Top 5 vùng trồng nho nổi tiếng trên thế giới
Hoàng Hiệp
Th 6 23/02/2024
Thổ nhưỡng và khí hậu là hai yếu tố quan trọng nhất quyết định nên “độ ngon” của một vùng trồng nho. Điều này giúp sản xuất rượu vang tốt nhất, do đó nếu bạn chọn rượu vang trong các vùng trồng nho dưới đây sẽ thưởng thức được dòng vang chất lượng. Cùng El Flamico tìm hiểu ngay bên dưới!
Rượu vang Chile - 5 vùng trồng nho quan trọng
Vùng Atacama
Trong vùng Atacama có 2 tiểu vùng lớn: Huasco và Coquimbo. Hai tiểu vùng này chuyên sản xuất rượu mạnh Pisco từ giống nho Syrah. Bên cạnh đó còn có các loại rượu vang trắng như: Chardonnay và Sauvignon Blanc. Còn lại trong tiểu vùng nhỏ Limari người ta mới sản xuất rượu vang.
Vùng Aconcagua
Trong Aconcagua có 2 thung lũng là Aconcagua và Casablanca. Thung lũng Aconcagua nổi tiếng về giống nho sản xuất rượu vang đỏ, bên cạnh đó còn có nhà sản xuất rượu nổi tiếng Vina Errazuriz.
Thung lũng Casablanca: nổi tiếng về vang trắng Chardonnay và Pinot Noir, bên cạnh đó còn có nhà sản xuất rượu nổi tiếng Veramonte. Đây là một loại vang thích hợp cho thưởng thức hàng ngày.
Các vùng trồng nho của Chile
Vùng Maipo
Với các giống nho Merlot, Cabernet Sauvignon và Carmenere với những loại rượu thơm ngon và chất lượng thượng hạng.
Vùng Casablanca Valley
Là thủ phủ của nho sản xuất rượu vang cao cấp nổi tiếng Sauvignon Blanc, loại rượu trắng này mang hương vị trẻ chung, sắc nét, đầy nhiệt huyết và đậm hương thơm thảo dược.
Vùng Maule Valley
Đây là vùng sản xuất rượu vang có năng suất cao nhất và được biết đến trên toàn thế giới của Chile. Chủ yếu là vì nó nằm gần thủ đô Santiago của Chile. Nó nằm giữa dãy núi Andes và bờ biển Chile, trải dài từ Maipo Valley đến cực Nam của Maule Valley. Các giống nho được yêu thích như Carmenere và Cabernet Sauvignon.
Rượu vang Pháp với 11 vùng làm vang chính
Pháp với hơn 200 giống nho làm rượu vang bản địa. Nho từ Chardonnay và Cabernet Sauvignon nổi tiếng đến các loại nho rất hiếm như Prunelard và Savagnin. Có 307 tên nhãn rượu chính thức và cung cấp khoảng 2.900 loại rượu vang khác nhau đến từ hàng ngàn nhà máy.
Rượu vang Pháp tiêu biểu là loại rượu tiêu biểu tượng nhất của 11 khu vực chính.
- Languedoc-Roussillon.
- Bordeaux
- Thung lũng Loire
- South West
- Provence
- Champagne
- Bourgogne
- Beaujolais
- Alsace
- Corsica
- Bugey, Jura và Savoie
Các vùng trồng nhỏ của Pháp
Rượu vang Ý với 20 vùng làm vang chính
Nước Ý có khoảng 20 vùng sản xuất rượu vang. Những khu vực sản xuất rượu vang đem đến chất lượng tốt nhất đó chính là: Veneto, Tuscany và Piedmont,…vv
Danh sách các vùng rượu vang Ý được sắp xếp theo sản lượng cao nhất của D.O.C.
1. Veneto
2. Tuscany
3. Piedmont
4. Emilia-Romagna
5. Lombardy
6. Umbria
7. Abruzzo
8. Trentino Alto Adige
9. Friuli-Venezia Giulia
10. Puglia
11. Marche
12. Lazio
13. Sicily
14. Sardinia
15. Campania
16. Liguria
17. Calabria
18. Molise
19. Basilicata
20. Valle d’Aosta
Các vùng trồng nho của nước Ý
Vang Tây Ban Nha – 3 vùng vang D.O.Ca
Tây Ban Nha là quốc gia có khí hậu rất đa dạng thường nóng và khô. Ở trung tâm của đất nước là một cao nguyên rộng lớn, khô cằn có tên gọi là Meseta Central, điểm đặc trưng tại đây là mùa hè cực nóng và hạn hán thường xuyên.
Tại Tây Ban Nha, chỉ có duy nhất 3 vùng làm rượu vang đạt được phân hạng D.O.Ca đó là:
- Rioja
- Ribera del Duero
- Priorat.
Vang Úc - 3 vùng vang quan trọng
Nam Úc - Thung lũng Barossa
Ngành công nghiệp rượu vang Nam Úc chiếm một nửa sản lượng sản xuất rượu vang của Úc. Nam Úc có sự đa dạng lớn về địa lý và khí hậu cho phép các tiểu bang có thể sản xuất nhiều loại nho khác nhau - từ giống nho Riesling có khí hậu mát mẻ ở vùng rượu vang Thung lũng Clare đến rượu vang Shiraz đậm đà, tròn trịa của Thung lũng Barossa. Đây cũng là quê hương của một số vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất nước Úc được cả thế giới biết đến như Barossa Valley, Clare Valley, Eden valley, Adelaide Hill và Coonawarra, Margaret River, Riverland, Langhorne Creek.
South Australia Old Vine Shiraz là dòng vang hàng đầu ở nơi đây, nó vừa có vị khói vừa đậm đà với nhiều gia vị. Các nhà sản xuất nổi tiếng trong khu vực bao gồm Penfolds, Elderton và Rockford. Sự pha trộn của các giống nho đỏ gọi là GSM: Grenache, Syrah, và Mourvedre –Những loại nho pha trộn chính được sử dụng trong rượu vang Rhone của Pháp.
New South Wales - Thung lũng Hunter
Là bang sản xuất rượu vang lớn thứ hai ở Úc, chiếm 30% trong ngành sản xuất rượu vang ở Úc. Thung lũng Hunter, cách Sydney 130km về phía bắc, là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất nhưng phần lớn sản lượng của bang diễn ra ở khu vực Sông Lớn - Perricoota, Riverina và dọc theo sông Darling và Murray. Các loại rượu được sản xuất từ Big Rivers phần lớn được sử dụng trong hộp rượu và các nhãn hiệu rượu sản xuất hàng loạt như Yellow Tail. Nhiều loại nho được trồng ở New South Wales, bao gồm Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Shiraz và Sémillon.
Thung lũng Hunter
Victoria - Heathcote, Rutherglen, Pyrenees và Thung lũng Yarra
Rượu vang Victoria là rượu vang được sản xuất tại bang Victoria của Úc. Với hơn 600 nhà máy rượu vang, Victoria có nhiều nhà sản xuất rượu vang hơn bất kỳ bang sản xuất rượu vang nào khác của Úc nhưng đứng thứ ba về sản lượng rượu vang tổng thể do thiếu khu vực sản xuất rượu vang số lượng lớn như Riverland của Nam Úc và Riverina của New South Wales.
Ngày nay việc sản xuất rượu vang đã được phổ biến trên toàn tiểu bang và có các vùng sản xuất rượu vang hàng đầu. Với khí hậu mát mẻ thì nơi đây trồng rất nhiều nho Pinot Noir và cũng nhận được nhiều lời khen ngợi rượu vang làm từ giống nho này. Các nhà máy rượu vang ở Thung lũng Yarra sản xuất rượu từ các giống nho Chardonnay, Pinot Noir, Shiraz và Cabernet Sauvignon.
Trên đây là một số vùng làm nho nổi tiếng của các nước. El Flamico chuyên cung cấp các loại rượu vang từ nhiều quốc gia như Úc, Chile, Tây Ban Nha, Pháp, Ý,... Đảm bảo sản phẩm chính hãng, giá tốt và chất lượng. Tham khảo và lựa chọn chai rượu vang ưng ý ngay tại nhà El Flamico.
>>> Xem thêm: Ý nghĩa thông tin trên nhãn rượu vang cho người mới