Đùi sau Serrano muối cắt lát 120g là gì?
Đùi sau Serrano muối cắt lát 120g được làm từ phần chân sau của giống heo phổ biến như heo Landrace, heo Duroc hoặc lợn Đại Bạch. Giống heo này được nuôi tập trung trong các trang trại với nguồn thức ăn công nghiệp để phát triển.
Thông tin về đùi sau Serrano muối cắt lát 120g
Sau khi heo trắng đã đạt tiêu chuẩn sẽ được giết mổ và sản xuất đùi. Phần xương và da sẽ được loại bỏ và đem đi ủ muối. Đùi sau Serrano muối không xương được ủ muối biển Địa Trung Hải trong khoảng thời gian từ 16 tháng trở lên và thuộc cấp Grand Reserva. Sau quá trình hoàn thành ủ muối, đầu bếp Tây Ban Nha sẽ thái lát bằng tay và đóng gói theo tem nhãn của tiêu chuẩn Châu Âu.
Đùi sau Serrano được thái lát bởi đầu bếp Tây Ban Nha
Đùi sau Serrano sở hữu những thớ thịt có màu hồng nhạt, ít mỡ và lớp mỡ hơi ngả vàng. Thưởng thức vô cùng đậm đà, thơm ngon và đặc trưng.
Hướng dẫn sử dụng thịt đùi sau Serrano muối cắt lát 120g
Sau khi tháo bao bì nên để thịt đùi sau Serrano ở bên ngoài từ 10-15 phút cho thịt mềm. Đùi sau Serrano đã được đầu bếp Tây Ban Nha thái lát vô cùng đẹp mắt và tiện lợi. Bạn có thể thưởng thức nguyên bản để cảm nhận được độ ngon của thịt heo muối. Bên cạnh đó, dùng với rượu vang đỏ, các món ăn kèm như phô mai, oliu, bánh mì và salad để tăng mức độ cảm nhận.
Thưởng thức đùi sau Serrano nguyên bản
Lưu ý: Thịt đùi heo muối Serrano đã có vị đậm đà, béo và thơm ngon nên sẽ không chế biến hay dùng kèm bất kỳ loại nước xốt nào khác.
Cách bảo quản thịt đùi sau Serrano muối cắt lát 120g
Đùi heo muối trắng Serrano cắt lát bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu dùng không hết nên bọc màng co thực phẩm hoặc đựng trong hộp kín và dùng ngon nhất trong 3 ngày.
Dùng Serrano kèm bánh mì
Tại sao nên đặt hàng tại El Flamico
El Flamico là đơn vị chuyên cung cấp các loại đùi heo muối Serrano cắt lát. Nhập khẩu chính hãng, nguyên tem bởi nhà sản xuất Montesano hàng đầu tại Tây Ban Nha. Đảm bảo chất lượng trong từng sản phẩm với mức giá tốt nhất dành cho khách hàng.
Các gói đùi sau Serrano Grand Reserva tại El Flamico
Thắc mắc của khách hàng khi mua đùi sau Serrano muối cắt lát
Tại sao các gói đùi sau Serrano muối cắt lát lại có nhiều mức giá khác nhau?
Bảng giá so sánh các gói đùi sau Serrano muối cắt lát
Tên Sản Phẩm | Cấp Bậc | Quy Cách | Thời Gian Ủ | Trọng Lượng | Giá Bán (Kg) |
Đùi heo muối trắng Serrano cắt lát | Grand Reserva | Cắt lắt bằng tay bởi đầu bếp Tây Ban Nha | Trên 16 tháng | 120g | 230,000đ |
Đùi heo muối trắng Serrano cắt lát | Reserva | Cắt lắt bằng tay bởi đầu bếp Tây Ban Nha | Trên 14 tháng | 100g | 171,000đ |
Đùi heo muối trắng Serrano cắt lát | Grand Reserva | Cắt lắt bằng máy | Trên 16 tháng | 100g | 158,000 |
Chứng chỉ IGP đã phân loại thịt heo muối Serrano dựa trên thời gian ủ muối và quá trình phơi khô của các loại thịt heo. Thời gian ủ muối là yếu tố quyết định, tạo nên sự khác biệt trong hương vị đặc trưng. Quá trình ủ muối càng lâu, hương vị của đùi heo muối Serrano sẽ càng đậm đà và trở nên thơm ngon hơn. Do đó, mỗi loại sẽ có mức giá hoàn tooàn khác nhau.
Có giao hàng tận nhà không?
El Flamico có giao nhanh trong vòng 30 phút tận nhà tại khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Đảm bảo các quy trình đóng gói, cách nhiệt, chóng vỡ để mang đến các sản phẩm chất lượng và giàu dinh dưỡng nhất dành cho khách hàng.