TheARTERI

Vui lòng cung cấp thông tin.

Bạn chưa nhập họ tên
Bạn chưa nhập ngày sinh

QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?

Đủ 18 tuổi
Chưa đủ 18 tuổi
Website chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang đến đối tượng trên 18 tuổi.
logo TheARTERI
  • phone
    Hỗ trợ khách hàng 0888794589
  • phone
    Đăng nhập Đăng ký
  • Giỏ hàng 0
    • COLD CUT
      • Set Cold Cut
      • Burger Iberico
      • Finger Food
    • ĐÙI HEO MUỐI
    • RƯỢU VANG
    • RƯỢU SAKE
      • Rượu Sake Nhật
      • Rượu Shochu Nhật
      • Rượu mơ Nhật
      • Nishino Seki
      • Daishichi
    • FROZEN
    • HỘP QUÀ TẾT 2025
    • KIẾN THỨC
      • Ẩm Thực
      • Đồ Uống
      • Góc Báo Chí
      • Tin Công Ty
    • Trang chủ  / 
    • Ẩm Thực  / 
    • 10 điểm khác biệt giữa rượu vang đỏ và trắng mà bạn nên biết

    Danh mục tin tức

    • Menu Đồ uống
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Văn hoá Tây Ban Nha
    • Tư Vấn Tặng Quà
    • Góc Báo Chí
    • Tin Khuyến Mãi
    • Tin Công Ty

    Tin Khuyến Mãi

    Tặng 1 thùng 6 ly uống vang và hộp quà gỗ sang trọng biếu Tết 2024

    Tặng 1 thùng 6 ly uống vang và hộp quà gỗ sang trọng biếu Tết 2024

    Mua 5 tặng 1: Áp dụng toàn bộ các loại rượu vang Úc, Chile, Tây Ban Nha

    Mua 5 tặng 1: Áp dụng toàn bộ các loại rượu vang Úc, Chile, Tây Ban Nha

    Mua 2 tặng 3 - Rượu vang Sparkling Fogoso

    Mua 2 tặng 3 - Rượu vang Sparkling Fogoso

    Mua 1 tặng 1 - Rượu Sparkling Sangria dành cho tháng 08

    Mua 1 tặng 1 - Rượu Sparkling Sangria dành cho tháng 08

    Sản phẩm bán chạy

    Đùi sau Iberico Bellota có xương thuần chủng 100% (48 tháng) Montesano

    Đùi sau Iberico Bellota có xương thuần chủng 100% (48 tháng) Montesano

    39,100,000₫
    Đùi trước Iberico Bellota có xương thuần chủng 100% ủ 48 tháng DeRaza

    Đùi trước Iberico Bellota có xương thuần chủng 100% ủ 48 tháng DeRaza

    13,500,000₫
    Đùi sau Iberico Bellota có xương 36 tháng DeRaza

    Đùi sau Iberico Bellota có xương 36 tháng DeRaza

    30,700,000₫
    Đùi trước Iberico Cebo De Campo có xương ủ 36 tháng Montaraz
    Hết hàng

    Đùi trước Iberico Cebo De Campo có xương ủ 36 tháng Montaraz

    1,409,000₫/kg

    10 điểm khác biệt giữa rượu vang đỏ và trắng mà bạn nên biết

    Bích Nhi
    Th 3 25/07/2023

    Để thưởng thức trọn vẹn một loại rượu ngon, điều quan trọng là phải biết có những loại rượu nào. Đặc điểm phân biệt chúng với nhau là gì? Bằng cách này, bạn sẽ biết đâu là loại rượu lý tưởng cho từng dịp, khí hậu. Ngoài ra, loại rượu nào kết hợp hoàn hảo với món ăn.

    Nguồn gốc của rượu vang

    Rượu vang được sản xuất từ quá trình lên men nho. Tuy nhiên, nguồn gốc của rượu vang được cho là bắt nguồn từ khu Gruzia và Azerbaijan. Trong lịch sử, rượu vang đã được sản xuất từ hàng ngàn năm trước. Sau đó, nghệ thuật sản xuất rượu vang đã được truyền khắp châu Âu. Trở thành một phần quan trọng của văn hóa và truyền thống châu Âu.

    Hiện nay, rượu vang được sản xuất trên toàn thế giới. Các quốc gia như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Chile, Argentina và Mỹ được coi là các quốc gia sản xuất rượu vang chất lượng cao nhất.

    vang-do-trong-bua-tiec

    Rượu vang đỏ dùng trong bữa tiệc

    Sự khác biệt giữa rượu vang đỏ và vang trắng

    1. Hương vị

    Rượu vang đỏ thường có hương vị đậm đà, phức tạp và có nhiều lớp hương khác nhau. Bao gồm hương trái cây đỏ như cherry, mâm xôi, mận, quả dâu tây, cam thảo. Rượu vang trắng thường có hương vị tươi mát, nhẹ nhàng và tinh tế hơn rượu vang đỏ. Có hương vị của trái cây như táo, lê, cam, bưởi, và hương thảo mộc như cam thảo, hoa nhài. Rượu vang trắng thường không có hương vị của gỗ sồi do không được ủ trong thùng gỗ.

    Tuy nhiên, các loại rượu vang có hương vị khác nhau. Tùy thuộc vào đặc tính của nho, phương pháp sản xuất và thời gian lão hóa. Ngoài ra, trải nghiệm hương vị của rượu vang còn phụ thuộc vào cách uống và cảm nhận.

    2. Phương pháp sản xuất

    Rượu vang đỏ được sản xuất bằng cách ủ nho đỏ và vỏ nho trong thùng gỗ sồi. Rượu vang trắng được sản xuất từ nho trắng và không được ủ vỏ. Được lên men trong thùng thép không gỉ một khoảng thời gian ngắn để tạo ra rượu vang trắng. Tuy nhiên vẫn có loại vang trắng được ủ thùng gỗ sồi như nho Chardonnay.

    ruou-vang-u -trong-thung-soi

    Thùng gỗ sồi dùng để ủ rượu vang

    3. Hàm lượng calo

    Rượu vang trắng chứa ít calo hơn rượu vang đỏ. Điều này là do mức độ chín của nho được sử dụng để sản xuất rượu vang. Nho càng chín thì lượng đường càng nhiều.

    4. Loại ly được phục vụ

    Tất cả các loại rượu đều có một loại ly phù hợp. Quá trình oxy hóa xảy ra khi rượu tiếp xúc với không khí. Cho phép đánh giá hương vị và mùi thơm của rượu rõ ràng hơn. Rượu vang trắng được phục vụ ly nhỏ có miệng vừa phải. Trong khi rượu vang đỏ được phục vụ ly lớn có miệng rộng.

    5. Lượng chất chống oxy hóa

    Những người muốn chăm sóc sức khỏe nên uống một ly rượu vang đỏ vừa phải mỗi ngày. Rượu vang đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn rượu vang trắng.

    6. Thời gian lão hóa rượu

    Rượu vang đỏ mất nhiều thời gian hơn để phát triển sau khi đóng chai so với rượu vang trắng. Sự phát triển của rượu vang đóng chai diễn ra chậm. Mang đến cho thức uống sự sang trọng, hương vị và sắc thái phức tạp.

    7. Màu sắc

    Màu của vang trắng nhạt hơn màu của vang đỏ, do quá trình pha chế không sử dụng vỏ nho. Vỏ nho chứa tanin, là chất tạo màu cho rượu. Để làm rượu vang đỏ, người ta sử dụng toàn bộ quả nho, bao gồm cả vỏ và hạt.

    ruou-vang-trang-va-do

    Rượu vang trắng và rượu vang đỏ

    8. Giống nho

    Để sản xuất rượu vang đỏ và rượu vang trắng, nho được sử dụng theo những cách khác nhau. Rượu vang trắng là kết quả của quá trình lên men nước cốt thu được từ nho. Còn rượu vang đỏ là kết quả của quá trình ngâm nho chín với hạt và vỏ.

    9. Nồng độ cồn

    Rượu vang trắng có nồng độ cồn thấp hơn rượu vang đỏ. Nên tiêu thụ rượu vang đỏ một cách điều độ và có trách nhiệm.

    10. Kết hợp với thức ăn

    Việc kết hợp rượu vang với thức ăn phụ thuộc vào loại rượu vang. Rượu vang trắng phù hợp với cá, động vật có vỏ và thịt trắng. Rượu vang đỏ thì phù hợp với thịt đỏ, và các món từ thịt đỏ.

    Bảng so sánh giữa rượu vang đỏ và trắng

    Tính chất

    Rượu vang đỏ

    Rượu vang trắng

    Phương pháp sản xuất

    Ủ nho đỏ và vỏ nho trong thùng gỗ sồi

    Không ủ vỏ, sản xuất từ nho trắng

    Thành phần chất dinh dưỡng

    Nhiều chất chống oxy hóa, resveratrol

    Ít chất chống oxy hóa

    Hương vị

    Đậm đà, phức tạp, nhiều lớp hương khác

    Tươi mát, nhẹ nhàng, tinh tế hơn

    Nồng độ cồn

    Cao

    Thấp

    Màu sắc

    Đỏ đậm do có vỏ nho

    Vàng nhạt

    Thời gian ủ

    3-18 tháng trong thùng gỗ sồi

    2-8 tháng trong thùng thép không gỉ

    Thời gian lão hóa

    Có thể lão hóa vài năm đến vài thập kỷ

    Không thể lão hóa lâu như vậy

    Độ axit

    Thấp hơn rượu vang trắng

    Cao hơn rượu vang đỏ

    Kết hợp với thức ăn

    Thịt đỏ

    Thịt trắng, hải sản

    Giá cả

    Cao hơn rượu vang trắng

    Thấp hơn rượu vang đỏ

    Bảng so sánh sự khác biệt giữa rượu vang đỏ và rượu vang trắng

    Mua rượu vang trắng và vang đỏ uy tín, chất lượng

    Nếu bạn đang tìm kiếm một cửa hàng rượu vang uy tín và chất lượng, hãy đến với El Flamico. Đây là một trong những cửa hàng rượu vang hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi cung cấp đa dạng các loại rượu vang trắng và đỏ từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới, với chất lượng và giá cả tốt nhất. Bên cạnh đó, chúng tôi cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. Dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt và giao hàng nhanh chóng.

    >>>Xem thêm: Bí quyết chọn Decanter cực chuẩn cho bữa tiệc

     Tags:
    Rượu vang

    Bài viết liên quan

    Charcuterie là gì? Các thành phần cấu tạo trong một set Charcuterie

    Charcuterie là gì? Các thành phần cấu tạo trong một set Charcuterie

    LÊ TRƯỜNG AN
    CN 01/06/2025

    Giới thiệu về Set Cold Cut Party 2Charcuterie Board là nghệ thuật bày trí các loại thịt nguội (cold cuts), phô mai, trái cây, bánh cracker,... Đọc tiếp

    Charcuterie là gì? Bí quyết kết hợp với các món ăn kèm chất lượng

    Charcuterie là gì? Bí quyết kết hợp với các món ăn kèm chất lượng

    YA
    Th 3 15/04/2025

    Trong những buổi tiệc nhẹ kiểu Âu hoặc những lần tụ họp bạn bè cuối tuần, bạn có thể đã bắt gặp một chiếc khay gỗ bày... Đọc tiếp

    Menu Chacuterie tại TheARTERI

    Menu Chacuterie tại TheARTERI

    YA
    Th 3 15/04/2025

        Đọc tiếp

    Đùi heo muối Iberico “ làm mưa làm gió “ trong giới ẩm thực cao cấp

    Đùi heo muối Iberico “ làm mưa làm gió “ trong giới ẩm thực cao cấp

    Mỹ Duyên
    CN 29/12/2024

    Đùi heo muối Iberico là gì?Đùi heo muối Iberico, hay còn được gọi là Jamón Ibérico, là một loại thực phẩm biểu tượng của nền ẩm... Đọc tiếp

    CÔNG TY CỔ PHẦN EL FLAMICO GPKD số 0316898679 do Sở KH và ĐT TP Hồ Chí Minh cấp ngày 07/06/2021

    Tuân thủ Nghị định số 185/2013/NĐ-CP của Chính phủ và luật quảng cáo số 16/2012/QH13 về kinh doanh bán hàng qua mạng. Tuân thủ Nghị định số 24/2020/NĐ-CP của Chính phủ: không bán rượu bia cho người dưới 18 tuổi.

    Địa chỉ: 172 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 08, Quận Phú Nhuận
    Số điện thoại: 0888794589
    Email: info@elflamico.com

    DANH MỤC BÁN CHẠY

    • Hộp Quà Tết
    • Heo Muối Iberico
    • Thịt Heo Iberico
    • Rượu Vang
    • Rượu Ngoại
    • Hải Sản Nhập Khẩu
    • Phô Mai & Pate
    • Gia Vị Cao Cấp

    CHÍNH SÁCH

    • Giới thiệu El Flamico
    • Chính sách thanh toán
    • Chính sách xử lý khiếu nại
    • Chính sách vận chuyển và giao nhận
    • Chính sách đổi trả và hoàn tiền
    • Chính sách bảo hành
    • Chính sách kiểm hàng
    • Chính sách bảo mật thông tin
    • Tin Khuyến Mãi
    • Tin Công Ty
    • Góc Báo Chí

    THEO DÕI CHÚNG TÔI

    THƯỞNG THỨC CÓ TRÁCH NHIỆM

    THƯỞNG THỨC CÓ TRÁCH NHIỆM
    Logo bộ công thương
    © Bản quyền thuộc về Công ty Cổ phần EL Flamico theo giấy chứng nhận Đăng ký doanh nghiệp số 0316898679 (MST) cấp ngày 07/06/2021. Giấy phép bán lẻ rượu số 245/GPR-PKT do UBND Quận Phú Nhuận cấp ngày 07/12/2021
    Số điện thoại
    0888794589
    quickview

      abc

      Thương hiệu:
      |
      Mã sản phẩm:
      Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
      Giỏ hàng của bạn có sản phẩm
      Tổng tiền thanh toán:
      Tiếp tục mua hàng Thực hiện thanh toán