Thịt lưng Iberico Cebo muối nguyên cây là gì?
Thịt lưng Iberico Cebo muối là món ngon đậm đà đặc trưng nổi tiếng thế giới. Đây là phần thịt quý hiếm và có giá trị chỉ sau đùi heo muối Iberico. Với các vân mỡ xen kẽ cộng thêm thời lượng muối cao, tạo nên vị ngọt đậm đà tan chảy trong miệng.
Thịt lưng muối Iberico Cebo nguyên cây thái lát
Quy trình sản xuất thịt lưng Iberico Cebo muối nguyên cây
Thịt lưng Iberico Cebo muối được làm từ nguyên liệu chính là thịt heo đen Iberico. Để tạo nên thành phẩm là thịt lưng muối Iberico Cebo, họ đã tuyển chọn bởi những phần nạc chọn lọc, chất lượng. Sau đó trải qua quá trình ủ muối tối thiểu trong vòng 6 tháng cùng với muối biển Địa Trung Hải.
Heo Iberico là giống heo đen quý hiếm chỉ có tại bán đảo Iberia tại Tây Ban Nha. Giống heo Iberico Cebo được chăn nuôi theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Đạo Luật Hoàng Gia. Được chăn nuôi trong các trang trại công nghiệp, chỉ ăn thức ăn gia súc như: thảo mộc và các loại cây công nghiệp.
Thịt lưng muối Iberico Cebo thái lát và thưởng thức nguyên bản
Dinh dưỡng trong thịt lưng muối Iberico Cebo nguyên cây
Trong thịt lưng Iberico Cebo muối có chứa hàm lượng acid Oleic hay còn gọi là Omega 9 cao lên đến 60%. Một nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe rất tốt cho tim mạch, giúp hạ huyết áp, giảm Cholesterol và triglyceride trong máu. Có thể đẩy lùi quá trình lão hóa của cơ thể.
Cách thưởng thức thịt lưng Iberico Cebo muối nguyên cây
Tháo bao bì, để thịt nghỉ ở bên ngoài khoảng 10 - 15 phút cho thịt mềm. Thịt lưng Iberico Cebo muối nên thái lát mỏng. Bạn có thể thưởng thức nguyên bản để cảm nhận được trọn vẹn hương vị tinh tuý. Hoặc dùng kèm với rượu vang và các món ăn kèm như phô mai, oliu, dưa lưới, salad,...
Thịt lưng Iberico Cebo sở hữu các vân mỡ đan xen đẹp mắt
Hướng dẫn bảo quản thịt lưng Iberico Cebo muối nguyên cây
Để sử dụng thịt lưng Iberico Cebo muối chuẩn vị, sau khi tháo bao bì sử dụng. Nếu dùng không hết có thể sử dụng màng bọc thực phẩm bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Sử dụng ngon nhất trong vòng 30 ngày kể từ khi tháo bao bì.
Tại sao nên đặt hàng tại El Flamico
El Flamico là đơn vị chuyên cung cấp các loại thịt lưng Iberico Cebo muối nguyên cây chính hãng. Thịt lưng muối Iberico được cắt và đóng gói tại Tây Ban Nha do chúng tôi nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất hàng đầu thế giới DeRaza. Do đó, đem đến chất lượng tuyệt vời, đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ và tăng mức độ tin cậy khi mua sắm.
Thịt lưng muối Iberico Cebo nguyên cây tại nhà El Flamico
Thắc mắc của khách hàng khi mua thịt lưng muối Iberico Cebo nguyên cây
Thịt lưng Iberico Cebo muối nguyên cây khác gì so với đùi heo muối Iberico?
Thịt lưng Iberico Cebo muối được sử dụng phần nạc lưng trong khi đùi heo muối Iberico sử dụng nguyên liệu là 4 chân của heo Iberico. Thịt lưng muối Iberico là phần thịt ngon, quý hiếm và có giá trị xếp sau đùi heo muối Iberico. Do đó, mỗi phần thịt sẽ mang đến hương vị thơm ngon khác nhau, tùy theo gu của người thưởng thức.
Thịt lưng Iberico Cebo muối nguyên cây và Iberico Bellota cắt lát loại nào ngon hơn?
Thịt lưng Iberico Bellota muối thưởng thức sẽ ngon hơn so với với thịt lưng muối Iberico Cebo. Hai giống heo đen Iberico hoàn toàn khác biệt. Tuỳ theo cảm nhận, mỗi người sẽ có sự lựa chọn hoàn hảo dành cho mình.
- Tag màu phân loại của thịt lưng muối Iberico Bellota là nhãn đỏ và giống heo Iberico với nguồn thức ăn chính là ăn hạt sồi.
- Tang màu phân loại của thịt lưng muối Iberico Cebo là nhãn trắng và heo Iberico được nuôi trong các trang trại công nghiệp, chỉ ăn thức ăn gia súc như: thảo mộc và các loại cây công nghiệp.