TheARTERI

Vui lòng cung cấp thông tin.

Bạn chưa nhập họ tên
Bạn chưa nhập ngày sinh

QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?

Đủ 18 tuổi
Chưa đủ 18 tuổi
Website chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang đến đối tượng trên 18 tuổi.
logo TheARTERI
  • phone
    Hỗ trợ khách hàng 0888794589
  • phone
    Đăng nhập Đăng ký
  • Giỏ hàng 0
    • CHARCUTERIE | COLD CUTS
      • Set Ready-to-Eat
      • Charcuterie Sinh Nhật
      • Hộp Quà Charcuterie
      • Menu TheARTERI
    • ĐÙI HEO MUỐI IBERICO
      • HỘP QUÀ IBERICO
    • RƯỢU & MÓN ĂN KÈM
    • CORPORATE GIFTING
    • HỘP QUÀ TheARTERI
    • TIN TỨC
      • Workshop
      • Tin Công Ty
      • Ẩm Thực
      • Đồ Uống
      • Chương Trình Thành Viên
    • Trang chủ  / 
    • Ẩm Thực  / 
    • Chuẩn bị món cơm rang cùng thịt heo Iberico ngon đậm vị

    Danh mục tin tức

    • Menu Đồ uống
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Văn hoá Tây Ban Nha
    • Tư Vấn Tặng Quà
    • Góc Báo Chí
    • Tin Khuyến Mãi
    • Tin Công Ty

    Tin Khuyến Mãi

    Tặng 1 thùng 6 ly uống vang và hộp quà gỗ sang trọng biếu Tết 2024

    Tặng 1 thùng 6 ly uống vang và hộp quà gỗ sang trọng biếu Tết 2024

    Mua 5 tặng 1: Áp dụng toàn bộ các loại rượu vang Úc, Chile, Tây Ban Nha

    Mua 5 tặng 1: Áp dụng toàn bộ các loại rượu vang Úc, Chile, Tây Ban Nha

    Mua 2 tặng 3 - Rượu vang Sparkling Fogoso

    Mua 2 tặng 3 - Rượu vang Sparkling Fogoso

    Mua 1 tặng 1 - Rượu Sparkling Sangria dành cho tháng 08

    Mua 1 tặng 1 - Rượu Sparkling Sangria dành cho tháng 08

    Sản phẩm bán chạy

    Đùi sau Iberico Bellota có xương thuần chủng 100% (48 tháng) Montesano

    Đùi sau Iberico Bellota có xương thuần chủng 100% (48 tháng) Montesano

    39,100,000₫
    Đùi trước Iberico Bellota có xương thuần chủng 100% ủ 48 tháng DeRaza

    Đùi trước Iberico Bellota có xương thuần chủng 100% ủ 48 tháng DeRaza

    13,500,000₫
    Đùi sau Iberico Bellota có xương 36 tháng DeRaza

    Đùi sau Iberico Bellota có xương 36 tháng DeRaza

    30,700,000₫
    Đùi sau Iberico Cebo có xương 24 tháng Montesano

    Đùi sau Iberico Cebo có xương 24 tháng Montesano

    18,700,000₫

    Chuẩn bị món cơm rang cùng thịt heo Iberico ngon đậm vị

    Bích Nhi
    Th 4 26/07/2023

    Cơm rang là một món ăn truyền thống được yêu thích trên khắp thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực Đông Á. Khi kết hợp cùng thịt heo Iberico, món cơm rang trở nên đặc biệt hấp dẫn. Trong bài viết này, cùng chúng tôi tìm hiểu công thức làm cơm rang cùng thịt heo Iberico ngon đậm vị ngay sau đây nhé!

    Tìm hiểu về thịt heo iberico

    Thịt heo Iberico là một loại thịt heo đặc biệt có nguồn gốc từ bán đảo Iberia, bao gồm Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha.Thịt heo Iberico được sản xuất từ giống lợn đen Iberico, được chăn thả tự nhiên trên những cánh rừng và được cho ăn thức ăn chính từ hạt dẻ sồi. Quá trình sản xuất thịt heo Iberico kéo dài từ 2 đến 4 năm. 

    giong-heo-iberico-co-nguon-goc-tu-ban-dao-iberia

    Giống heo Iberico có nguồn gốc từ bán đảo Iberia

    Thịt heo Iberico có hương vị đặc biệt, là sự kết hợp giữa vị ngọt của hạt dẻ sồi, vị béo của mỡ và vị thơm của thịt. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như tapas, paella,... Thịt heo Iberico là một loại thực phẩm cao cấp và có giá thành đắt đỏ. Tuy nhiên, đây là một loại thực phẩm lành mạnh và có giá trị dinh dưỡng cao. Có chứa nhiều protein, chất béo không bão hòa đơn và các chất dinh dưỡng khác rất cần thiết cho sức khỏe

    Lựa chọn thịt heo Iberico chất lượng

    Để có món cơm rang thịt heo Iberico ngon nhất, bước đầu tiên là lựa chọn được phần thịt heo Iberico chất lượng. Để làm cơm rang, nên chọn phần thịt thăn vai hoặc thịt thăn lưng. Hãy chú ý đến màu sắc và mỡ của thịt, thịt Iberico chất lượng cao thường có màu đỏ đậm và tươi sáng. Mỡ của thịt heo Iberico cũng nên có màu trắng hồng và không có mùi khó chịu. Nếu thấy màu sắc của thịt có màu vàng hoặc xám, có thể thịt heo đã bị hư hoặc không đạt tiêu chuẩn chất lượng.

    thit-than-lung-iberico

    Thịt thăn lưng heo Iberico

    Cách làm món cơm rang cùng thịt heo Iberico

    Nguyên liệu dùng ướp thịt heo Iberico

    • 500g thịt heo Iberico thái lát

    • 1 muỗng cà phê muối

    • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen

    • 1/2 muỗng cà phê tỏi băm

    • 1/2 muỗng cà phê hành tím băm

    • 1/2 muỗng cà phê dầu mè

    • 1/2 muỗng cà phê nước tương

    • 1/4 muỗng cà phê đường

    Nguyên liệu làm món cơm rang Iberico

    • 2 chén cơm nguội

    • 2 quả trứng gà

    • 300g thịt heo Iberico thái lát

    • 1/2 củ hành tây thái nhỏ

    • 1/2 củ cà rốt thái nhỏ

    • 1 quả ớt chuông cắt nhỏ vừa ăn

    • 1/4 chén rau mùi thái nhỏ

    • 50ml chén nước tương

    • 1,5 thìa dầu ăn

    • Hạt tiêu, muối, gia vị tỏi ớt

    Bước 1: Ướp thịt heo Iberico đậm vị

    Đầu tiên cho thịt heo Iberico vào một bát lớn. Thêm muối, tiêu đen, tỏi băm, hành tím băm, dầu mè, nước tương và đường vào bát. Trộn đều để thịt heo ngấm gia vị. Để thịt heo trong tủ lạnh ít nhất 30 phút, thỉnh thoảng có thể đảo đều giúp thịt có hương vị đậm đà hơn.

    Bước 2: Chiên trứng

    Đánh trứng trong một tô và thêm gia vị tỏi ớt, muối, hạt tiêu. Dùng chảo để chiên trứng, cho ít dầu vào chảo đợi đến khi dầu nóng, bỏ trứng vào và trộn đều trên lửa nhỏ. Cho đến khi chín và tách ra từng miếng nhỏ, sau đó đổ ra dĩa hoặc bát riêng

    Bước 3: Rang thịt heo Iberico

    Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo. Sau đó, cho tỏi băm và hành tây vào chảo và đảo đều cho đến khi thơm. Tiếp theo, thêm thịt heo Iberico vào chảo và chiên nhanh cho đến khi thịt chín và không còn màu hồng bên ngoài. Trong quá trình chiên, hãy đảo đều giúp thịt ngấm gia vị và có màu đẹp hơn. Sau khi thịt heo chín, thêm cà rốt và ớt chuông vào chảo và rang thêm trong vài phút nữa cho đến khi cà rốt và ớt có độ mềm vừa phải. Phần thịt và rau chín, bỏ vào dĩa để sang một bên.

    Bước 4: Rang cơm

    Thêm chút dầu ăn nếu cần thiết và cho cơm vào chảo. Trải đều dầu ăn và các gia vị lên cơm, đảm bảo cơm được ướp đều hương vị. Tiếp tục cho các phần rau và trứng đã để riêng vào chảo. Rang cơm trên lửa vừa trong khoảng 5-7 phút, khuấy đều để cơm không bị cháy và các nguyên liệu được trộn lẫn với nhau. Cuối cùng cho một ít rau mùi vào và tắt bếp. Hãy nêm nếm cho phù hợp với khẩu phần ăn của mình và gia đình.

    mon-com-rang-thit-heo-iberico

    Món cơm rang thịt heo Iberico

    Dinh dưỡng trong món cơm rang thịt heo Iberico

    Món cơm rang thịt heo Iberico là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Nó cung cấp cho cơ thể một lượng lớn protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất.

    Thịt heo Iberico là một loại thịt đỏ chất lượng cao, có hàm lượng protein cao và hàm lượng chất béo bão hòa thấp. Bao gồm một lượng lớn acid oleic, hay còn gọi là omega 9, có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch.

    Cơm là một nguồn cung cấp carbohydrate, là nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Cơm cũng chứa một lượng nhỏ protein và chất xơ.

    Các nguyên liệu khác trong món cơm rang thịt heo Iberico, như hành tây, cà rốt, và rau mùi, cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, vitamin C, vitamin K, kali, sắt và kẽm.

    Có thể thấy, món cơm rang thịt heo Iberico cung cấp cho cơ thể một lượng lớn chất dinh dưỡng. Bổ sung những vitamin cần thiết tốt cho sức khỏe.

    Mua thịt heo Iberico uy tín ở đâu?

    El Flamico tự hào là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm về thịt heo Iberico cao cấp chính hãng. Đảm bảo chất lượng hương vị mang đến cho khách hàng vượt trội so với giá cả.  Hãy tham khảo ngay và lựa cho mình một phần thịt heo Iberico ngon nhất để chế biến và thưởng thức bạn nhé!

    >>>Xem thêm: Khám phá văn hóa ẩm thực Tây Ban Nha qua thịt heo muối iberico

     Tags:
    thịt heo iberico

    Bài viết liên quan

    Charcuterie là gì? Các thành phần cấu tạo trong một set Charcuterie

    Charcuterie là gì? Các thành phần cấu tạo trong một set Charcuterie

    LÊ TRƯỜNG AN
    CN 01/06/2025

    Giới thiệu về Set Cold Cut Party 2Charcuterie Board là nghệ thuật bày trí các loại thịt nguội (cold cuts), phô mai, trái cây, bánh cracker,... Đọc tiếp

    Charcuterie là gì? Bí quyết kết hợp với các món ăn kèm chất lượng

    Charcuterie là gì? Bí quyết kết hợp với các món ăn kèm chất lượng

    YA
    Th 3 15/04/2025

    Trong những buổi tiệc nhẹ kiểu Âu hoặc những lần tụ họp bạn bè cuối tuần, bạn có thể đã bắt gặp một chiếc khay gỗ bày... Đọc tiếp

    Menu Chacuterie tại TheARTERI

    Menu Chacuterie tại TheARTERI

    YA
    Th 3 15/04/2025

        Đọc tiếp

    Đùi heo muối Iberico “ làm mưa làm gió “ trong giới ẩm thực cao cấp

    Đùi heo muối Iberico “ làm mưa làm gió “ trong giới ẩm thực cao cấp

    Mỹ Duyên
    CN 29/12/2024

    Đùi heo muối Iberico là gì?Đùi heo muối Iberico, hay còn được gọi là Jamón Ibérico, là một loại thực phẩm biểu tượng của nền ẩm... Đọc tiếp

    CÔNG TY CỔ PHẦN EL FLAMICO GPKD số 0316898679 do Sở KH và ĐT TP Hồ Chí Minh cấp ngày 07/06/2021

    Tuân thủ Nghị định số 185/2013/NĐ-CP của Chính phủ và luật quảng cáo số 16/2012/QH13 về kinh doanh bán hàng qua mạng. Tuân thủ Nghị định số 24/2020/NĐ-CP của Chính phủ: không bán rượu bia cho người dưới 18 tuổi.

    Địa chỉ: 172 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 08, Quận Phú Nhuận
    Số điện thoại: 0888794589
    Email: info@elflamico.com

    DANH MỤC BÁN CHẠY

    • Hộp Quà Tết
    • Heo Muối Iberico
    • Thịt Heo Iberico
    • Rượu Vang
    • Rượu Ngoại
    • Hải Sản Nhập Khẩu
    • Phô Mai & Pate
    • Gia Vị Cao Cấp

    CHÍNH SÁCH

    • Giới thiệu El Flamico
    • Chính sách thanh toán
    • Chính sách xử lý khiếu nại
    • Chính sách vận chuyển và giao nhận
    • Chính sách đổi trả và hoàn tiền
    • Chính sách bảo hành
    • Chính sách kiểm hàng
    • Chính sách bảo mật thông tin
    • Tin Khuyến Mãi
    • Tin Công Ty
    • Góc Báo Chí

    THEO DÕI CHÚNG TÔI

    THƯỞNG THỨC CÓ TRÁCH NHIỆM

    THƯỞNG THỨC CÓ TRÁCH NHIỆM
    Logo bộ công thương
    © Bản quyền thuộc về Công ty Cổ phần EL Flamico theo giấy chứng nhận Đăng ký doanh nghiệp số 0316898679 (MST) cấp ngày 07/06/2021. Giấy phép bán lẻ rượu số 245/GPR-PKT do UBND Quận Phú Nhuận cấp ngày 07/12/2021
    Số điện thoại
    0888794589
    quickview

      abc

      Thương hiệu:
      |
      Mã sản phẩm:
      Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
      Giỏ hàng của bạn có sản phẩm
      Tổng tiền thanh toán:
      Tiếp tục mua hàng Thực hiện thanh toán