Thông tin về phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA (200g)
Phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA là loại phô mai cao cấp được sản xuất tại Ý. Đây là một trong những thương hiệu phô mai Parmigiano Reggiano nổi tiếng và uy tín trên thị trường.
Phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA được làm từ sữa tươi của con bò. Chúng được nuôi trong khu vực Emilia Romagna ở miền bắc Ý. Sản phẩm này được sản xuất theo phương pháp truyền thống. Được ngâm trong muối khoảng 20-25 ngày để tạo ra hương vị đặc trưng và độ giòn.
Phô mai Parmigiano Reggiano
Hương vị của phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA (200g)
Phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA có hương vị thơm ngon, đặc trưng và đậm đà. Có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, từ món tráng miệng đến món chính. Loại phô mai này cũng là nguyên liệu tuyệt vời để trang trí và tạo điểm nhấn cho các món ăn.
Cách thưởng thức phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA (200g)
Phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA là một nguyên liệu tuyệt vời để trang trí và tạo điểm nhấn cho các món ăn.
Ăn kèm với trái cây sấy
Phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA có hương vị đậm đà. Thường được kết hợp với những loại trái cây khô như nho khô, hạt dẻ, hạnh nhân. Để tăng thêm hương vị cho phô mai.
Trang trí cho món salad
Có thể được sử dụng để trang trí cho món salad của bạn, giúp tạo ra một hương vị đặc trưng và đầy hấp dẫn.
Làm nguyên liệu cho món ăn
Được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, từ món tráng miệng đến món chính. Bạn có thể dùng nó để trang trí cho món pasta, risotto, bánh pizza. Hoặc để tạo hương vị cho món nướng.
Phô mai Parmigiano Reggiano và rượu vang đỏ
Ăn kèm với rượu vang
Kết hợp với rượu vang đỏ, giúp tăng thêm hương vị cho phô mai và làm tôn lên hương vị vang. Rượu vang đỏ thường đậm đà, cân bằng sẽ tôn lên sự đặc biệt của phô mai Parmigiano Reggiano.
Ăn kèm với đùi heo muối Iberico
Đây là sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm cao cấp. Mỗi loại đều có hương vị đặc trưng và đậm đà riêng. Khi kết hợp với nhau, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của đùi heo muối và sự béo ngậy, thơm ngon của phô mai. Bạn có thể cắt phô mai thành những miếng nhỏ và đùi heo muối Iberico cắt lát.
Giá trị dinh dưỡng của phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA (200g)
Phô mai Parmigiano Reggiano là một nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Với nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, canxi, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, do lượng natri có trong phô mai Parmigiano Reggiano khá cao, nên người có vấn đề về huyết áp cần hạn chế sử dụng. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng trong 100g phô mai Parmigiano Reggiano:
402 Kcal (20%)
Chất đạm 32.4 g (46%)
Chất béo 29.7 g (53%)
Chất béo bão hòa 19.6 g (98%%)
Natri 629 mg (31%)
Phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA (200g)
Phô mai Parmigiano Reggiano có hàm lượng calo và chất béo khá cao. Nên sử dụng một cách vừa phải để tránh tăng cân và các vấn đề liên quan đến sức khỏe.
Cách bảo quản phô mai Parmigiano Reggiano Boni SpA (200g)
Phô mai Parmigiano Reggiano cần được bảo quản đúng cách để giữ cho nó tươi và ngon. Nên bảo quản phô mai trong tủ lạnh, không để phô mai tiếp xúc với không khí, không tiếp xúc với thực phẩm khác và đặc biệt là thực phẩm có mùi. Phô mai cần được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp và không được sử dụng sản phẩm hết hạn.
Lý do nên đặt hàng tại El Flamico
Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm phô mai Parmigiano Reggiano chất lượng và đáng tin cậy. El Flamico chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cam kết tất cả sản phẩm đều được sản xuất từ những nhà phân phối nổi tiếng tại Ý. Đặc biệt đảm bảo được nguồn gốc xuất xứ, chất lượng cũng như nhãn mác rõ ràng của từng sản phẩm. Nhân viên được đào tạo bài bản, đáp ứng mọi yêu cầu và mong muốn của khách hàng. Giúp giải đáp thắc mắc và mang đến sự hài lòng dành cho khách hàng.
Về nhà sản xuất Boni Spa
Công ty Boni SpA là công ty hàng đầu trong việc sản xuất Parmigiano Reggiano và phô mai Grana Padano. Trong khuôn viên 80.000 mét vuông có mái che của Boni Spa, hơn 500.000 bánh của hai loại pho mát này được ủ và đóng gói mỗi năm. Khoảng 350 bánh Parmigiano Reggiano được sản xuất mỗi ngày trong các nhà máy sữa của họ, với tổng số hơn 125.000 bánh hàng năm.
Nhà máy sản xuất Boni Spa
Tại các nhà máy của mình, Boni SpA vận hành theo tiêu chuẩn BRCGS và IFS được quốc tế công nhận. Nhằm cung cấp cho Hệ thống phân phối hiện đại những sản phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng cuối cùng.
>>>Xem thêm: Phô mai vị nấm Truffle