Món ăn hấp dẫn từ lõi nạc vai bò Mỹ Black Angus
Lõi vai bò Mỹ là phần thịt thăn vai bò rất được những người nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình bởi độ mềm và vị thơm béo, đậm đà. Đặc biệt hơn là phần lõi vai bò còn được sử dụng chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, mang lại giá trị dinh dưỡng cao và vô cùng hấp dẫn với cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Hãy cùng El Flamico khám phá những món ngon đấy nhé!
Nguồn gốc thịt bò Mỹ Black Angus
Thịt bò Mỹ Black Angus được lấy từ giống bò tại vùng cao nguyên phía Bắc Scotland. Đây là giống bò được chăn nuôi ít tốn kém và bệnh tật, có lợi ích kinh tế lớn cho người chăn nuôi. Thịt bò Mỹ Black Angus được biết đến như một loại thực phẩm tươi, mang lại giá trị và chất lượng cao và là niềm tự hào của người dân Hoa Kỳ.
Bò Mỹ Black Angus được nuôi dưỡng theo tiêu chuẩn Quốc tế tại Hoa Kỳ
Trong thịt bò Mỹ có chứa rất nhiều dưỡng chất bổ ích cho cơ thể. Điển hình là Omega 6 giúp tăng cường sức đề kháng, không gây béo phì. Thịt bò Mỹ Black Angus còn là món ăn lý tưởng cho người tập thể hình hoặc người muốn giảm cân. Thịt bò Mỹ còn có vitamin B6 giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Tỷ lệ vân mỡ đáng chú ý của thịt bò Mỹ Black Angus
Từng miếng thịt bò Mỹ sẽ được bảo quản kỹ càng từ công đoạn giết mổ đến đóng gói. Và chúng luôn có được màu sắc tươi, mùi thơm đặc trưng và vị ngọt dịu lý tưởng. Hơn thế nữa, tỉ lệ giữa vân mỡ và thịt nạc vừa phải, giúp cho thịt càng có màu sắc bắt mắt hơn.
Những món ngon từ lõi nạc vai bò Mỹ Black Angus
Steak từ lõi nạc vai bò Mỹ
Nhắc đến thắc mắc lõi vai bò Mỹ chế biến như thế nào cho phù hợp. Chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến món Top Blade Steak thơm và mềm trứ danh. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này rất đơn giản bao gồm một miếng thăn lõi vai bò Mỹ và các gia vị đi kèm như dầu oliu, muối, tiêu và bơ.
Thịt lõi nạc vai bò Mỹ Black Angus làm Steak
Beef Steak - có nguồn gốc từ phương Tây - là món ăn du nhập vào Việt Nam và trở nên khá quen thuộc đối với các tín đồ ẩm thực. Không chỉ mang đến nguồn năng lượng tốt, Beef Steak được làm từ lõi vai bò còn giúp bạn thay đổi không khí, khẩu vị cho những buổi hẹn hò cùng người thương của mình ngay tại căn nhà ấm cúng.
Thịt lõi vai bò Mỹ nướng
Lõi vai bò Mỹ nướng là món ăn dễ làm, tiết kiệm thời gian chế biến và mang đến giá trị dinh dưỡng cao. Thịt bò Mỹ nướng có mùi thơm, vị mềm ngọt tự nhiên rất thích hợp uống cùng rượu vang đỏ để làm gia tăng hương vị cho món ăn.
Thịt lõi nạc vai bò Mỹ Black Angus nướng
Miếng thịt nướng đạt tiêu chuẩn là vàng đều 2 mặt. Và miếng thịt vẫn giữ được nước mà không bị quá khô. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được chất thịt mềm với hương vị ngọt thanh và miếng thịt nướng rất béo, đậm vị.
Thịt lõi nạc vai bò Mỹ làm salad
Món ăn salad từ thịt lõi nạc vai bò Mỹ phù hợp với những người muốn giảm cân hoặc gymmer. Món ăn vừa chế biến đơn giản, vừa dồi dào nguồn dưỡng chất từ lõi nạc vai bò Mỹ.
Bữa ăn Healthy từ thịt lõi nạc vai bò Mỹ
Đây là món ngon giúp bạn cung cấp năng lượng vừa đủ khi hoạt động cả ngày dài. Bạn không cần lo lắng bị tăng cân do có nhiều rau xanh, trái cây. Thịt lõi nạc vai bò Mỹ mềm mại, ngọt và béo, hương vị rất đậm đà. Kết hợp với sự thanh mát của rau xanh, cà chua, hành tây khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn mà không hề bị ngán.
Thịt lõi nạc vai bò Mỹ xốt vang
Với hương rượu nồng nàn thấm vào từng thớ thịt lõi nạc vai bò Mỹ mềm mọng, ngọt thơm đã chinh phục được vô vàn thực khách khó tính nhất.
Thịt lõi nạc vai bò Mỹ xốt rượu vang
Đây còn là món ăn mang phong cách châu Âu, nhưng không còn xa lạ với nhiều người tại Việt Nam. Thịt bò sốt vang là những miếng thịt bò thơm, mềm, ngọt thịt đậm đà, ăn tới đâu là bạn có thể cảm nhận được mùi hương hấp dẫn tới đó.
Lõi nạc vai bò Mỹ xào rau củ
Phân vân với món ăn từ lõi nạc vai bò Mỹ, bạn có thể xào chung với rau củ. Thịt bò sẽ cung cấp một lượng omega 6 và rau củ sẽ hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Món ăn vừa ngon vừa dung nạp vào cơ thể bạn các dưỡng chất bổ ích. Lõi nạc vai bò Mỹ xào rau củ cũng là khẩu phần phù hợp với những người muốn giảm cân hoặc gymer.
Lõi nạc vai bò Mỹ phù hợp với các món ăn dành cho người giảm cân, gymer
Thịt lõi nạc vai bò Mỹ Black Angus uy tín có tại El Flamico
El Flamico tự hào là đơn vị chuyên cung cấp sản phẩm về thịt lõi nạc vai bò Mỹ Black Angus. Với nhiều cách chế biến khác nhau, sẽ giúp cho từng bữa ăn của gia đình bạn phong phú và hấp dẫn hơn. Hãy ghé vào website elflamico.com để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết nhé.
>>> Đọc thêm: 5 món ngon chế biến đơn giản với thịt heo Iberico
