Đùi Trước Heo Muối Iberico Bellota 36 Tháng Không Xương Nguyên Khối DeRaza

Hương vị của đùi trước Iberico Bellota không xương 36 tháng

Đùi trước Iberico Bellota không xương được ủ muối tự nhiên suốt 36 tháng. Giúp từng thớ thịt đạt đến độ chín lý tưởng: mềm mại, ẩm mượt nhưng vẫn giữ được độ săn chắc cần có. Màu thịt đỏ đậm quyến rũ xen lẫn những vân mỡ trắng ngà óng ánh, thể hiện quá trình lên men chậm rãi và công phu. Mùi thơm lan tỏa nhẹ nhàng, gợi nhớ đến hạt dẻ sồi rang và hương thịt chín đặc trưng.

Khi thưởng thức, từng lát thịt béo ngậy, đậm đà, tan chậm trên đầu lưỡi. Để lại hậu vị ngọt thanh, tròn vị và tinh tế. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai lần đầu trải nghiệm thịt muối cao cấp. Dễ cảm nhận, nhưng vẫn đủ chiều sâu và phức hợp để chinh phục cả những thực khách sành ăn nhất.

Đặc điểm của giống heo đen Iberico Bellota

Đùi trước heo muối Iberico Bellota không xương 36 tháng đã được loại bỏ phần da và xương chỉ còn phần thịt đùi thơm mềm, hấp dẫn. Khối đùi heo muối dao động mỗi khối đùi từ 2,5kg rất tiện lợi và dễ dàng bảo quản. Trải qua quá trình ủ muối vô cùng công phu, đùi heo muối  Iberico Bellota đã mang đến thành phẩm vô cùng hảo hạng, chất lượng và thơm ngon.
Để được chứng nhận là Iberico Bellota, heo phải đạt được các tiêu chuẩn sau:
- Giống heo Iberico Bellota phải đạt trên 50 - 75% thuần chủng Iberico.
- Phải được cho ăn chế độ ăn bằng hạt dẻ sồi 4 tháng cuối trước khi bị giết thịt.
- Phải được ủ dưới hầm ít nhất 36 tháng
- Loại heo Iberico Bellota được nuôi ít nhất trong 12 tháng, trọng lượng đạt từ 100 - 115kg. Loại heo này thường được đóng nhãn đỏ theo đúng quy chuẩn đóng gói của Tây Ban Nha.

Kết hợp hoàn hảo trong Charcuterie Board

Đùi heo muối Iberico Bellota là ngôi sao không thể thiếu trong bất kỳ set charcuterie cao cấp nào. Khi được kết hợp cùng phô mai thủ công, trái cây tươi, hạt, bánh mì nướng hoặc một ly rượu vang đỏ đậm. Món ăn trở thành một bữa tiệc hương vị tinh tế, sang trọng và đầy cảm xúc.

Tại TheARTERI, bạn có thể kết hợp đùi heo muối với các dòng rượu vang đỏ đậm như Tempranillo, Shiraz hoặc rượu Sake ngọt thanh nhẹ nhàng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tiệc tiếp khách, picnic, hẹn hò hoặc làm quà tặng đẳng cấp.

Tại sao nên mua đùi heo muối DeRaza tại TheARTERI?

TheARTERI tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng đùi heo muối cao cấp chính hãng từ DeRaza. Tại đây, chúng tôi:

• Cam kết sản phẩm 100% chính ngạch, đầy đủ chứng từ nguồn gốc và tiêu chuẩn châu Âu.
• Có dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, theo yêu cầu. Phù hợp cho cả sử dụng cá nhân và biếu tặng.
• Bảo quản đúng chuẩn, giao hàng nhanh, hỗ trợ đóng gói quà sang trọng, lịch sự.

Đặc biệt, có chính sách ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng thân thiết và đơn hàng số lượng lớn. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy nhiều sản phẩm đi kèm như charcuterie board, phô mai, rượu vang, sake, phụ kiện cắt lát. Giúp bạn hoàn thiện trải nghiệm ẩm thực chuẩn Âu ngay tại nhà.

Quý khách hàng quan tâm tới sản phẩm đùi heo muối Iberico có thể đặt mua trực tiếp trên website. Gọi ngay cho hotline 090.39.58.723 hoặc ghé các cửa hàng của hệ thống showroom TheARTERI trên toàn quốc.