuterie Board
Đùi heo muối Serrano là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị đậm đà, rõ nét và dễ thưởng thức. Khi được xếp trong charcuterie board cùng các loại phô mai chín, trái cây khô, quả ô-liu, bánh mì nướng. Hoặc rượu vang trắng khô như Sauvignon Blanc. Đùi Serrano phát huy tối đa vị ngon mặn mòi, kết cấu săn chắc. Tạo nên trải nghiệm ẩm thực hài hòa và đầy cảm xúc.
Tại TheARTERI, bạn có thể kết hợp đùi Serrano cùng các dòng rượu vang Tây Ban Nha, rượu Sake ngọt nhẹ hoặc cocktail trái cây để nâng tầm bữa tiệc. Thích hợp dùng trong những buổi tụ họp gia đình, picnic ngoài trời hay set quà tặng tinh tế cho người yêu ẩm thực truyền thống châu Âu.
Tại sao nên mua đùi heo muối Serrano Montesano tại TheARTERI?
TheARTERI tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các dòng đùi heo muối từ thương hiệu Montesano – Tây Ban Nha, một trong những tên tuổi lâu đời và uy tín trong ngành sản xuất thịt muối. Khi lựa chọn mua sắm tại TheARTERI, bạn nhận được:
- Cam kết sản phẩm 100% chính ngạch, đầy đủ chứng từ nguồn gốc và tiêu chuẩn châu Âu.
- Có dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, theo yêu cầu. Phù hợp cho cả sử dụng cá nhân và biếu tặng.
- Bảo quản đúng chuẩn, giao hàng nhanh, hỗ trợ đóng gói quà sang trọng, lịch sự.
Đặc biệt, có chính sách ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng thân thiết và đơn hàng số lượng lớn. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy nhiều sản phẩm đi kèm như charcuterie board, phô mai, rượu vang, sake, phụ kiện cắt lát. Giúp bạn hoàn thiện trải nghiệm ẩm thực chuẩn Âu ngay tại nhà.
Quý khách hàng quan tâm tới sản phẩm đùi heo muối Iberico có thể đặt mua trực tiếp trên website. Gọi ngay cho hotline 090.39.58.723 hoặc ghé các cửa hàng của hệ thống showroom TheARTERI trên toàn quốc.
>>> Xem thêm: Đùi trước Iberico Cebo có xương 24 tháng DeRaza
