Thông tin chung
Thăn nội Iberico Tenderloin là sản phẩm thịt lợn cao cấp được sản xuất từ giống lợn Iberico. Thịt được lựa chọn kỹ càng từ những con lợn Iberico chất lượng cao, được nuôi tự nhiên và ăn đồ tự nhiên trên vùng đất Tây Ban Nha.
Thăn nội Iberico Tenderloin 1,2kg ~ 1,5kg DeRaza
Thịt Iberico Tenderloin có màu đỏ đậm, mềm mại và có một lượng mỡ tốt, giúp tăng thêm hương vị và dinh dưỡng trong các bữa ăn. Sản phẩm này có trọng lượng từ 1,2kg đến 1,5kg, phù hợp để chế biến cho khoảng 5 - 8 người ăn.
Thăn nội Iberico Tenderloin thường được đóng gói kín theo tiêu chuẩn Châu Âu để giữ cho thịt luôn tươi mới.
Hương vị của thăn nội Iberico Tenderloin
Thịt heo Iberico có chất lượng cao do giống heo được nuôi tự nhiên, nguồn thức ăn phong phú mang đến hương vị đặc biệt và phong phú. Thăn nội Iberico Tenderloin thường rất thơm ngon, có độ mềm mại, thịt mọng nước và ngọt thịt.
Thăn nội Iberico Tenderloin 1,2kg ~ 1,5kg DeRaza tại El Flamico
Cách thưởng thức thăn nội Iberico Tenderloin
Khi chế biến, thăn nội Iberico Tenderloin có thể đa dạng chế biến nhiều món ngon. Nhưng để tận dụng tối đa hương vị của thịt, nên chọn phương pháp áp chảo hoặc steak để cảm nhận độ mềm mại của thịt. Bên cạnh đó, bạn cùng có thể chế biến với các món dưới đây!
Nướng
Làm nóng lò nướng đến nhiệt độ khoảng 200 độ C, sau đó nướng thăn nội Iberico Tenderloin trong khoảng 10 phút cho đến khi thịt chín và có màu nâu đẹp. Trong quá trình nướng, bạn có thể thêm các gia vị như tiêu đen, tỏi hoặc rượu vang đỏ để tăng hương vị.
Xào
Cắt thăn nội Iberico Tenderloin thành từng miếng mỏng, sau đó xào với tỏi, hành tây. Có thể ăn kèm các loại rau củ khác để tạo nên một món ăn ngon miệng và đầy dinh dưỡng.
Chiên
Cắt thăn nội Iberico Tenderloin thành từng miếng nhỏ, sau đó chiên trong dầu nóng cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp. Thịt chiên có thể được ăn kèm với nước sốt hoặc các loại rau sống để tăng thêm hương vị.
Nấu hầm
Thăn nội Iberico Tenderloin cũng có thể được nấu hầm với các loại rau củ và gia vị để tạo nên một món ăn ngon và đầy dinh dưỡng.
Hàm lượng dinh dưỡng từ thăn nội Iberico Tenderloin
Thăn nội Iberico Tenderloin là một nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời. Thịt heo Iberico có chất lượng cao, giàu protein và các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Dưới đây là hàm lượng dinh dưỡng trong 100g thịt Iberico Tenderloin:
Thăn nội Iberico Tenderloin 1,2kg ~ 1,5kg DeRaza tại El Flamico
- Năng lượng: 235kcal
- Protein: 20g
- Chất béo: 17g
- Cholesterol: 70mg
- Sắt: 1,4mg
- Kali: 360mg
- Kẽm: 2,5mg
- Vitamin B1: 0,17mg
- Vitamin B2: 0,12mg
- Niacin: 3,8mg
- Vitamin B6: 0,8mg
Cách bảo quản thăn nội Iberico Tenderloin
Bảo quản: Thăn nội Iberico Tenderloin nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ -12 đến -18 độ C để giữ cho thịt luôn tươi mới và tránh bị hỏng. Tránh đặt sản phẩm trong khu vực tủ lạnh quá ẩm hoặc có nhiều độ ẩm.
Sử dụng: Nếu bạn không sử dụng thịt trong vòng 2-3 ngày, nên đem sản phẩm ra khỏi tủ lạnh và đặt vào ngăn đông của tủ lạnh để lưu trữ lâu dài. Trước khi sử dụng, hãy để thịt rã đông một cách tự nhiên trong tủ lạnh trong khoảng 12 giờ. Hạn sử dụng của từng sản phẩm khi chưa mở bọc là trong vòng 1 năm kể từ ngày sản xuất.
Vệ sinh: Trước khi chế biến, hãy rửa thăn nội Iberico Tenderloin bằng nước lạnh để loại bỏ các tạp chất và vi khuẩn. Sau đó, lau khô thịt bằng khăn giấy sạch hoặc giấy vệ sinh.
Thăn nội Iberico Tenderloin 1,2kg ~ 1,5kg DeRaza
Lý do nên chọn sản phẩm tại hệ thống El Flamico?
El Flamico chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn, cam kết tất cả sản phẩm đều có sản xuất nguồn gốc và nhãn mác rõ ràng. Đặc biệt là được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo chất lượng tuyệt vời. Tại đây, nhân viên được đào tạo bài bản, đáp ứng mọi yêu cầu và mong muốn của khách hàng. Giúp giải đáp thắc mắc và mang đến sự hài lòng dành cho khách hàng.
>>>Xem thêm: Thịt thăn lưng iberico (Iberico Pluma) - Khay 300g