Đùi sau Iberico Cebo muối 24 tháng cắt lát 100g là gì?
Đùi sau Iberico Cebo muối 24 tháng cắt lát 100g là loại thịt heo muối được làm từ thịt chân sau của giống heo đen Iberico. Loại thịt heo Iberico quý hiếm chỉ có tại bán đảo Iberia Tây Ban Nha.
Thưởng thức đùi sau heo muối Iberico Cebo nguyên bản
Heo đen Iberico được nuôi theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Đạo Luật Hoàng Gia Tây Ban Nha. Nguồn thức ăn chính là ngũ cốc, thảo mộc vì thế nên thịt vô cùng thơm ngon, xen kẽ các vân mỡ và giàu giá trị dinh dưỡng cao. Trong thịt của heo Iberico có chứa hàm lượng Omega 9 cao lên đến hơn 50%, rất tốt cho hệ tim mạch.
Thông tin đùi sau Iberico Cebo muối 24 tháng cắt lát 100g
Đùi sau Iberico Cebo được cắt lát bằng máy từ khối đùi không xương và đóng gói theo tiêu chuẩn Tây Ban Nha. Để được chứng nhận là Iberico Cebo, heo phải đạt được các tiêu chuẩn sau
- Giống heo Iberico phải đạt trên 50% - 75% thuần chủng Iberico.
- Phải được cho ăn chế độ ăn bằng ngũ cốc, thảo mộc và nuôi tập trung trang trại
- Phải được ủ dưới hầm ít nhất 24 tháng
- Loại heo Iberico Cebo được nuôi ít nhất trong 10 tháng, trọng lượng đạt từ 100 - 115kg. Loại heo này thường được đóng nhãn trắng theo đúng quy chuẩn đóng gói của Tây Ban Nha.
Dùng đùi sau Iberico Cebo với bánh mì
Cách thưởng thức đùi sau Iberico Cebo muối 24 tháng cắt lát 100g
Tháo bao bì, để thịt ở bên ngoài từ 10-15 phút cho thịt mềm rồi thưởng thức. Đùi sau Iberico Cebo muối 24 tháng đã được thái lát mỏng và có thể thưởng thức nguyên bản. Ngoài ra, sẽ ngon hơn nếu kết hợp cùng với rượu vang đỏ, các món ăn kèm như bánh mì, oliu, phô mai và salad,...
Lưu ý: Không chế biến hay chấm với sốt
Hướng dẫn sử dụng đùi sau Iberico Cebo 24 tháng cắt lát
Mỗi gói 100g sẽ dùng được từ 1-2 người. Nếu dùng không hết, sử dụng màng bọc thực phẩm bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Dùng ngon nhất trong vòng 3 ngày để đảm bảo hương vị chuẩn nhất.
Tại sao nên đặt hàng tại El Flamico
El Flamico là đơn vị chuyên nhập khẩu các loại đùi sau heo muối Iberico Cebo muối 24 tháng cắt lát. Chúng tôi tự tin cung cấp các sản phẩm thịt muối chất lượng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ đến từng khách hàng. Do đó, đem đến chất lượng tuyệt vời, nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của gia đình.
Các gói đùi sau Iberico Cebo muối 24 tháng cắt lát tại El Flamico
Thắc mắc của khách hàng khi mua đùi sau Iberico Cebo 24 tháng cắt lát
Đùi sau Iberico Cebo khác gì so với đùi trước Iberico Cebo?
Đùi sau Iberico là chân trụ chính nên được vận động nhiều, đùi to, nặng hơn so với đùi trước Iberico Cebo . Do đó, phần đùi sau Iberico Cebo săn chắc, ít mỡ hơn so với đùi trước của Iberico Cebo.
Đùi heo muối Iberico khác gì so với đùi heo muối Serrano?
Đùi sau Iberico Cebo với nguyên liệu là thịt heo đen Iberico quý hiếm chỉ có tại bán đảo Iberico Tây Ban Nha và một phần của Bồ Đào Nha. Giống heo này quy định nghiêm ngặt và không được xuất khẩu sang bất kỳ nước nào trên thế giới. Thức ăn theo tiêu chuẩn của Đạo Luật Hoàng Gia Tây Ban Nha như ngũ cốc, thảo mộc và oliu. Do đó, Trong thịt chứa nguồn dinh dưỡng Omega 9 cao và rất tốt cho sức khỏe.
Đùi heo muối Serrano được làm từ giống heo trắng Duroc. Giống heo này xuất hiện ở nhiều nước như Mỹ, Tây Ban Nha, Đức,... Chúng được nuôi tập chung và chế độ ăn giống với những giống heo thông thường. Do đó, giá trị thịt của đùi heo muối Serrano cũng sẽ thấp hơn so với đùi trước Iberico Cebo
